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11 offres d'emploi répondent à ces critères :
Pour son expansion Groupe International Français spécialisé dans l'événementiel et la restauration gastronomique franchisé recrute pour le Maroc :
- Un chef de cuisine exécutif avec références guide
- Un second de cuisine exécutif pour un complexe hotelier 5 étoiles
- Un manager de restaurant
- Un chef patissier spécialisé dans la grande production
Merci d'adresser vos profils par mail à fredericgiraud@christophe-leroy.com
Recrutement prévu sur Paris le 15/09/10
No.153W9314
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Premier restaurant
japonais de type
comptoir tournant
en Europe
Recherche sur Paris et Lyon
Chefs d’Etablissement
Chefs d’Etablissement adjoints
Manager-Hôtesse(Hôte) et Garçon de
Salle
Cuisiniers
Missions :
• Gestion de l’établissement : restauration, vente à
emporter et livraison à domicile
• Gestion de la clientèle • Management d’une équipe.
Profil :
Expérience en management et/ou de gestion autonome
d’un établissement fortement conseillée. Plus qu’une
formation, nous recherchons des candidats motivés,
dynamiques et capables de fédérer une équipe.
Adressez votre dossier de candidature par mail
emplois@matsuri.fr ou à Matsuri, Service RH,
31 rue du Mail, 75002 Paris.
Matsuri, digne
ambassadeur
d’une cuisine
traditionnelle et
raffinée,
a acquis, au fil des ans, un
savoir-faire qui allie la maîtrise
des matières premières et l’art
de leur préparation. Afin de
soutenir son développement et
renforcer ses équipes, Matsuri
recherche sur Paris et Lyon
No.153W9262 |
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Nous recherchons un Directeur de Restaurant (H/F) pour l'ouverture d'un établissement dans Paris. Expérience solide en management, gestionnaire accompli. Références exigées. Merci d’envoyer votre candidature à : ad@eurekaexecutive.net
No.153W8552
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Recherchons (H/F): COMMIS(E) DE SALLE, CHEF DE RANG/ SERVEUR(SE), CHEF DE RANG/ ROOM SERVICE, MANAGER, HOTE(HOTESSE) d'ACCUEIL anglais +, RECEPTIONNISTE, 1èr(e) de RECEPTION, COMMIS(E) DE CUISINE, CHEF DE PARTIE, SECOND DE CUISINE, CHEF DE CUISINE, PATISSIER(E). Sabrina: 01.53.30.81.92.
nicole.tomen@tomen-international.com
No.153J3004
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Restaurant à thème d’une franchise en forte expansion recherche :
- Un(e) Directeur (trice) d'Exploitation.
CDI
Rémunération selon profil
Ayant une expérience significative (minimum 2 ans) et réussie en Management
- Vous affirmez votre sens relationnel dans le suivi et l'animation de votre équipe
- Vous suivez le bon déroulement des services
- Organisez et gérez l'ouverture et la fermeture du restaurant
- Assurez la satisfaction et fidélisation de la clientèle.
- Vous possédez des connaissances en matière administrative dans le suivi du personnel.
De par votre disponibilité, votre écoute et votre force de proposition, vous saurez manager une équipe de 15 personnes afin d'atteindre des objectifs fixés.
La formation en hôtellerie restauration est exigée.
Le poste est à pourvoir dans la région Grenobloise
Merci d'adresser les candidatures à : leteissier.c@orange.fr
No.155W8427
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Recherche Directeur de Restaurant h/f.
Nouveau restaurant dans le 8ieme à Paris près de la rue de la boetie.
Mélange de cuisine française raffinée et de cuisine Thaïlandaise.
Le restaurant sera ouvert sans interruptions de 10h à 2h00 du matin
Le soir, le restaurant devient un bar-club.
Le restaurant possède 52 places assises.
Ouverture du restaurant prévue fin septembre 2010.
Mission demandée :
- Gestion des cuisines et du process de production
- Gestion de l'approvisionnement et des achats
- Gestion du personnel et de sa productivité (8 personnes)
- Gestion de la salle et du contrôle de service.
- Gestion de la caisse et des recettes
- Suivi du marketing et de la publicité
- Optimisation de la gestion et des équipes
- Vous contrôlerez le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous assurerez le bon déroulement des soirées et des différents évènements.
Vous êtes autonome, responsable, rapide dans l'exécution, vous avez un bonne capacité d'écoute et une excellente présentation et vous maîtriser l'anglais, envoyez votre CV ainsi qu'une photo à l'adresse dimaslukin@gmail.com ou contactez-nous au 07 60 22 45 45.
No.153W7845
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Brasserie FLO de METZ recherche :
- Un(e) Directeur(trice) d'Exploitation.
CDI - 39H/ Semaine
2 Jours de Repos
Rémunération selon profil
Ayant une expérience significative et réussie en Management
- Vous affirmez votre sens relationnel dans le suivi et l'animation de votre équipe
- Vous suivez le bon déroulement des services
- Organisez et gérez l'ouverture et la fermeture du restaurant
- Assurez la satisfaction et fidélisation de la clientèle.
- Vous possédez des connaissances en matière administrative dans le suivi du personnel.
De part de votre disponibilité, votre écoute et votre force de proposition, vous saurez amener une équipe de 30 personnes afin d'atteindre des objectifs fixés.
La formation en hôtellerie restauration est exigée.
Merci d'adresser les candidatures: t.medjber@trasco.fr ou par téléphone 06 24 53 04 53
No.151W7840
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COURCHEVEL 1850
GROUPE HÔTELIER & RESTAURATEUR
Cherche pour la saison d’hiver
DIRECTEURS / TRICES Restaurants d’Ambiance
Capable de gérer une équipe .Vous avez un sens aigu du relationnel et veillez en permanence à la satisfaction des clients. Vous aimez travailler dans une ambiance festive.
Expérience similaire demandée, anglais indispensable
Envoyer CV + LM + Photo obligatoire au :
Groupe Tournier BP 3
73120 Courchevel
tournier.freres@wanadoo.fr
No.155W7788
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EUREST RECRUTE 5 RESPONSABLES RESTAURATION RAPIDE H/F - IDF
Dans le cadre du fort développement de notre activité « Restauration Rapide / Vente à emporter », nous recherchons des futurs Responsables de Point de Vente.
Postes en CDI basés à Paris ou La défense.
Après un parcours d’intégration et de formation de 2 semaines pendant lequel vous intégrerez plusieurs sites d’abord en tant que responsable adjoint, vous serez rapidement confronté à des responsabilités de management, de relation clients, de dynamisation du point de vente et de gestion nécessaires pour occuper à terme un poste de responsable.
En tant que Responsable, vos missions s’articuleront autours de 3 principaux axes :
MANAGEMENT :
Animateur d’équipe (2 à 10 personnes), vous supervisez l’ensemble des process et veillez au bon respect des normes HACCP. Vous organisez et suivez le travail de vos collaborateurs au quotidien, afin d'assurer le fonctionnement optimum du site dans tous les domaines.
Vous participez à la préparation et au suivi des prévisions des ventes, en utilisant l’ensemble des outils à votre disposition.
GESTION :
Véritable gestionnaire de votre centre de profit, vous gérez votre compte d’exploitation et vous êtes le garant de la réalisation des objectifs qualitatifs et quantitatifs.
RESPECT DE LA MARQUE :
Vous gérez au quotidien le respect de l’identité de la marque de votre point de vente, en termes de produits, merchandising, service et image.
COMMERCIAL
Commercial, vous êtes garant de la qualité des produits et de l’accueil. Vous mettez en place des actions commerciales pour développer et fidéliser votre clientèle.
De formation bac +2 minimum, dans le domaine commerciale ou de l’hôtellerie, vous possédez des qualités de gestionnaire et d’animateur d’équipe alliées à un dynamisme commercial affirmé.
Une expérience significative dans la restauration rapide est un plus.
Vous êtes avant tout un homme ou une femme de terrain, dynamique, passionné(e) par la restauration rapide et doté(e) d'un excellent sens commercial et du management.
Avantage : 13ème mois - RTT - mutuelle - prevoyance
Merci d'envoyer CV et lettre de motivation à : eurest.idf@hotmail.fr
No.159W6999
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| L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15 |
| Tél : 01 45 48 64 64 -
Fax : 01 45 48 04 23 - email : espacecandidat@lhotellerie-restauration.fr
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