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Hôtellerie
Intégré dans la nature
Château-Gontier
Répondre à la morosité générale par la ‘plaisirologie’ :
c’est l’objectif du pôle aménagé par Anne-Laure et Olivier Alléard au sein
de leur établissement.
Le Parc Hôtel
a choisi d’offrir à sa clientèle un espace
de sport et de détente
L
e Parc Hôtel, c’est un hectare
de verdure en plein cœur
de ville à Château-Gontier
(53), 21
chambres au confort
régulièrement réinventé,
réparties sur deux bâtisses de
caractère, un court de tennis
et, depuis l’été 2013, un pôle
détente et sport d’un peu plus
de 100 m
2
et couvert. Celui-ci
s’étend à proximité d’un cèdre du
Liban doublement centenaire.
Anne-Laure
et
Olivier Alléard
ont voulu offrir à leur clientèle
un espace de relaxation intégré
dans la nature. Adossé à la
piscine, la construction de ce
nouveau bâtiment a fait l’objet
d’un concours d’architecte qui
a été remporté par
Laurence
Groslard
,
de Rennes (35).
Parmi les critères retenus, le
choix d’un bardage en petites
lattes qui rappelle les reflets
bleutés de l’arbre, l’immense puits de lumière au-
dessus du jacuzzi, la toiture arrondie ou encore
de larges baies vitrées ouvrant sur les ramures et
feuillages. L’investissement s’est élevé à près de
350 000
€. Un pari en période de crise.
“
L’activité
est très compliquée”
,
reconnaît le couple. Anne-
Laure Alléard
,
qui est aussi présidente de la branche
hôtellerie de l’Umih 53, ajoute :
“
Pour être attractive,
l’hôtellerie indépendante doit aussi devancer les
attentes de la clientèle. Sa capacité à personnaliser
l’accueil, à être proche du client, à amener du service
sont des atouts importants qu’il faut savoir cultiver”.
Des notions environnementales et
liées au développement durable ont
accompagné la création de l’espace.
“
Les compagnons du devoir ont réalisé
la toiture et, à l’exception de la piscine,
toutes les entreprises qui ont participé
aux travaux sont locales”
,
souligne le
couple. Les travaux ont duré cinq mois.
DES RÉSULTATS ENCOURAGEANTS
Dans la salle de sport, du matériel professionnel
uniquement : tapis, vélo elliptique, banc de
musculation, échelle de traction, poids. À disposition
encore, sauna, hammam, jacuzzi, salle de modelage
et vestiaires. La piscine découverte qui borde l’espace
propose également de pratiquer l’aquabiking (vélo
dans l’eau) en été. Anne-Laure et Olivier Alléard ont
baptisé cette offre la ‘Plaisirologie’, clin d’œil à la chaîne
des Logis dont l’établissement fait partie. Celle-ci est
uniquement réservée à la clientèle de l’hôtel et seuls
les soins de modelage sont payants.
“
Tout le reste est
compris dans le prix de la chambre”
.
Les résultats
sont encourageants :
“
En semaine, nous avons une
clientèle d’affaires et nous nous apercevons que les
personnes rentrent un peu plus tôt, vers 19 heures, et
profitent du lieu avant de sortir dîner. Nous faisons
un peu de snacking et il y a un restaurant à cinq
minutes à pied de l’hôtel, ouvert sept jours sur sept,
qui convient généralement très bien à nos habitués.”
Pour les amateurs de petite reine, mais cette fois sur
piste cyclable et chemin protégé, l’hôtel vient d’être
référencé ‘accueil vélo’.
“
Le département a beaucoup
investi dans l’accueil des amateurs de vélo et de VTT.
128
km d’anciennes voies ferrées et 85 km de chemins
de halage ont été réaménagés pour les vélos. Nous
recevons beaucoup d’étrangers grâce à ces circuits.”
Le Parc Hôtel, malgré ses investissements réguliers,
a également fait le choix de rester 3 étoiles lors du
nouveau classement.
SYLVIE SOUBES
Parc Hôtel
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Une solution modulable et adaptable
Amener la lumière du jour dans des pièces qui en sont dépourvues, c’est désormais possible grâce à des fibres optiques.
L’entreprise Echy est à l’origine de ce concept innovant qui représente une véritable alternative écologique à l’électricité.
JEAN-LUC FESSARD, ‘TRANSITION VERTE ET BLEUE’
Économies d’énergie : éclairez à la lumière naturelle vos pièces aveugles
P
ourquoi allume-t-on la lumière à
l’intérieur des bâtiments alors qu’il
fait beau dehors ? Voici la question
que
Florent Longa
et
QuentinMartin-
Laval
,
deux jeunes polytechniciens, se
sont posée. En partant de ce constat,
ils ont développé une technologie
permettant d’amener la lumière du soleil
à l’intérieur d’un immeuble par le biais
de fibres optiques. Baptisée Echy, cette
‘
fenêtre naturelle’ permet de réduire
ainsi la facture énergétique de manière
significative et de mettre en valeur des
espaces sombres, des salles de réunion
aveugles, etc. Elle est modulable et
adaptable dans tout type d’installation.
La lumière naturelle du soleil est captée
à l’extérieur des bâtiments et apportée à
l’intérieur par des fibres optiques sur une
longueur pouvant aller jusqu’à 20mètres.
À l’extérieur, un module de 18 lentilles
de Fresnel collecte par concentration la
lumière du soleil. Il est fixé sur un traceur
solaire qui, pour obtenir un rendement
maximum, l’oriente constamment vers
le soleil afin de capter ses rayons toute la
journée. Une fois concentrée, la lumière
est transmise à l’intérieur du bâtiment
par le biais de 18 fibres optiques. Ainsi,
la pièce concernée est éclairée par une
lampe hybride solaire et LED, avec un
dispositif de modulation intégré.
La lumière ainsi véhiculée à l’intérieur
des bâtiments est d’une qualité
équivalente à celle du soleil, propre,
naturelle, sans transport de chaleur et
sans rayons ultraviolets. Elle permet :
-
de mieux éclairer sans dégager de
chaleur supplémentaire ;
-
de créer une fenêtre naturelle là où l’on
veut et d’avoir une lumière modulable
selon les besoins ;
-
de bénéficier de tous les avantages
biologiques et physiques de la lumière,
tout en filtrant les rayons nocifs du soleil.
-
de réaliser des économies d’énergie
concrètes.
BLOG DES EXPERTS
‘
DÉVELOPPEMENT DURABLE EN CHR’
SUR
À l’extérieur, unmodule de 18 lentilles de Fresnel
collecte par concentration la lumière du soleil.
La ‘fenêtre naturelle’ Echy permet de mettre en
valeur des espaces sombres, des salles de réunion
aveugles, etc.
Anne-Laure
et
Olivier
Alléard
détaillent les
caractéristiques de
leur nouvel espace
détente et sport.
Dumatériel professionnel est à la disposition des clients.
Jacuzzi
et hammam
font partie
de l’offre.
