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du 11 septembre 2003 |
SOMMAIRE |
| Lundi de Pentecôte férié pour la Feria à
Nîmes : L'idée qu'on lancée les politiques de supprimer de la liste des jours
fériés la lundi de Pentecôte, fait grand bruit à Nîmes où hôteliers, restaurateurs
et aficionados n'entendent pas sacrifier, "au nom de l'impérialisme parisien",
une des plus belles journées de chiffre d'affaires de l'année. A coup sûr, il y aura
fronde du côté des arènes. |
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Droit au but pour la TVA :
Malgré le déficit budgétaire, le gouvernement réaffirme sa volonté de mener jusqu'au
bout le dossier de la baisse de la TVA sur la restauration. Dernière ligne droite pour
Noëlle Lenoir, ministre chargée des Affaires européennes, qui veut rester optimiste et
espère convaincre Danois et Allemands d'ici le vote du 16 décembre pour que la
restauration soit inscrite sur la liste des produits autorisés à appliquer le taux
réduit. Pour tout savoir sur la baisse de la TVA. |
| Les hôteliers prêts pour
l'ouverture du viaduc à Millau : En 2005, les travaux du viaduc de Millau seront
achevés, sa mise en service va bouleverser le tourisme en Aveyron. L'Etat vient de
décider de certaines subventions destinées à aider les hôteliers à moderniser leurs
établissements pour mieux répondre à la demande d'une nouvelle clientèle. |
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Taxe professionnelle pour les
saisonniers, au prorata des jours d'ouverture : C'est dans le cadre du comité
interministériel du tourisme que J.-P. Raffarin a présenté plusieurs mesures à même
de redynamiser le secteur du tourisme qu'il considère "comme un levier pour la
France". Outre une augmentation des crédits alloués à Maison de la France, le
lancement d'une Journée de la Gastronomie, il a arrêté des mesures fiscales favorables
aux entreprises : entre autres, le calcul de la taxe professionnelle au prorata des
jours d'ouverture, des réductions d'impôt pour les particuliers investissant dans les
résidences de tourisme dès lors que 15 % du parc concerné soit proposé en
priorité au logement des saisonniers. |
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è Baisse de la TVA sur la
restauration, dernière ligne droite
è Entretien avec
Noëlle Lenoir, ministre déléguée aux Affaires européennes, "Le gouvernement
maintient plus que jamais son engagement sur la baisse de la TVA"
è En direct de Berlin, les
objections des Allemands
è Jacques Borel,
président du Club TVA, "Les restaurateurs qui ne baisseront pas leurs prix perdront
des clients"
è Compte à rebours,
les dernières étapes à franchir
è Organisations
professionnelles, confiance et engagements sur l'emploi
è Baisse de la
TVA : le point de vue des restaurateurs, investir dans le personnel
è Saisonniers, priorité
à l'emploi
è Baisse de la
TVA : l'enquête, augmentation des salaires contre baisse des prix
è Vous réagissez |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2838 Hebdo 11 septembre
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