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L'édition 2023 du forum des métiers, organisée par la Ville d’Éragny-sur-Oise, le Service animation jeunesse (Saj) et la Maison de l’innovation, de l’emploi et du multimédia, s’est tenu le samedi 21 janvier au sein de l'espace des Calandres. Environ 150 métiers étaient représentés dont l’hôtellerie-restauration. Le forum a accueilli environ 500 collégiens du secteur d'Eragny
Destiné entre autres, aux collégiens et lycéens, le forum vise à offrir toutes les clefs pour s’insérer efficacement et durablement sur le marché du travail.
Le lycée des Métiers de la gastronomie et des énergies Auguste Escoffier d’Eragny, avec le concours de Vincent Lenne professeur de restaurant, Vincent Dautry professeur de cuisine, Yazid Chemali professeur de boulangerie pâtisserie et Frédéric Delaunay DDF, a profité de cette belle initiative pour faire découvrir les formations du lycée porteuses d'emploi.
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