L'Hôtellerie Restauration No 3445

Découvrez toutes les applications culinaires sur

Comment sublimer vos recettes avec Cassegrain ?

ACCOMPAGNEMENT BASE CULINAIRE

HORS D’ŒUVRE

GARNITURE

Cassegrain invite le soleil

en restauration

Cassegrain lance en restauration la Ratatouille cuisinée à la Provençale

et le Confit d’Aubergines. Des légumes délicatement cuisinés à l’huile

d’olive vierge-extra, parfaitement assaisonnés et agrémentés d’herbes

aromatiques. De délicieuses recettes destinées aux professionnels pour une

multitude d’usages.

Une autre idée du légume

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