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	du 16 septembre 2004	VIE PROFESSIONNELLE

< ASSOCIATION DES GOUVERNANTES DES GRANDS HôTELS DE LA CôTE D'AZUR ET DE MONACO

Un lieu de rencontre dynamique

L'Association des gouvernantes des grands hôtels de la Côte d'Azur et de Monaco (AGGH) fait parler d'elle. L'AGGH dans un premier temps a réélu les membres de son bureau. L'association a ensuite organisé un stand sur le salon Agecotel, où se sont rencontrés professionnels et étudiants qui ont découvert les diverses facettes du métier. Un cocktail au bar du palais Maeterlinck a ensuite réuni ces nouvelles gouvernantes venues du Var, de Nice et des environs.
De nos jours, les résidences hôtelières, les maisons de retraites et le milieu hospitalier font aussi appel aux gouvernantes. Le métier n'est plus réservé à la gente féminine et il n'est pas rare de trouver des gouvernants à la tête des services et ces messieurs excellent dans leur rôle. zzz36v

Association des gouvernantes des grands hôtels de la Côte d'Azur et de Monaco : aggh@club-internet.fr

Bureau de l'AGGH
Présidente : Marie-Claude Moria - Hôtel Negresco
Vice présidente : Myriam Jullien - Hôtel Majestic
Trésorière : Danièle Brognier - Hôtel Splendid
Secrétaire : Michèle Brizion
Chargée de communication écoles : Véronique Fouilleule
Chargée de communication Internet : Isabelle Gallo
Chargée de communication presse : Brigitte Calles

Gourvernante, quel profil ?
Pour l'AGGH, "La gouvernante (t) générale (l) est un cadre à la tête d'une petite entreprise". Elle (il) doit gouverner avec beaucoup de connaissances (décoration florale, ameublement, produits et matériaux nouveaux…), de feeling, de tact et de rigueur. Une 'fée du logis', toujours souriante, accueillante, mais ferme. Un modèle tous azimuts car elle (il) est le 'poumon' de l'hôtel et rayonne sur tous les services. Ses qualités de gestionnaire, de manager, alliées au recrutement et à la formation de son personnel en font un personnage très complet et indispensable dans les hôtels de renommée.zzz76v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2890 Hebdo 16 septembre 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE