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 de juin 2003 |
ÉTUDE |
Courtepaille
3, allée du Grand Saint-Bernard
ZI La Petite Montagne Nord, CE 14-12
91019 Evry cedex
Tel : 01 69 47 66 00 – Fax : 01 60 77 80 84
Internet : www.courtepaille.com
Nationalité : |
F |
Année de création : |
1961 |
| Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : | 150 |
Formes d’exploitation : - Filiales : - Franchises : |
113 37 |
| Nombre d’unités à l’étranger : | 0 |
| Nombre de personnes employées par la chaîne en France (siège + restaurants) : | 1 900 |
| Président de la chaîne : | André MOTTE |
| Dir. Développement : | Olivier DUTERTRE |
| Directeur des Achats : | Denis POULIN |
| Directeur Financier : | Patrick GUIRCHOUN |
| Directeur Marketing : | Frédérique VERGNE-BOSCH |
| Caractéristiques de la chaîne : | Spécialisée dans les grillades |
| Pratique la franchise : | Oui |
| Commentaires : | Courte Paille faisait auparavant partie du groupe Accor qui a décidé de céder ses parts. L’enseigne souhaiterait doubler le nombre de ses implantation d’ici 2005. |
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L'Hôtellerie n° 2824 Magazine 5 Juin 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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