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	du 11 septembre 2003	SOMMAIRE

Lundi de Pentecôte férié pour la Feria à Nîmes : L'idée qu'on lancée les politiques de supprimer de la liste des jours fériés la lundi de Pentecôte, fait grand bruit à Nîmes où hôteliers, restaurateurs et aficionados n'entendent pas sacrifier, "au nom de l'impérialisme parisien", une des plus belles journées de chiffre d'affaires de l'année. A coup sûr, il y aura fronde du côté des arènes.				Droit au but pour la TVA : Malgré le déficit budgétaire, le gouvernement réaffirme sa volonté de mener jusqu'au bout le dossier de la baisse de la TVA sur la restauration. Dernière ligne droite pour Noëlle Lenoir, ministre chargée des Affaires européennes, qui veut rester optimiste et espère convaincre Danois et Allemands d'ici le vote du 16 décembre pour que la restauration soit inscrite sur la liste des produits autorisés à appliquer le taux réduit. Pour tout savoir sur la baisse de la TVA.
Les hôteliers prêts pour l'ouverture du viaduc à Millau : En 2005, les travaux du viaduc de Millau seront achevés, sa mise en service va bouleverser le tourisme en Aveyron. L'Etat vient de décider de certaines subventions destinées à aider les hôteliers à moderniser leurs établissements pour mieux répondre à la demande d'une nouvelle clientèle.				Taxe professionnelle pour les saisonniers, au prorata des jours d'ouverture : C'est dans le cadre du comité interministériel du tourisme que J.-P. Raffarin a présenté plusieurs mesures à même de redynamiser le secteur du tourisme qu'il considère "comme un levier pour la France". Outre une augmentation des crédits alloués à Maison de la France, le lancement d'une Journée de la Gastronomie, il a arrêté des mesures fiscales favorables aux entreprises : entre autres, le calcul de la taxe professionnelle au prorata des jours d'ouverture, des réductions d'impôt pour les particuliers investissant dans les résidences de tourisme dès lors que 15 % du parc concerné soit proposé en priorité au logement des saisonniers.