Allemagne

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Lycée Condé, Besançon : Mobilité Erasmus + en Allemagne

Actuellement en Allemagne depuis trois semaines, quatre élèves de TproB (spécialité cuisine) termineront leur PFMP (période de formation en...

mardi 2 avril 2024

Guide Michelin Allemagne 2024 : ES:SENZ devient le 10ème restaurant 3 étoiles d’Allemagne

C’est à Hambourg que s’est déroulée la cérémonie annuelle organisée par Michelin. La sélection 2024 met en avant...

mercredi 27 mars 2024

Cap à l’est ! voyage à Berlin pour des élèves du lycée Notre-Dame du Roc

Du 5 au 10 Novembre dernier, 50 élèves du lycée Notre Dame du Roc, tous germanistes, ont découvert la capitale allemande accompagnés de 5...

jeudi 21 décembre 2023

Sharon McConnell et Ricardo Machado, lauréats de l'édition 2023 du Sodexo Sustainable Chef Challenge

Pour la deuxième année consécutive, Sodexo a réuni 7 chefs venus du monde entier pour participer au Sustainable Chef Challenge, organisé le 15 novembre à Landsberg am Lech,...

vendredi 17 novembre 2023

Un nouveau 3 étoiles Michelin en Allemagne : JAN

Michelin a dévoilé la sélection 2023 du Guide Michelin Allemagne : 1 nouveau restaurant décroche trois Étoiles Michelin, 8 adresses rejoignent la famille des tables...

mercredi 5 avril 2023

Le lycée Escoffier d'Eragny tourné vers l'international

Les mobilités vers l’Allemagne et la république Tchèque du lycée Escoffier d’Eragny se sont achevées fin décembre 2022. Mobilité en Allemagne Anaïs et Léna élèves de la...

mercredi 11 janvier 2023

la classe de 2ème année CAP du CEPROC en allemagne

Séjour pédagogique des CAP Pâtisserie du CEPROC en Allemagne

Dans le cadre des actions de mobilité internationale du CEPROC, la classe de 2ème année CAP2 accompagnée des formateurs Sylvie Husson, Yoan Samaké et Alexandre Bosquet a...

mardi 3 janvier 2023

L' Ecole hôtelière de Thonon consolide ses échanges avec l'Allemagne

Après avoir mis en place une plateforme numérique pour continuer à échanger virtuellement avec ses partenaires l’année dernière (projet interlangue « Echanges virtuels et...

mercredi 13 octobre 2021

Karina Ansos, directrice générale de l'hôtel Kempinski Francfort, pose avec l'appareil à...

L'hôtel Kempinski de Francfort innove dans la lutte contre le Covid-19

Pour garantir à ses clients et à ses employés le plus haut niveau de protection face au Covid-19, l’hôtel Kempinski de Francfort s’est équipé de deux technologies...

mercredi 3 février 2021

David Dionisi, patron du Restorante Ripasso, Augsburg, en Bavière.

Allemagne : l'activité de restauration reprend tout doucement

Le pays a déconfiné sa population avec quelques jours d'avance sur la France. Et déjà les restaurants ont pu rouvrir leurs portes. Mais la situation n'a rien d'idyllique,...

mercredi 3 juin 2020

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