Bonjour Richard,
vous êtes au bon endroit, dans ce blog,
Tout d'abord, je vous invite à lire le chapitre 8 de ce blog, qui parle de la gestion des dossiers de candidature.
Publier des offres d'emploi sur des sites de recrutement tiendra compte de votre emplacement, car chacun a une pénétration locale ou nationale plus ou moins importante.
Le Pole Emploi est effectivement le 1er site de diffusion des offres, nous oublions que ce service public s'appuie sur un progiciel où tous les candidats peuvent accéder à toutes les offres, alors que certains d'entre nous pensent que des conseillers professionnels font le tri avant de vous transmettre les candidatures. Sans sous-évaluer le travail réalisé par les collaborateurs de cette structure, dans la réalité, nous ne pouvons pas compter sur leur disponibilité, tant la quantité de dossiers des demandeurs d'emploi est importante.
Il existe aussi d'autres sites gratuits des offres d'emploi, que vous citez, auxquels il faut ajouter les groupes fermés de Facebook par exemple. Nous assistons bien à l'ubérisation du marché des offres d'emploi. Pour capter de "bons candidats" ou obtenir de "bonnes réponses", je conseille d'apporter du soin au contenu de l'offre, appuyer par des photos ou des vidéos.
Quels que soient les supports utilisés, une offre courte telle que "rech. Cuisinier. saison. été. Savoie. envoyer cv" n'a plus aucun impact auprès des lecteurs.
Par agence de placement, on peut comprendre "cabinet de recrutement" ou "agence d'intérim".
Cabinet de recrutement : suivant votre région, vous pourrez trouver des agences spécialisées en restauration, hôtellerie, et là, vous aurez des résultats. Mais n'oubliez pas que si la quantité de candidatures est rare pour vous, elle le sera aussi pour l'agence.
Agence d'intérim : là aussi, choisissez une agence qui a acquis de l'expérience dans votre secteur d'activité.
Comment les trouver : consulter les par téléphone pour sonder leurs compétences dans votre métier, vous gagnerez du temps. Ensuite, recevez-le, rencontrez-les dans leur agence.
Selon votre emplacement, il existe toujours quelques logiques de transfert régional, d'une zone à une autre. Cela veut dire que vous pourriez obtenir un meilleur impact de votre offre en la diffusant dans une autre région.