lhotellerie-restauration.fr LHR-Emploi Presqu’île de Saint-Tropez recherche Directeur d’Exploitation h/f > Vos Missions ͘ sŽƵƐ ƐĞƌĞnj ĞŶ ĐŽůůĂďŽƌĂƟ ŽŶ ĂǀĞĐ ůĞ ŝƌĞĐƚĞƵƌ 'ĠŶĠƌĂů͕ ǀŽƵƐ ĂƵƌĞnj ůĂ ƌĞƐƉŽŶƐĂďŝůŝƚĠ ĚĞ ĚŝƌŝŐĞƌ ƵŶ ŚƀƚĞů͘ х WƌŽĮ ů ͘ KƉĠƌĂƟ ŽŶŶĞů ĞŶ ŚĠďĞƌŐĞŵĞŶƚ Ğƚ ƌĞƐƚĂƵƌĂƟ ŽŶ ͘ ƵƚŽŶŽŵĞ͕ ƌŝŐŽƵƌĞƵdž͕ ĚŝƐĐŝƉůŝŶĠ͕ ƉƌŽĨĞƐƐŝŽŶŶĞů ͘ džĐĞůůĞŶƚ DĂŶĂŐĞƌ͕ ŵŽƟ ǀĠ ƉĂƌ ƵŶ ŶŽƵǀĞĂƵ ĐŚĂůůĞŶŐĞ ͘ ŽŶŶĂŝƐƐĂŶĐĞƐ ZĞůĂŝƐ Θ ŚąƚĞĂƵdž ͘ WƌŽĮ ů ŝƐƐƵ ƵŶŝƋƵĞŵĞŶƚ ĚĞ ů͛ŚƀƚĞůůĞƌŝĞ ĚĞ ůƵdžĞ х ŽŶĚŝƟ ŽŶƐ ͘ WŽƐƚĞƐ ă ƉŽƵƌǀŽŝƌ ĚĞ ƐƵŝƚĞ ͘ ŽŶƚƌĂƚƐ ă ů͛ĂŶŶĠĞ ĂŶĚŝĚĂƚƵƌĞƐ ͗ ĚŝƌĞĐƟ ŽŶΛƉŝŶĞĚĞƉůĂŐĞ͘ĐŽŵ ǁǁǁ͘ƉŝŶĞĚĞƉůĂŐĞ͘ĐŽŵ . Chef de Rang . Serveur Hôtel 4* - Amboise Restaurant Gastro & Maître Restaurateur Propose postes (h/f) CDD temps plein 2 jours de repos consécutifs. Horaires continus - Salaire négociable. Logement possible. Envoyer candidature à assistant.direction@ lechoiseulamboise.com Hôtel BYBLOS et Byblos Beach Saint-Tropez - PALACE 5***** Leading Hotels of the World Recherchent leurs futurs talents H/F pour la saison d’été 2023 • Gouvernant(e) d’étages • Valet/Femme de chambre • Lingèr(e)/repasseuse • Employé(e) de nettoyage recrutement.housekeeping@byblos.com • Économe (possibilité CDI) • Manutentionnaire • Technicien de maintenance • Front Office Manager (possibilité CDI) recrutement@byblos.com • Responsable Bar • Assistant Responsable de salle • Barman • Sommelier • Chef de rang • Commis de rang • Chef de rang room service de nuit • Commis room service • Plagiste (BNSSA) • Commis Plagiste recrutement.restauration@byblos.com • Chef de partie • Demi-Chef de partie • Commis de cuisine • Chef de partie pâtisserie • Demi-Chef de partie pâtisserie • Commis de pâtisserie • Plongeur recrutement.cuisine@byblos.com Offres de stage : • Stagiaire Gouvernant(e)/lingerie • Stagiaire Conciergerie recrutement@byblos.com Possibilité de logement Formation/Evolution de carrière/Salaires motivants/Primes Nos valeurs : Excellence/Convivialité/Expérience Byblos ƌĞĐƌƵƚĞŵĞŶƚ saison d’été 2023 - Presqu’île de Saint-Tropez • ŚĞĨ ĚĞ ZĠĐĞƉƟ ŽŶ • 1er ĚĞ ZĠĐĞƉƟ ŽŶ • ZĠĐĞƉƟ ŽŶŶŝƐƚĞ • EŝŐŚƚ ƵĚŝƚŽƌ • ĂŐĂŐŝƐƚĞͬ sŽŝƚƵƌŝĞƌ • Maître d’Hôtel • ^ŽŵŵĞůŝĞƌ • ŚĞĨ ĚĞ ZĂŶŐ • ŚĞĨ ĚĞ ZĂŶŐ dŽƵƌŶĂŶƚ • ZĞƐƉŽŶƐĂďůĞ WĞƟ ƚƐͲ ĠũĞƵŶĞƌƐ • ĂĨĞƟ ğƌĞ • ŚĞĨ ĂƌŵĂŶ • ĂƌŵĂŶ • >ŝŵŽŶĂĚŝğƌĞ • WŽŽů ŽLJͬ ŽŵŵŝƐ ĚĞ Ăƌ • WůĂŐŝƐƚĞ • ,ƀƚĞƐƐĞ Ě͛ ĐĐƵĞŝů • Sous-Chef • Second • ŚĞĨ ĚĞ WĂƌƟ Ğ • ŚĞĨ ĚĞ WĂƌƟ Ğ WĞƟ ƚƐͲ ĠũĞƵŶĞƌƐ • ŽŵŵŝƐ ĚĞ ƵŝƐŝŶĞ • WąƟ ƐƐŝĞƌ • ŽŵŵƵŶĂƌĚ • DĂŐĂƐŝŶŝĞƌ • Gouvernante • ƐƐŝƐƚĂŶƚ;ĞͿ 'ŽƵǀĞƌŶĂŶƚ;ĞͿ • &ĞŵŵĞͬ sĂůĞƚ ĚĞ ŚĂŵďƌĞ • >ŝŶŐğƌĞ • &ĞŵŵĞ ĚĞ DĠŶĂŐĞ • ^ƉĂ DĂŶĂŐĞƌ • ƐƚŚĠƟ ĐŝĞŶŶĞ ͬ DĂƐƐĞƵƐĞ ZĠĐĞƉƟ ŽŶ Salle Cuisine ÉƚĂŐĞƐ Spa Ͳ WŽƐƚĞƐ ŚͬĨ ƐĂŝƐŽŶŶŝĞƌƐ͕ ŶŽƵƌƌŝƐ Ğƚ ůŽŐĠƐ Ͳ DĞƌĐŝ Ě͛ĂĚƌĞƐƐĞƌ ǀŽƚƌĞ s Ğƚ ůĞƩ ƌĞ ĚĞ ŵŽƟ ǀĂƟ ŽŶ ă ĚŝƌĞĐƟ ŽŶΛƉŝŶĞĚĞƉůĂŐĞ͘ĐŽŵ ! 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