Côtes d'Armor

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Le Pavillon de la plage surplombe la plage de Trébeurden (22).

À Trébeurden, le Pavillon de la plage ouvre un nouveau chapitre

Aude Le Cam et Nicolas Moy sont les nouveaux propriétaires d’un hôtel trois étoiles refait à neuf en 2018. Ses exploitants vont entamer leur première saison le 15 mars...

mercredi 28 février 2024

La journée mondiale des océans pour les élèves de La Closerie

Dans le cadre magnifique du manoir de Lan Kerellec, hôtel restaurant de Trébeurden, établissement étoilé au guide Michelin, les élèves de première année de CAP Hôtel Café...

jeudi 29 juin 2023

Une suite junior du Roz Marine Thalasso Resort de Perros-Guirec.

L'hôtel Roz Marine Thalasso de Perros-Guirec rouvre ses portes après deux ans de travaux

Situé sur la plage de Trestaou à Perros-Guirec (Côtes-d’Armor), l’hôtel Roz Marine Thalasso Resort vient de rouvrir ses portes après deux ans de travaux qui ont permis de...

mercredi 28 juin 2023

Les lycéens de La Closerie de St Quay Portrieux contre la faim

Course contre la faim au lycée La Closerie

"Le jeudi 6 mai 2023, à l'initiative d'Action Contre la Faim et de son représentant au sein de l'établissement Henri Savidan, professeur Lettres/Histoire, tous les lycéens de...

lundi 12 juin 2023

L'Auberge du Pélican s'est transformée, pour une soirée, en cabine du Concorde.

Insolite : L'Auberge du Pélican recrée un menu Concorde

Le 31 mai, à l'occasion des 20 ans du dernier vol commercial de l’avion supersonique Concorde, Ludovic Hardy, à la tête de L’Auberge du Pélican à Dinan, et l’ancien steward...

jeudi 8 juin 2023

Intervention de Nolwenn Corre au lycée "La Closerie" sur la place de la femme dans l'hôtellerie

C'est après une discussion avec le proviseur, Serge Le Roux, qui s'étonnait de ne pas voir plus de femmes "cheffes" en restauration qu’Hervé Lorant, professeur de cuisine a...

vendredi 5 mai 2023

Lycée La Closerie : Un restaurant éphémère pour trouver un emploi

Un restaurant éphémère pour trouver un emploi Dans le cadre de la 1ère édition de la semaine des métiers du tourisme, qui se déroulait du 3 au 9 avril 2023, pour répondre aux...

vendredi 21 avril 2023

Le plus vieux routier de France n'attire pas uniquement des camionneurs

La recette du succès du plus vieux routier de France

Ouvert en 1870, le relais de Beg ar C'hra a adhéré aux Relais routiers en 1937. Ses propriétaires actuels, Erwan et Gaud Le Manchec, s'efforcent de faire perdurer l'esprit du...

vendredi 31 mars 2023

Le lycée de Saint-Méen grand vainqueur 2023 du Concours des Jeunes Talents de la Restauration de Produit en Bretagne

Pour cette 5e édition du Concours des Jeunes Talents de la Restauration, Produit en Bretagne organisait la grande finale ce mercredi 15 mars au CFA de Ploufragan. Objectif...

lundi 20 mars 2023

Les stagiaires accompagnés de Pascal Le Boulc'h

Fin de formation positive pour 12 demandeurs d'emploi

Vendredi 24 février dernier se tenait le bilan de fin de formation en crêperie de 12 demandeurs d’emploi, au GRETA-CFA des Côtes d’Armor. Cette action de formation...

mercredi 1 mars 2023

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