Belgique

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le lycée La Providence-Orchies a brillamment le Concours Baron de Romeyer

Orchies remporte la 19ème édition au Concours Baron de Romeyer

Le 20 février a eu lieu la 19ème édition au Concours Baron de Romeyer le mardi 20 à l’IPES de Wavre. Les candidats (élèves en...

mardi 26 mars 2024

August se compose de cinq bâtiments assemblés sous la direction de l’architecte belge Vincent Van...

August, d’un couvent à un complexe hôtelier

Lors de la rénovation de cet ancien couvent, l’architecte Vincent Van Duysen a tenu à mélanger les époques. Ancien et moderne se côtoient.

jeudi 4 janvier 2024

Le Fooding sort aujourd'hui son premier guide Belgique

Pour la première fois de son histoire, le Fooding sort aujourd’hui, mardi 6 juin 2023, un guide en dehors de l’Héxagone : en Belgique. À l’intérieur de ce guide inédit : 400...

mardi 6 juin 2023

Les chambres pour les longs séjours sont équipées d'une cuisine et mesurent soit 35 ou 50 m2

Hôtel Yust : pour une nuit ou un an, c'est le client qui choisit

À quelques pas du centre-ville d'Anvers, l'hôtel Yust donne la possibilité à ses clients de louer une chambre pour une nuit ou pour quelques mois. Un concept inédit, qui...

mercredi 5 avril 2023

Michelin Belgique Luxembourg 2023 : 2 étoiles pour Bozar à Bruxelles

Michelin a présenté aujourd'hui, depuis le Théâtre Royal de Mons, la sélection de restaurants 2023 du Guide Michelin Belgique et Luxembourg. Elle compte un nouveau restaurant...

lundi 13 mars 2023

Peter Goossens vend son restaurant trois étoiles

Le chef belge Peter Goossens va vendre son restaurant trois étoiles Hof van Cleve, situé à Kruishoutem. C’est l'actuel chef cuisinier, Floris Van Der Veken, qui reprendra...

mardi 28 février 2023

12 étoiles pour les étudiants du lycée François Rabelais de Ifs

lundi 26 décembre 2022

Nick Bril nommé Chef de l'année 2023 Gault&Millau Belgique

Gault&Millau Belgique : le titre de Chef de l'année 2023 revient à Nick Bril

Gault&Millau a présenté la vingtième édition du Guide belge contenant plus de 1380 adresses, pas moins de 125 nouvelles adresses et 168 hausses.

vendredi 16 décembre 2022

Un restaurant impose une participation énergie de 1 euro par client

Le coût de l'énergie étant de plus en plus cher, ce restaurateur belge a choisi de ne pas répercuter ce coût sur le prix des plats mais de jouer la transparence en...

lundi 10 octobre 2022

Avec Tim Boury, la Belgique compte à nouveau trois restaurants 3 étoiles Michelin.

Boury reçoit 3 étoiles Michelin en Belgique

La Belgique compte à nouveau trois restaurants distingués de 3 Étoiles Michelin. Ainsi, Peter Goossens au restaurant Hof van Cleve à Kruishoutem et Viki Geunes au restaurant...

lundi 23 mai 2022

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