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	du 29 juillet 2004	CONJONCTURE

< FACE à UNE CONCURRENCE DE PLUS EN PLUS SéVèRE

Paris reste toujours attractif en matière de prix hôteliers

Paris, trop cher ? Faux ! En tout cas pas en matière d'hôtellerie. C'est ce que révèle en effet une enquête réalisée par le cabinet MKG Consulting à la demande de l'office de tourisme et des congrès de Paris. Selon cette étude, analysant les prix affichés (hors petit-déjeuner) de quelque 400 établissements dans 20 métropoles touristiques dont Budapest, Copenhague, Florence, Francfort, Genève, Londres, Madrid, Milan, Moscou, Munich, New York, Paris, Prague, Rome, Tokyo et Vienne, les hôtels parisiens s'avèrent en réalité très compétitifs en termes tarifaires par rapport à leurs principaux concurrents. A commencer par les unités dites économiques (2 étoiles) et moyenne gamme (3 étoiles).
S'agissant des hôtels économiques, la Ville lumière tire de fait relativement bien son épingle du jeu puisqu'elle se situe à la troisième place des villes les moins chères avec un prix moyen affiché de 84 e contre 113 e TTC pour la moyenne des prix étudiés sur l'ensemble de l'échantillon. Une somme sensiblement inférieure à celle relevée à Bruxelles (95 e) ou bien encore à New York (96 e). En réalité, seules Budapest (59 e) et Francfort (78 e) parviennent à faire mieux que Paris sur le segment économique.
Pour ce qui concerne l'hôtellerie moyenne gamme, la capitale française se place en huitième position des villes les moins onéreuses à 151 e juste devant Moscou (159 e) et Bruxelles (160 e). La moyenne des prix sur ce segment s'élevant à 169 e TTC. Les villes d'Europe centrale, d'Europe de l'Est et Madrid proposent en revanche des tarifs plus attractifs. A l'inverse, New York et Londres s'avèrent encore et toujours plus coûteuses.
Reste une ombre au tableau de cette enquête fort instructive : l'hôtellerie haut de gamme parisienne. Chiffres à l'appui, cette dernière apparaît comme étant la plus chère dans sa catégorie à 395 e contre 393 e à Genève, 370 e pour Rome, 355 e pour Londres et 352 e pour New York. MKG Consulting nuance toutefois son analyse en précisant que "l'amplitude des prix enregistrée dans la capitale (535 e) est largement supérieure à celle observée dans les autres métropoles, notamment les plus chères comme Genève, Rome et Londres". Et de conclure : "Dans la capitale française, une offre haut de gamme 'abordable' cohabite en fait avec une hôtellerie de très haut standing." zzz20o zzz20a
C. C.

Hit-parade des métropoles les plus chères au monde en matière d’hôtellerie

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L'Hôtellerie Restauration n° 2883 Hebdo 29 juillet 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE