L’Hôtellerie Restauration • Janvier 2026 PRODUITS & ÉQUIPEMENTS 20 Une collection de verres audacieuse s’inspirant de l’Amérique des Années folles pour célébrer la joie de vivre : c’est l’ambition qui a guidé Pasabahce lors de la conception de la gamme Joy, lancée en 2024. Puisant dans cette époque prospère et festive, le verrier a imaginé pour ses verres une esthétique travaillée, avec des rainures verticales élégantes et des formes arrondies, apportant une touche d’originalité qui ne passe pas inaperçue. Un atout de taille qui permet aux restaurateurs de se démarquer dans une période où les clients multiplient les photos de leurs repas dans les restaurants et les partagent sur les réseaux sociaux. Composée de douze verres polyvalents, la collection Joy est parfaitement adaptée au secteur de l’hôtellerierestauration. Elle compte six verres à pied, dont un court qui fait un retour en force, une coupe à champagne et un élégant verre à martini, ainsi que six gobelets, déclinés en différentes tailles pour les shots, les whiskies et les long-drinks. Avec cette collection, Pasabahce répond à la demande de verres design et résistants, grâce à son expertise forgée depuis plus de 90 ans. La marque de verrerie, qui appartient au groupe turc Sisecam, a pour philosophie de concevoir des produits à l’esthétique soignée, avec un verre très structuré, transparent et résistant, et ce, au meilleur rapport qualité-prix. Présente dans 145 pays et s’adressant aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels, Pasabahce est aujourd’hui l’une des plus grandes entreprises verrières au monde. En outre, consciente des enjeux de développement durable à travers sa stratégie CareforNext, elle a conçu un nouvel emballage entièrement recyclable pour l’ensemble de ses gammes, qui a déjà séduit une clientèle soucieuse de l’environnement. Tromba est une nouvelle gamme de mobilier qui s’articule autour d’un pied de table design en forme de trompette. Conçu en aluminium peint par poudrage, le pied de table peut être commandé individuellement pour être combiné à un plateau de table disponible dans l’assortiment Lusini. Tromba est également proposé en version table avec un plateau de table rond (diamètre 80 cm) en mélaminé stratifié avec revêtement HPL. Le pied de table et la table Tromba sont déclinés en coloris noir ou blanc, offrant ainsi une esthétique moderne et polyvalente. Résistant aux UV et aux intempéries, ils sont adaptés à une utilisation en extérieur mais aussi en intérieur. https://www.lusini.com/fr-fr/ Le pied de table et table TROMBA DE LUSINI © DR Traçabilité textile sur mesure : RESUINSA adapte la technologie RFID à chaque établissement Resuinsa améliore la traçabilité textile grâce à une solution RFID sur mesure, adaptée à la taille et au fonctionnement de chaque établissement. Comme le souligne son directeur général, Félix Martí, chaque client a des besoins spécifiques, qu’il s’agisse d’une petite blanchisserie, d’un hôtel indépendant ou d’une grande chaîne. L’entreprise a développé trois modèles évolutifs. Le modèle de base permet de contrôler les entrées et sorties de linge afin de limiter les pertes. Le modèle intermédiaire offre un suivi interne plus précis au sein des hôtels, avec une visibilité par étage, zone ou chambre. Le modèle complet relie l’ensemble de la chaîne – hôtel, blanchisserie, fabricant et client final – grâce à une traçabilité globale et des données en temps réel dans le Cloud. Chacune de ces solutions peut évoluer avec la croissance du client. Tous les produits RFID sont livrés déjà étiquetés, testés et intégrés, garantissant une mise en œuvre rapide et fiable. Depuis plus de dix ans, un responsable des textiles intelligents accompagne chaque client, de la définition des objectifs à l’analyse des données, afin d’optimiser en continu la gestion du linge et la performance hôtelière. ©Resuinsa https://resuinsa.com/fr/ Avec la collection Joy, Pasabahce célèbre la joie de vivre
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