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6 RIV^QMZ
Formation-Écoles/Résultats d’examens
LYCÉE PROFESSIONNEL PAUL BERT
Bayonne (64)
CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION
Rémy Decima, Elif Durmaz, Manon Kersenti, Lolita
Larrieu, Laura Ledru, Florian Pioger.
IPAC
Annecy (74)
BTS Option A
Cindy Berthoud, Corentin Bois,
Mélanie Bret, Victor Dagand, Florian Delplanque,
Alice Jocteur Monrozier, Thomas Leroy, Ludovic
Pillet, Marvin Pommier, Jessica Rigaud, Matty Wade.
LYCÉE DES MÉTIERS DE LA GASTRONOMIE
AUGUSTE ESCOFFIER
Éragny-sur-Oise (95)
CAP
Cuisine
Cyril Bigot, Michel Cean, Mélanie Charlet,
Greg Gonda, Thomas Gundogdu, Euclides Moreno
Freire, Monish Muttu, Loris Randrianantoanina,
Damien Thuillier.
Restaurant
Elisabeth Amourette, Issa Cisse, Mama
Cisse, Ramatoulaye Cissokho, Aissatou Diawara,
Marion Guerin, Dylan Hemat, Corentin Littee,
Amaury Pinto, Nadia Tavares Rebelo.
Services hôteliers
Bhuyain Balla, Audrey Collas,
Matieni Coulibaly, Kévin Mayamba, Alexandra
Mazara, Yentel Nabet-Luciani, Marco Sadek, Aminata
Sambake, Sébastien Samyn.
BEP
Cuisine
Brice Amar Rouana, Thomas Bansard,
Marion Beaubouchez, Fouzy Bendjedi, Dan Bonix,
Benjamin Bordas, Kenny Borne, Thomas Couvreur-
Randonnier, Morgane Debuire, François Euzet,
Simon Gourmelin, Pryssen Gourmi, Etienne Guilbert,
Romain Idez, Naomie Jerco, Lies Larbi, Julien Le
Bayon, Quentin Legendre, Adrien Lombet, Mégane
M’Bo, Emilie Marignan, Arthur Moisant, Emmanuel
Morales Perez, Dilan Perrin, Imane Sahrane,
Augustine Sanogo, Marylène Schmidt, Bastien
Sonneville-Voltz, Denis Trancoso, Mahamadou
Traore, Mohamed Zahzouh.
Commercialisation et services en restauration
Alexandre Almeida, Tatiana Bahoue-Macian,
Christopher Bento, Florence Billa, Matthieu Binet,
Yciane Bousselat, Manon Buhagiar, Axel Chabi,
Jonathan Duigou, Raphaël Eyrignioux, Alexandre
Guerinet, Améliane Issorat, Maxence Lelievre, Bruno
Lopes, Norick Makarawiez, Guillaume Menteur, Julien
Ossust, Hyris Paisley, Gautier Soudet, Léa Traore,
Ferdi Uysal.
BAC PROFESSIONNEL
Cuisine
Cédric Adam (AB), Dylan Bertrand, Jany
Bibient, Arthur Billy (B), Camille Brehin (AB),
Alexandre Campos (AB), Tedj-Eddine Derdache,
Mathilde Desmolins (B), Steven Doublet, Sarah,
Ehrman, Louis Fessart, Tess Frydlender (AB), Ashley
Gabet (AB), Marin Gicquel (AB), Geraldo Concalves
Anazario (B), Lucas Grisetto, Jonathan Lahaie,
Florian Latour (AB), Yann Le Martelot (AB), Alexis
Lemoine (AB), Quentin Lermurier, Meddy Mouassil
(AB), Kévin Philibert (AB), Anthony Reis, Brando
Rosas, Florian Rouault, Antoine Ruppe, Houraye
Sada, Gamou Sall, Mona-Komal Salvar-Kieffer, Aurore
Sautarel (AB), Jérémy Sevieri (B), Jérémy Triloff (AB),
Kévin Ulutas (AB), Floriane Vochelet (AB).
Commercialisation et services en restauration
Alison Dehon.
Restauration
Raphaël Boisseron(AB), Tony Boule,
Laura Brentot(AB), Louis Chaumienne (B), Antoine
De Backer (TB), Aurore Figueira Rocha(AB), Matthias
Henry(AB), Aymeric Le Gall, Nicolas Olivier, Nicolas
Palenzuela, Ludivine Richard(AB), Sara Sfar,
Jonathan Urbano Palma(AB), Matthieu Vivien(AB),
Clément Warlop(AB).
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Employé traiteur
Eloïse Debien, Alexandre Ferreira,
Romarick Gabourg, Arthur Lecamus, Baptiste Piette.
Employé barman
Odran Boeykens, Florian Cristina,
Nicolas Cruypelinck, Antoine Gueranger, Stacy
Hallet, Sonny Solaro, François Verfaillie.
LYCÉE POLYVALENT SAINT-JULIEN
Brioude (43)
BEP
Cuisine
Loïc Arhan, Ruddy Bruhat, Alexandra Brun,
Julien Chomette, Sara Comte, Julien Dessauces,
Madison Ferreira, Samuel Hembise, Yoann Malige,
Benjamin Maurel, Dorian Moulin, Valentin Pelegry,
Tancrède Rimet, Julien Vernadat.
Commercialisation et services en restauration
Alicia Andre, Clément Bardon, Nicolas Beaud, Loris
Cartron, Sabrina Grivot, Christina Kuijsters, Marie
Maurin, Manou Rivet, Angélique Rodrigues.
BAC PROFESSIONNEL
Cuisine
Alexandre Brive, Maxime Colliot, Loïc
Combret, Chloé Dauphin, Julien Jarjanette, Morgane
Perichon, Maxime Proux.
Commercialisation et services en restauration
Jacques Bion, Adrien Gatinois-Lepinay, Laura Page,
Constance Reis de Oliveira, Anaïs Vincent.
ÉCOLE INTERNATIONALE TUNON
MIDI-PYRÉNÉES
Toulouse (31)
ASSISTANT
Charlotte Baron, Roxane Byl, Qianqian
Cai, Anaïs Chastan, Shanon Cueto, Mathilde
Dupouy, Sophie Esquirol, Mélanie Faure, Quentin
Glasser, Claire Lemaitre, Eugénie Lescoulie, Emeline
Limouzin, Pierre Macrelle, Elodie Manent-Manent,
Emilie Mori, Jennifer Picon, Ambre Rieux.
BACHELOR
Raphaëlle Delahousse, Audrey Boniface,
Catherine Cousture, Guillaume Henri, Dawin Pena
Abreu.
ÉCOLE GRÉGOIRE FERRANDI
Paris (VI
e
)
CAP
Cuisine
Emilie Arocas, Lou Bonnet, Sébastien
Boudon, Céline Bruneau, Maxime Caron, Yohann
Clotz, Maxime Dauchel, Sébastien Dutot, Kévin
Girault, Lucas Harley, Florian Honore, Simon Lutard,
Rémi Maniglier, Clara Mariette, Antoine Mekdad,
Vincent Mezieres, Yann Ollivier, Victor Pailliez,
Clément Pelle, Louis Ravelli, Julien Rousselle, Sacha
Sebag, Ange Simeon, Alexandre Tesnier-Rolland,
Hugo Tixier-Verola, Yohann Trique, Lily Wafflart,
Nicolas Arnould, Caroline Autre, Maxime Bonnabry-
Duval, Anouk Boudou, Antoine Boullay, Roxane
Caruelle, Claire Choupot, Tracy Compagny, Kévin
Coquelle, Camille David, Marie Desmarchelier, Cécile
Forquenot De La Fortelle, Margaux Giraud, Marie
Herbelin, Florent Jaouen, Arnaud Jourdan, Lucie
Lethiais, Sarah Mainguy, Vincent Nguyen, Agathe
Pillet, Amélie Rabaud, Eléonore Reglain Da Cunha,
Camille Saint-M’Leux, Frédérique Thiolat, Camille
Tournereau.
Restaurant
Bryan Armatys, Sarah Ben Hassine-
Piquemal, Alexandre Boudou, Vanille Budon, Martin
Desroy-Delaire, Marvyn Djellas, Pol-Loup Gardeux,
Laurène Lançon, Angélique Lespagnol, Adrien
Letellier, Emilie Monte, Nicolas Moreira, Titouan
Ravaut, Yoann Ridon-Rocher, Alban Roumegoux,
Enzo Ryon, Peio Waucheul.
Boulanger
Augustin Bayle, Alexandre Besson,
Thomas Boucher, Florian Bourdier, Gaëtan Deglise,
Antoine Eustache, Florian Gaillard, Mickaël
Herment, Nathan Lemagnen, Théo Leroy, Alexandre
Loquet, Frédéric Marois, Alexandre Matejko,
Jérémy Parotin, Alexis Pottier, Hugo Ridel, Quentin
Touraud, Benjamin Baillade, Martin Beuzet, Nathan
Blain, Nicolas Bonefond, Marie-Albane Boursin,
Térence-Edouard Ceas, Quentin Cochard, Josselin
Dupre, Alexis Fourreau, Sébastien Gagnepain, Paul
Guillaume, Alix Guilmoto, Jérémie Kirsch, Fabien
Legeay, Killian Leroy, Charly Letellier, Geffrey Marx,
Hugo Pepin Flament, Clément Pescheux, Brandon
Richet.
Pâtissier
Léon Bajard, Eline Barbier, Sasha
Basmajian, Quentin Benard, Mathieu Benoit,
Charlotte Brazi, Alexandre Cepeda, Benoît
Chalot, Baptiste Copin, Constant Datin, Margaux
Delaborde, Tancrède Dell Oste, Silène Della Libera,
Marie Desreux, Thomas Dumur, Guillaume Feuvret-
Magherini, Marc Fix, Nicolas Fleuchey, Laura Foliard,
Olivier Gailhard, Jérôme Galleret, Agathe Gense,
Andréa Juillet, Marie Kerkeling, Marjorie Lagarde,
Loïc Le Morvan, Fanny Lejeune, Eugénie Leon,
Lucie Leroy, Nicolas Liaubet, Elisa Marius, Mélanie
Milesi, Angela Paba, Floriane Quinot, Mathieu Roisin,
Tiffany Romain, Amandine Seminet, Julie Sobreira,
Apolline Touakni, Nicolas Tournaire, Audrey Valot,
Marilou Vicente, Mathilde Weller, Raphaël Anceau,
César Augustyniak, Eric Barbosa, Jérémy Bigot,
Sébastien Broc, Julie Brogi, Anthony Charpantier,
Morgane Costes, Guillaume Da Cruz Tomar, Noémie
Dalissier, Lucas Dantec, Nicolas David, Amandine
Denis, Nino Ferreira, Pauline Francois, Matthieu
Galton, Florian Henri, Guillaume Lagarrosse,
Chloé Laplace Guerson, Benoît Lebbolo, Charles
Lemoinne, François Marche, Mathilde Marjac, Paul
Martinez, Dylan Massy, Inès Meguellati, Sylvain
Melois, Max Menteau, Florian Michel, Charly Miguet,
Jonas Paoli, Maxime Pierrez, Sergy Pinero, Mathieu
Rabey, Marie Riviere, Théo Robache, Rémi Saint-
Laurent-Genta, Jérôme Scrocco, Mathias Soares,
Antoni Tomasini, Clément Turpault, Alexandre Vittu,
Louis Vullion, Chloé Abeel, Elena Baudier-Melon,
Cédric Benec’h, Sara Boni, Charlotte Bouville, Léa
Clais, Gaëlle Delestre, Gabriel Della Seta, Lucile
Espeillac, Emma Esteve, Célia Faure, Daphnée
Gourdon, Charlotte Guyot, Honorine Herry, Julien
Jeanne, Pauline Krief, Marine Lagrange, Eva
Lefrancois, Paloma Marimoutout, Sophie Misset,
Louise Riot, Jade Verdeil, Kévin Zwygart.
BAC PROFESSIONNEL
Cuisine
Louis Barthelet, Guillaume Baudras, Camille
Besson, Rémi Bignon, Julien Bigot, Thomas Bretzner,
Raphaël Brito, Antoine Carton, Charles Colas,
Maty Dione, Van Anh Duong, Marine Dupuy, Lucas
Feuillade Poix, Augustin Foucault, Charles Frederic,
Nicolas Gapin, Léa Jacquinot, Hadrien Jean, Johanna
Justine, Thomas Laugier, Benjamin Laval, Guillaume
Leger, Clément Mace, Jeanne Malosti, Alexandre
Martiano, Gaëtan Minost, Théo Monti, Clémence
Nicolas, Théo Ninat, Guillaume Passat, James
Paumard, Angélique Perree, Emilie Piboin, Maxime
Plateau, François Rabeyrolles, Jérôme Ringelstein,
Laura Roucous, Paul Salhany, Damien Samuel, Lucie
Samuel, Damien Ville-Dussac, Killian Zagouri.
Commercialisation et services en restauration
Karl Andreu, Antoine Blanchet, Louis Bonneyrat-
Rollin, Alexandre Borikic, Damien Broband, Hugo
Brunet, Alexandre Charron, Beryl Chauvet, Lucie
Claustres, Chanel Dailliet, Camille Dehon, Romuald
Fermond, Eva Fraioli, Antoine Francois, Corentin
Gervais, Thibaut Girardon, Baptiste Guillot, Tahar
Hamchi, Kévin Ifrah, Carla Ioli, Wissam Khaber,
Christophe Lair, Pauline Le Du, Tony Le Duigou,
Sébastien Lefebvre, Steven Madiot, Mégane Malou
Pantanella, Florent Marchal, Nina Rabault, Pierre
Regnault, Jérôme Torque, Manon Wissle.
Boulangerie pâtisserie
Guillaume Barbe-Nion,
Eloïse Chabrier, Eliot Fort, Antoine Foviaux, Fabien
Gilbert, Quentin Goudet, Camille Krempp, Manon
Lefort, Antoine Legay, Emmanuel Maduro, Théo
Malaval-Calazel, Audrey Manon, Baptiste Mazet,
Yann Mouchard, Léa Noel, Bastien Pineau, Nicolas
Renaut, Matthieu Rolland, Inès Vatin, Jérémy
Vignaud.
BTS Restauration Option B
Marie Caroline Amis,
Louis Autheman, Camille Begliomini, Mélissa
Bonneau, Matthieu Boucheron, Anssi Bourgoin,
Marianne Bristuile, Rémy Buron, Cécile Chapet,
Bastien Chazottes, Clémence Clavelou, Mathieu
Coquerelle, Fanny Cusset, Marie De Fontenay,
Guillaume Dehecq, Jimmy Delpierre, Lise Deveix,
Pierre Drezet, Maxime Gaillard, Paul Girard, Anaïs
Girardot, Hippolyte Gras, Aude Halary, Clara Laurent,
Christophe Martinez, Viera Nika, Benoît Nouvel,
Pauline Peuaud, Constance Pommereau, Gaëlle
Poulin, Hugo Richier, Pierre-Louis Roederer, Julien
Rouxel, Claire Santos Lopes, Anne-Gaëlle Soobaya,
Geoffrey Teillet, Eneko Temmar, Joeffray Thoral,
Raphaëlle Vilain, Kévin Zynger.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Employé barman
Matthieu Bachelin, Rémi Brault,
Solenne Cador, Lisa Chouabi, Luc-André Cuvelier,
Christophe Hebert, Thomas Huot Soudain, Romain
Laforge, Rémy Santos.
Employé traiteur
Laurent Baltase, Cyril Bertrand,
Amel Chafai, Aymeric Chillan, Julian Chretien,
Charles Elies, Johan Fairn, Clément Garnier, Laure
Gauthier, Marina Ghezali, François Grossemy,
Corentine Hernandez, Gabriel Mengoni, Gwenaëlle
Nougier, Steven Pouzet, Marie Renard, Mathieu
Sagalard, Stéphane Taing, Noémie Traube, Julianne
Vicente.
LYCÉE DES MÉTIERS DE L’HÔTELLERIE ET
RESTAURATION SAINT-MARTIN
Amiens (80)
CAP
Cuisine
Florence Ballagny, Angeline Barre, Aurélien
Blanger, Gaylord Boissady, Wilfried Brassart, Pierre-
Louis Busin, Killyan Chassang, Paul Costa Castro,
Simon Hanquier.
Restaurant
Cédric Buquet, Laurent Degouy,
Mathilde Dymond.
BEP
Cuisine
Gaêlle Bednarek, Valentin Beirens, Valentin
Cretel, Dorian Descoins, Aymeric Detre, Gaston
Dutilleul, Laurine Gosselin, Victor Lentenois, Nicolas
Lardet, Nathan Lariviere, Lise Le Breton, Quentin
Lecomte, Carine Leneutre, Gabin Lequeux, Matthieu
Leroy, Adrien Marie Omar Miloud-Hocine, Romain
Rondeau, Amélie Sannier, Emmanuelle Segault,
Guillaume Seris, Pierre Sinet, Alexandre Suiveng,
Fabien Thilloloy, Gauthier Tintenier.
Commercialisation et services en restauration
Alexandre Chretien, Théo Duval-Ossent, Lisa Fredj,
Louise Lefebvre, Corentin Lombard, Yohan Mettier,
Benjamin Pankiewicz, Francesca Pereira, Joëlle
Richet.
BTS
Mercatique et gestion hôtelière
Emerik Armand,
Alice Bourreau-Ballie, Kévin Bruce, Jessalynn Cadel,
Julien Cozette, Florence Gambon, Aymeric Gerard,
Jérôme Glairan, Kévin Matteuzzi, Axel Parizot,
Perrine Qualitz.
Art culinaire, art de la table et art du service
Aubin Baticle, Ambre Beguin, Ninon Beudin,
Margaux Campos, Paul Castelot, Blandine Crepy,
Claire Dupriez, Florent Durand, Margaux Eloy,
Laurène Graux, Clément Herduin, Alexandre Koa
Eloundou, Victoria Lannoy, Alexis Larose, Yann Le
Gall, Guillaume Lehn, Sandrine Leriche-Villert, Adrien
Maquet, Nicolas Mariage-Gazier, Adrien Mazingarbe.
BAC PROFESSIONNEL
Cuisine
Gaëlle Bednarek, Valentin Beirens, Valentin
Cretel, Dorian Descoins, Aymeric Detre, Gaston
Dutilleul, Laurine Gosselin, Victor Lantenois, Nicolas
Lardet, Nathan Lariviere, Lise Le Breton, Quentin
Lecomte, Carine Leneutre, Gabin Lequeux, Matthieu
Leroy, Adrien Marie, Omar Miloud-Hocine, Romain
Rondeau, Amélie Sannier, Emmanuelle Segault,
Guillaume Seris, Pierre Sinet, Alexandre Suiveng,
Fabien Thilloloy, Gauthier Tintenier, Laura Beuvin,
Marjolaine Boban, Guillaume Bourlet, Augustin
Brunon, Laurie Camard, Kévin Carette, Vincent
Crochet, Tom Denis, Alexandre Dessaux, Laurine
Dufrenne, Maxime Justin, Manon Lemaire, Enzo
Mihoubi, Enguerrand Motte, Loïc Nicolas, Laura
Pecquet, Victor Reix, Valentin Roose, Corentin
Thuiller, Medhy Varrier.
Commercialisation et services en restauration
Alexandre Chretien, Théo Duval-Ossent, Lisa Fredj,
Louise Lefebvre, Corentin Lombard, Yohan Mettier,
Benjamin Pankiewicz, Francesca Pereira, Joëlle
Richet, Joséphine Capron, Thomas Ducasse, Emeline
Fauquet, Mélanie Horquin, Matthieu Monier, Anne-
Sophie Robutte, Kévin Saguez.
BAC TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE
Anne-Sophie
Antoine, Elodie Barrais, Mathieu Bienaime, Benjamin
Bouville, Thibaud Caillou, Adrien Demol, Romain
Doisneau, Mégane Enee, Juliette Fouchard, Benjamin
Gougeon, Agathe Hesse, Chloé Hochard, Maxime
Hoguet, Léna Malpart, Ludivine Mulot, Rémi Schuck,
Luca Tueur, Albert Wamen.
LYCÉE DES MÉTIERS HÔTELIERS
Mazamet (81)
CAP
Cuisine
Batut Laëtitia, Becker Nathalie, Boura
Houdhoyfa, Chaussat Coraly, Fouris Jean-Paul,
Hodost Alan, Leguevaques Clément, Lugan Carole,
Nespoulous Dorian, Nunes Alexandra, De Jaeger
Sylvain, Dejean Thibault, Delhoum Maëva, Dhomps
Alexandre, Gesero Mickaël, Le Gallo Emeric, Lopes
Teixeira Remy, Lugan Marine, Rafa Sonny, Raynal
Thibault, Zeghbab Yanel.
Restaurant
Boone Mota Jose, Gau Mathieu, Lasserre
Rafaël, Lussan Julie, Madi Bacar Liaoutha, Perrot
Xavier, Schmit Maxime, Soultoine Fatima, Williams
Matthew.
BEP
Cuisine
Albouy Emeline, Aliu Ervin, Auzepy
Clementine, Banneux Alexis, Bidouh Dorian, Blanc
Leon, Bourgaa Antoine, Diez Zied, Esclapez Theo,
Galand Dylan, Garcia Alexandre, Gatumel Thibaut,
Gauthier-Cepas Jean-Christian, Grimal Gwladys,
Hautemulle Yoan, Lalibert Alexis, Lemaire Dylan,
Loupias Laure, Marchal Juliette, Mazire Nicolas,
Meradi Mickael, Negrila Angelo, Nicouleau Samuel,
Papot Jules, Pauthe Dylan, Poulain Amelie, Revellat
Mylene, Rieuvergnet Paul, Roche Alexandre,
Rodriguez Julie, Romano Loucia, Rouquette Sylvain,
Sebe Jeremy, Toe Ange, Veaute Cyprien, Weiss
Alexis.
Restaurant
Agness Nyambia, Balssa Lucas, Bares
Solene, Bertrand Wendy, Campocasso Marie,
Cecconato Angelique, Cicchetti Jean-Baptiste,
Da Costa Aubague Bryan, Delaplanche Muzard
Benjamin, Fargues Laëtitia, Gajek Lea, Heaton
Emma, Latge Alexandre, Mbotimanoro Elida, Molinier
Manon, Nayel Lara, Omar Boura Darati, Pamphile
Christie-Diane, Rangotte Mathieu, Rouanet Martial,
Sarret Mallaury, Sayarath Thibaut, Scie Lucie,
Toinette Dylan.
BAC PROFESSIONNEL
Cuisine
Arnaud Marjorie, Arnaud Thibault, Aznar
Nicolas, Baget Cindy, Banq Julie, Bardy Alexis,
Bobineau Benjamin, Bonhomme Paul, Borras
Lorene, Boumati Thomas, Bouquie Benjamin, Boyer
Victoria, Brassie Tony, Bru Naomi, Burd Isabella,
Cabrita Ophelie,Carivenc Remy, Ces Kevin, Chassat
Charly, Chollet Luc, Cougoule Camille, Daniere
Justin, Durand Ophelie, Eneygue Prisca, Ferreira
Jeremy, Florac Dorain, Foures Denis, Galuszkiewicz
Marion, Gilis Servane,Guitou Theo, Houles Quentin,
Jais Caroline, Jaur Raphaël, Jean Lucasl, Joucla
Jean-Baptiste, Lagoute Anthony, Larue Alison,
Libert Alexis,Lorente Clement, Mafutuna Alexandre,
Maheu Nicolas, Manero Alexandre, Marchand
Manon, Marty Remi, Meric Nicolas, Nibes Aurore,
Pages Kevin, Pefourque Margot, Pochet Yan, Rakas
Sylvain, Roussel Camille, Sagrere Jean-Philippe,
Saint-Jean Lynda, Valenza Benjamin, Vigueur
Victoria.
Restaurant
Albo Rodolph, Combes Quentin,
Cousinie Nolwenn, Cros Jessica, Croso Alison,
Dahalani Asna, Demoulliers Antoine, Dipama
Salamata, Dumeyniou Julie, Farschon Theo, Folini-
Cavaille Quentin, Gasc Clement, Jacquemin Sabrina,
Just Romuald, Lazzerini Mathilde, Lefebvre Joanna,
Libraire Alexis, Lugand Adeline, Male Amandine,
Martin Florine Gabrielle Paulette, Mestre Lilian,
Moreau Damien, Negre Perrine, Peltier Victor, Prido
Adrien, Quentin Simon, Seghiri Morgan, Soares
Jeremy, Stitou Sarah, Sudre Corentin, Valette
Estelle, Villaverde Kevin.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Organisateurs de réceptions
Bascoul Melanie,
Djouad Yasmina, Dressayre Lea, Faral Melanie,
Lauriere Sabrina, Lejemble Elise, Thomel Louis.
CFA STEPHENSON
Paris (XVIII
e
)
BTS Hôtellerie-restauration
Léa Champougny,
Eléonore Grasset, Thomas Haudiquer, Arthur Helias,
Paul Juquelier, Clément Lepine, Aurélien Pero, Diana
Poty Paquira, Morgane Sas Tambidore, Bastien
Thierree, Warren Vidal.
CCIFA DE LA CCI TERRITORIALE SAINT-MALO
FOUGÈRES
Saint-Jouan-des-Guérets (35)
CAP
Cuisine
Murielle Autal, Yoann Bagot, François
Boezennec, Laura Boubaya, Solenn Caradec, Maxime
Chopin, Samba Cortillot, Manon Cousin, Alexis
Desmare, Julien Ferret, Mérite Gisanga-Kakesa,
Louis Guitter, Amandine Herve, Pierre Hurel, Clément
Lefeuvre, Charly Leroy, Alexandre Monnier, Charles
Morin, Axel Pierrot, Shirley Tabellion, Alexandre
Tessier.
Restaurant
Rachaiya Bamoudou, Bryan Bois,
Pierre Esnault, Marine Favrel, Sybil Gauvin, Nicolas
Hurel, Valentine Le Calonnec, Alexia Lerouy, Marine
Meurillon, Océanne Montaux, Mimi Nzuzi Tsasa,
Méline Plantey, Maxime Prete, Eloïse Sambaouma,
Aurélien Sourira, Mélanie Viot.
BEP
Cuisine
Orlan Besnard, Mathieu Bouessel, Hugo
David, Anaïs Kerebel, Florianne Lafuente, Guillaume
Lepivert, Marine Setif.
Commercialisation et services en restauration
Steven Barthe, Aurélie Burdy, Gianni Cabras, Jean
Hoareau, Marine Laurent, Sébastien Pecheux,
Jérémy Repesse, Haby Sidibe, Sandra Sorin.
BAC PROFESSIONNEL
Cuisine
Tristan Blin, Kristina Desgres, Antoine
Henry, Antoine Petaux, Maxime Thomas, Rachel
Zimolong.
Commercialisation et services en restauration
Camille Chatton, Yvanne Debray, Maelyss Douyere,
Forent Genouel, Angélique Leblanc, Mathieu Lelay,
Laura Paris, Jordan Turmel.
MENTION COMPLÉMENTAIRE Cuisinier en
desserts de restaurant
J
ustin Auvray, Justine
Beaugendre, Sylvain Bonvoisin, Benjamin Guynemer,
Noémie Legac, Bénédicte Rodrigues, Tinidor Willey.
LYCÉE PROFESSIONNEL PRIVÉ NOTRE-DAME
La Loupe (28)
CAP
Cuisine
Théophane Contrepois, Romain Deneux,
Simon Fesche, Paco Fleuru, Camille Gautheron,
Solène Herbelin, Nicolas Huard, Yannick Ifombo
Ekolonga, Malak Kardouche, Mickaël Koziar, Krish
Sahni, Priscilia Girard, Marie-Sarah Haye, Raphaël
Lambert.
Restaurant
Ben Rachidao Ballo, Alexina Beauger,
Jordan Briet, Camille Gouabault, Kishore Varma.
Services en brasserie café Nicolas Chaumont,
Kanak Datta, Maxime Jegu, Mélanie Michon, Fawad
Popalzai.
Pâtissier
Guillaume Blanchard, Matthieu Bremaud,
Alexandra Charley, Kévin Deschamps, Arthur Dupic,
Jérémy Dupuis, Anthony Guillaume, Julien Hellard,
Khamid Hussain, Tristan Malbranque, Jordan
Marquis, Laurie Michon, Maxence Prevost, Elyes
Ramdane, Benjamin Vanhoutte, Caroline Wattelet.
Boulanger
Sébastien Blanchard, Alexandre Ceindral,
Alex Froger, Marjorie Gouabault, Clément Josse-
Dolivet, Aly Konate, Mehdi Mesrar, Jean Quillet, Dave
Rossler, Guillaume Varet.
BEP Cuisine
Nathan Bagieu, Louis Carol, Steven
Daigneaux, Baptiste Ernoux, Gaëtan Javaudin,
Jérémy Leblanc, Mélissa Ramos, Matthieu Sicot.
