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| Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce |
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| 20 ans après, les promesses : Rapide retour en arrière sur les promesses que tenaient les politiques en 1981, à l'heure des présidentielles... |
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Vous avez la réponse : Contrat de protection juridique |
| Les Sables-d'Olonne, un Ibis de plus : Avec un hôtel Mercure et le centre de congrès des Atlantes, Accor renforce sa présence aux Sables-d'Olonne avec la construction de 60 chambres Ibis. |
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Restructuration aux Relais & Châteaux, Jean-Louis Bottigliero, directeur général exécutif : C'est l'actuel directeur général du Martinez à Cannes qui occupera dès septembre prochain, le poste de directeur général exécutif qui vient d'être créé au sein de la chaîne Relais & Châteaux. Une réorganisation de la structure qui avait été annoncée en congrès par le président Régis Bulot. |
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CONJONCTURE |
| Baromètre mensuel sur l'activité restauration commerciale -
L'Hôtellerie/Coach-Omnium - mars 2001 La restauration s'enlise |
| Accor, bon premier trimestre |
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AU FIL DE LA SEMAINE |
EDITORIAL |
A LA LOUPE |
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L'HÔTELLERIE n° 2718 Hebdo 17 Mai 2001
| Droit du travail en CHR (modèles de contrats et paie inclus) Pascale Carbillet |
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Prévenir avant un congé maternité du changement de planning : en a-t-on le droit ?  Paul |
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