Irish coffee : quelle est la TVA à appliquer ?

NATHALIE MILLET

jeudi 27 juillet 2023

Bonjour,
Je souhaiterais savoir quelle TVA il convient d'appliquer sur un IRISH COFFEE, au regard de l'alcool présent dans sa composition. Cette même question peut concerner la coupe glacée "COLONEL".
TVA à 10% comme un café ou un dessert, ou TVA à 20% ?
Merci d'avance

Jean-Philippe BARRET

vendredi 28 juillet 2023

Bonjour,
Un Irish coffee est effectivement un cocktail alcoolisé. La TVA de 20 % s'applique.

Concernant la coupe glacée Colonel, il s'agit d'une recette avec une partie principale solide (sorbet au citron) auquel on ajoute de l'alcool (vodka). La TVA qui s'applique est 10 %, car il ne s'agit pas d'une boisson.

Cordialement.

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