Page 12 - L'Hôtellerie Restauration No 3378

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Résultats d’examens
LYCÉE PROFESSIONNEL HÔTELIER
Challes-les-Eaux (73)
CAP
Pâtissier
Samy Boudjaadar, Laura Communal,
Lauriane Girod, Noémie Leger, Robin Nanterme,
Dimitri Nivard, Anouk Perrier, Léa Provenza.
APR
Hafida Abdelghan, Jordan Basteri, Lorène
Blanchard, Charlotte Bodereau, Cédric Charriere,
Sara Da Silva Santos, Ayse Erten, Jimmy Ponsot.
EVSA
Joan Baty, Anaïs Bayer, Nazlat Boinali, Mélissa
Bouderbala, Malisone Creteur, Mrine Daubignard,
Lilia Hamadi, Fatima Hmamou, Stéphanie Issouf,
Nesifa Kaya, Kévin Laurent, Stéphane Perez.
BEP
Cuisine
Lisa Baba, Axel Billioud, Nicolas Blanchin,
Pierrick Bourouard, Alexa Boursin, Quentin Caputo,
Martial Chabalet, Romane Chauland, Rose Danel,
Cyril Daviez, Marcus De Oliveira Vilela, Nadine
Demarcy, Bastien Deschamps, Valentin Double,
Amélie Dubost, Louise Dye, Alexis Excoffier, Marion
Forest, Corentin Forté, Alexandra Frison, Julien
Girardin, Suzanne Glise, Julien Gomez, Arthur
Guillemin, Guillaume Lardon, Marjorie Lehn, Pierre-
Michel Maserati, Rémy Masson, Laure Lestrallet,
Margot Palanqué, Félix Pricot, Emeline Rey, Alex
Thollet, Alexandre Verrier, Quentin Veyrat.
Service
Lucie Aussenac, Mehdi Belyadi, Céline
Borrel, Vincent Chalansonnet, Anaïs Da Silva, Angèle
De Charbonneau, Ludovic De Laty Julien Di Filippo,
Cécile Douay, Brandon Ferrer, Laëtitia Fortunet,
Camille Gatard, Edwige Goncalves, Sara Henry,
Nell Lachkar, Julien Lantiat-Dugelay, Théo Martin,
Paul Mazard, Steven Pillavoine, Marie Varret, Clélia
Velghe, Mathilde Vignat, Valentine Weber.
BAC PROFESSIONNEL
Julia Abbo, Jérôme Anglade,
Lucie Aussenac, Corentin Barrier, Julien Baurens,
Laëtitia Blanc, Astrid Blondel, Lucas Bouchet Bert
Manoz, Elias Buellet, Grégory Campanale, Florent
Cancade, Romane Capra, Mélissa Chabert, Margaux
Davaine, Cyril Daviez, Edwin Delatte,Mathilde
Devermelles, Juliette Dubonnet, Evan Farissier,
Axel Fauchille, Floriane Furstenberger, Florian
Gervais, Alexis Girod, Mathilde Golestin, Laura
Guidi, Maxence Hauterive, Marion Hendricks, Rudy
Jacquier, Lucas Jeanneau, Antoine Jeudy, Jakelin
Lamande, Charly Lecable, Luc Lombardo, Aiolan
Mackay, Sébastien Mailland, Arthur Nicoletti, Célia
Perret, Laurine Plassas, Fabien Ract, Aymeric
Raymond, Iakov Raynaud, Elsa Roubineau, Morgane
Roux, Julie Schmitt, Maxime Toussaint, Léa Tresallet,
Mégane Varlet, Angélique Viboud, Sébastien Vigier,
Pauline Vincent.
LYCÉE PROFESSIONNEL HÔTELIER
DE MAZAMET
Mazamet (81)
CAP
Cuisine
Paloma Chollet, Ervan Even, Linda Guirand,
Marie-Thérèse Higelin, Brahim Khattou, Marine
Lacroux, Alexandra Parayre, Yann Piault, Fabien
Sohier, Jason Tallarico, Ka-Lla Xiong, Mohamed
Benyoucef, Sébastien Delbreil, Guillaume Fouillat,
Quentin Lopez, Jim Moulis, Mouhnyou Omar Boura,
Patrick Sandler.
Restaurant
Anaïs Bretecher, Constance Fremy,
Stacy Gaultier, Imane Hanou, Steven Lentilus, Mraati
Madi Bama, Jessica Pecharman, Brandon Robert.
BEP
Cuisine
Victor Vialette, Victoria Viguier.
Restaurant
Senoucci Benkelloua, Justine Boyer,
Elise Brabant, Jessica Carlos, Medhi Chaib, Jessica
Cros, Asna Dahalani, Julie Dumeyniou, Quentin
Folini-Cacaille, Clément Gasc, Maria Godefroy, Gaël
Lafforgue, Rafaël Lasserre, Alexis Libraire, Florine
Martin, Cécilia Mesdaght, Lilian Mestre, Eden Olin-
Valognes, Adrien Prido, Simon Quentin, Benjamin
Treillou, Kévin Villaverde.
BAC PROFESSIONNEL
Cuisine
Marjori Arnaud, Thibault Arnaud, Nicolas
Aznar, Cindy Baget, Alexis Bardy, Aurélien Boll,
Lorène Borras, Thomas Boumati, Tony Brassie,
Naomi Bru, Ophélie Cabrita, Charly Vhassat, Luc
Chollet, Justin Daniere, Ophélie Durand, Prisca
Eneygue, Dylan Fontaine, Marion Galuszkiewicz,
Servane Gilis, Quentin Houles, Caroline Jais, Raphaël
Jaur, Lucas Jean, Jean-Baptiste Joucla, Alison Larue,
Alexis Libert, Alexandre Mafutuna, Nicolas Maheu,
Manon Marchand, Yan Pochet, Camille Roussel.
Restaurant
Mélissa Hariz, Clément Hermonville,
Charly Julien, Anthony Koob, Kévin Lacroux,
Jean Landes, Mickaël Laurent, Méganne Leconte,
Marie Eva Llach, Rémi Mancardo, Léa Montaigu,
Loïc Musclot, Matthias Neuville, Léa Patrouilleau,
Baptiste Quirant, Quentin Robert, Julien Sanchez,
Vincent Scoccato, Stéphane Suarez, Kévin Thabaud,
Déborah Theron, Pa Yeng Dja Tho, Abes Yousfi.
MENTION COMPLÉMENTAIRE ORGANISATEUR
DE RÉCEPTIONS
Marie Basty, Loïck Bel, Sarah
Bodin, Manon Calvez, Eloïse Dangaly, Melady Lebeau,
Caroline Leboucher, Pauline Lepecq, Margaux
Rebreyend, Cédric Tarroux.
LYCÉE MARGUERITE YOURCENAR
Beuvry (62)
CAP
Cuisine
Xavier Campagne, Alexis Clin, Gwendoline
Herbez, Coralie Hu, Benjamin Knauth, Médi
Loquette, Jason Mouton, Jérémy Ryelandt, Dylan
Wuilbaux.
Services hôteliers
Amélie Breuvart, Aurélie
Castelin, Ophélie Delcourt, Corentin Dewolf, Manon
Gonzales, Stephen Laurence, Aurélie Queste,
Morgan Romon, Emilie Trouwaert, Stéphanie Trybus.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION
Gabriel
Baude, Julie Bernus, Alisson Boulanger, Claire
Briquet, Arthur Bruge, Antoine Budschinski, Sophie
Burietz, Mickaël Cousin, Marie D’Hornes, Matthieu
Delobe, Julien Devenyns, Nicolas Duchateau, Florian
Dufay, Julien Durieux, Léa Fouquet, Jérôme Hars,
Pierre Kordas, Quentin Lavier, Coralie Leroux, Manon
Lievin, Cedincka Montavon, Mélanie Ronsse, Jordan
Royon, Aldwin Titrant, Charles-Henri Wallart.
BAC TECHNOLOGIQUE HÔTELLERIE
Joran
Carpentier, Jaouen Elbour, Antoine Follet, Antoine
Foubert, Jimmy Gauza, Amandine Guilleman, Maryne
Hannot, Valentin Krawczyk, Mélanie Lefebvre,
Thibaut Lefort, Anthony Lo Raso, Antonin Minebois,
Marion Petain, Valentin Sobczak, Chloé Tesson, Léa
Wagon.
BTS
Option A
Quentin Doye, Mathilde Dutoict, Rémi
Duverge, Thibaut Michel, Charline Six, Florian
Vangermee.
Option B
Audrey D’Hondt, Marie Denquin, Corinne
Dhollande, Thomas Dubois, Coraline Fremeaux,
Maxime Gerhardt, Nicolas Gueston, Alessandra
Guenot, Perrine Hembert, Ludovic Kazmierczak,
Camille Leonard, Simon Levallois, Pascal Melin, Kévin
Pernot, Samantha Petyt, Matthieu Podevin, Antoine
Roszak, Aurélien Rouze, Julien Staes, Sonia Zigh.
CFA ARDÈCHE MÉRIDIONALE
Lanas (07)
CAP
Cuisine
Nouriati Adamou, Brandon Berthiaud,
Astrée Dubois de Montreynaud, Kévin Fournier,
Julien Fraisse, Anaëlle Goud, Maxime Lacour, Dylan
Languille, Tatiana Leonardi, Jean-François Lextrait,
Erwan Meudan, Caroline Steven, Jérémy Thomas,
Benjamin Travers, Nans Vernol, Tullio Vezelier.
Restaurant
Laëtitia Alice, Jennifer Badoux, Jefferson
Cros Frounier, Océane Fetre, Manon Gouveia, Amélie
Mazan, Rosalie Riffard, Clémence Terrini.
BREVET PROFESSIONNEL CUISINE
Julien
Lagarrigue, Nicolas Riffard, Julien Rochais.
LYCÉE DES MÉTIERS JEAN MONNET
Le Puy-en-Velay (43)
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION
Cécilia
Arnaud, Louis Arsac, Mélanie Bacon, Charlotte
Baron, Arthur Bauzac, Pierre Beaumont, Aurore
Brenier, Nicolas Carvin, Elodie Charre, Marine Chaze,
Pierre Coquisart, Maria De Carvalho Pereira, Adeline
Debard, Pascaline Doussaud, Benjamin Falgon,
Charlène Garrabos, Maxime Imbert, Corentin Lardon,
Luc Martel, Andréa Ristori, Sandra Tuffery.
LYCÉE POLYVALENT RÉGIONAL DU VAL
D’ARGENS
Le Muy (83)
CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURANT
Sophiane Arfaoui, Corentine Brouet, Savannah
Canuto, Fanny Chautreux, Clara Delile, Sandrine
Deloffre, Ophélie Jaubert, Jimmy Khelil, Carla
Rapicano, Sarah Santacroce.
INFA AQUITAINE
Gradignan (33)
MÉTIERS DU GOÛT ET DE L’ALIMENTAIRE
Cuisinier
Natacha Bernard, Chadia El Kheloui, Franck
Geron, Vanessa Guerrot, Nathalie Jouhannet, Fabrice
Lang, Gaëlle Larrede, Kadidiatou Mballo, Chrisopher
Pognant, Eve Quaegebeur, Jorge Sarapura Rivera,
Guillaume Sitter, Julien Sulpice, Yoann Taburel,
Baptiste Tourteaux.
Serveur
Fabrice Bertin, Max Carrere, Mohamed
Dahmani, Christelle Epoupa Ewane, Thibault
Etoubleau, Guillaume Jourdon, Jennifer Leclerc,
Axelle Paston, Elena Rodriguez, Chrsitopher
Roumegoux, Chloé Teurlay.
TECHNICIEN D’ACCUEIL TOURISTIQUE
Accompagnement
Mouhddine Belaffari, Céline
Canal, Thomas-Hugues Chatain, Barbara Diez,
Catherine Lafon, Aurélie Landrin, Kévin Lanore,
Johanna Morlaas, Louise Pagel-Brousse, Kévin
Pereira, Aline Ramos Berger.
Animation
Françoise Bardoux, Stéphanie Chaudet,
Teddy Crueize, Lilah Ennda, Johanna Faget, Pauline
Galerne, Allison Grancian, Julia Guerif, Hugo Lacour,
Romain Miran, Loal Perron, Coralie Servant, Sophie
Testut.
CFA POLYVALENT DE CHÂLONS-EN-
CHAMPAGNE
Châlons-en-Champagne (51)
CAP
Cuisine
Cyril Alheritiere, Damien Arfaux, Pierre
Beugin, Joffrey Beviere, Mélanie Blemont, Anthony
Brasseur, Anthony Charvet, Angélina Colmer,
Florentin Corvisier, Anne-Fleur Descotes, Guillaume
Ducatez, Lucas Fiquet, Gwendoline Gestede,
Brandon Gonzales, Jordan Housset, Chyrstopher
Journet, Thomas Lenoble, Justin Lestrehan, Ophélie
Lesure, Frédéric Levasseur, Dorian Macin, Loïc Petit,
Samuel Pinconnet, Richard Przygodzki, Nicolas
Rezette, Clara Thiriot, Sabrina Thomas, Bryan
Vautrin, Sandy Berat.
Restaurant
Mélanie Bertaux, Alexandra Cappoen,
Alexandre Chevalier, Kévin Gaberthon, Alexis Gaudin,
Adeline Jacques, Audrey Johann, Marine Jolly,
Mégane Lanoux, Davy Leblanc, Mégane Legras,
Léo Leveugle, Cécilia Marechal, Prescillia Marques,
Elodie Monaux, Franck Niot, Pauline Philippe, Camille
Richard, Manon Senecaille, Thomas Sidan, Alexandre
Vaccari, Romain Warin.
Pâtissier
Thibaut Bernard, Clémence Berthelemy,
Alexandre Bertrand, Maureen Bilski, Bastien
Bonnard, Damien Borgnet, Benjamin Boschini,
Fiona Bratkovic, Benjamin Brulfert, Matthieu
Cortot, Christopher Crepin, Florian Darbec, Romain
Delacherie, Xavier Demichel, Mathieu Depart,
Kassandra Depit, Michel Deschamps, Damien
Dheygre, Corentin Digot, Clément Dondelinger,
Marc Driot, William Gerardin, Cindy Gilles, Florianne
Godaillier, Benjamin Guillemot, Adrien Haton,
Justine Henry, Valentin Herbillon, Antoine Idenn,
Pierre Jauffret, Romain Jolly, Nathalie Jorge,
Mickaël Lamarle, Dylan Lemaire, Stanislas Lepoutre,
Romain Lourdet, Quentin Marbeuf, Morganne
Mateus, Matthias Mauget, Stephie Michel, Mathieu
Odant, Mathieu Olejnik, Jérémi Pillault, Maximilien
Poujois, Thomas Romagny, Andréa Romulus, Dimitri
Stadnyk, Raphaël Stutz, Alexis Thomas, Vincent
Vanello.
Boulanger
Maxence Allard, Benjamin Arnould, Joey
Cairon, Julien Carre, Julien Cetnarowski, Quentin
Champenois, Alexandre Coin, David Costaux,
Damien Da Silva, Thomas Dauby, Zoé De Giovanni,
Fabien Duchene, Adrien Duverger, Ludovic Flamand,
Léo Fleuri, Loïc Garcia, Joann Girard, Benoît Grzyb,
Maxime Iori, Kathleen Jacquin, Valentin Lefevre,
Clément Lesport, Alexis Lesure, Mikaël Nowak,
Gwendoline Perardel, Corentin Potdevin, Stephen
Preud’Homme, Arnaud Rosina, Romain Schmitter,
Yassine Tamaste, Cécile Tellier, Charles Vautier,
Julien Vautrain.
Charcutier-traiteur
Laura Balbrick, Clément
Chantriaux, Anastasia Crickboom, Maxime
Dubois, Flody Duruisseau, Angélique Hermant,
Nicolas Lefevre Marchand, Clément Potier, Jordan
Quedeville, Kévin Tridon.
BREVET PROFESSIONNEL
Cuisine
Laura Brillanceau, Manon Bulliard, Fabien
Degray, Elodie Dumez, Fanny Gervais, Quentin
Grandjean, Florian Koch, Anaïs Lambert, Angélique
Lilbert, Kévin Malot, Leslie Maurois, Brandon
Rodriguez.
Restaurant
Laëtitia Jaros, Michaël Treport.
BAC PROFESSIONNEL
Boulanger
Angélique Bossuat, Julian Delafaite,
Benjamin Fournaise, Melvin Mary, Benoît Richard,
Kévin Robin, Stevy Szumowicz.
Boulanger pâtissier
Benjamin Doutreligne, Pierre
Renard.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Pâtisserie
Alexis Cachier, Marvin Cassiaux, Jordan
Colmart, Baptiste Cornic, Fabien Costa, Pierre
Diodovich, Alexandre Duruisseau, Quentin Henrard,
Julian Langlois, Pauline Martin, Alexis Moreira
Neves, Sullivan Nouvion, Benjamin Pilton, Julien
Senecaille.
Boulangerie spécialisée
Jonathan Guerret,
Alexandre Lacroix, David Lelarge, Axel Michaut,
Jérémy Michel, Dylan Michels, Benjamin Royer,
Charles Ursin, Paul Willems Michel.
UFA RABELAIS
Vitry-sur-Seine (94)
CAP
Cuisine
Ousman Ba, Moussoumakan Dabo,
Christopher Desir, Christopher Florella, Marion
Gaucher, Jérémy Kubler, Marvin Lecureur, Diadie
Soumare, Abdrahamane Sylly, Nicolas Tisseyre,
Jason Yeck-Pang, Nassim Benacer, Julien Chabas,
Romain Christany, Valère Gabourg, Issam Habit,
Steven Janiot, Jorge Luis Le Men, Cindy Martin, Nabil
Oukebbane, Lewis Phirmis, Brahima Soukouna,
Francesca Veroneze, Fouzi Benatmane, Inès Bley
Gosse, Jérémy Bordier, Bréma Coulibaly, Roxane
Deleau, Mamadou Diabira, Farah Guemmi, Jérémy
Harmant, Birante Kanoute, Wilfrid Kouassi, Guy-Guy
Sonde.
Restaurant
Bocar-Sadio Coulibaly, David Da Silva,
Flavio Miguel Guia Novais, Nelly Joseph, Andréa
Lages, Missoum Mokhtari, Habiba Ahmed Moussa,
Sarah Bouhafs, Bryan Cesar, Marie Combarnoux,
Audrey Dugimont, Kamilya Shehata, Adama Tall, Sara
Teixeira Carvalho.
BAC PROFESSIONNEL RESTAURATION
Yoann
Bonne, Ernesto Broche Varona, Arnaud Disunzuka,
Filipe Dos Santos Lucas, Yann Lefevre, Ronny
Leopold, Johan Nicolas, Marie Richalley, Adeline
Barlier, Vincent Braesch, Aurélie Cimigotto, Olivier
Dopke, Abdellah El Hamdaoui, Ingrid Grivalliers,
Geoffrey Harzouz, Thomas Le Foll, Maeve Mersni,
Ernio Paul, Sophie Simoes Batista.
CIFOP - CFA DE CCI D’ANGOULEME
L’Isle d’Espagnac (16)
CAP
Boucherie
Julien Balestrat, Pierrick Barreau,
Laurent Chantecaille,Jordan Desvergne, Jérémy
Dumontet, Léon Groot, Quentin Merle, Nicolas
Niort,Thomas Rouffaud, Amaury Thoreau.
Boulangerie
Anthony Abraham,
Johnny Cadillon,
Benjamin Combas, Alexandre Corgnac, Antoine
Farin, Landry Godefroy, Julien Lambert, Benoît
Lemarchand, Corentin Lelavandier Christopher
Loridan, Christopher Mailloux
,
Joël Marchand,
Ludovic Marchasson, Mickael Moreau
,
Valentin
Penaud, Guillaume Rambaud, Valentin Rocheteau
,
Joffrey Roux, Kévin Terrade.
Charcuterie
Thomas Allemand, Geoffrey Goulu,
Bastien Guillin, Pierre-Baptiste Laidet
,
Alexis
Moreau, Abdoulaye Parca
,
Camille Roulon.
Cuisine
Kelly Dorangeon, Mehdi Elyamani, Emilie
Folch, Grégory Fossier, Laura Harris
,
Fanny
Hoffstetter, Tony Vincent Tesseron, Clément
Berthonneau, Kévin Brandy, Céline Gamaury
,
Steven
Laidet, Etienne Lefeuvre, Antoine Mandon, Valentin
Verbois, Jacques Benjamin Ndiaye.
Pâtisserie
Guillaume Arieiro, Audrey Balma-Verd,
Sarah Bodet,Mickael Doucet, Thomas Dugalais,
Bastien Thery, Anthony Augereau, Michel Duclaud
,
William Grivet, Laure Maury.
Restaurant
Sarauken De Forges De Montagnac,
Kévin Michel, Tom Nagy, Marion Pedroni, Antonin
Chanseau, Léa Duqueroy, Laury Grassaud, Clémence
Kerhascoët, Pierrick Merle, Thomas Papillaud.
GRETA SUD AVEYRON
Millau (12)
CAP cuisine
Philippe Benitah, Christophe
Collet, Marjorie Condado, Clément Costes, Hélène
Debru, Marc Delobel, Damie Val.
LYCEE PROFESSIONNEL RENÉ CASSIN
Rive de Gier (42)
CAP
Restaurant
Bertrand Sophie, Diakandia Kia
Enock, Forlay Tiffany, Giraud Malaury, Hilaire
Cindy.
Cuisine
Abarkan Rabie, Akbache Nadège, Annet
Martin, Bataille Angélique, Bekakra Hadia, Landon
Guillaume, Lekhal Ithri, Miviere Charlène, Morellon
Angélina, Noto Campanella Alexis, Poinas David.
Agent polyvalent de restauration
Ben Halima
Marwa, Bonixe Claudia, Boufadene Safia, Bridier
Lysiane, Gonzalez Margaux, Houmadi Mocrachowa,
Iacovella Andrea Anna, Joassard Morgan
,
Kherissat
Melissa, Nicolle Steven, Robert Marvin.
LYCEE DES METIERS SAINTE CATHERINE
Le Mans (72)
BTS Hôtellerie-restauration
Mathieu Albouy,
Lucas Blot,
Alexis Didier Bourdin
Anne-Sophie
Carfantan,
Laurène Charnace
Floriane Chassier,
Julia Collet,
Marine Davoine,
Guillaume Delmas,
Morgane Delmasure,
Marie Despaux,
Clément
Dhersin,
Mélanie Digard,
Antoine Graffin,
Adrien Habrial,
François Hingant,
Edouard Le Coz,
Benoit Lebreton,
Clémentine Martin,
Aurélien
Molliere
,
Ronan Moreau,
Justin Pasteau,
Thibault
Pean,
Alexandre Robin,
Alcide Touzard,
Emeline
Vallée
.
BAC professionnel restauration
Dylan Boucher,
Marine Bourget, Quentin Crochard, Lorraine
Dellier, Thomas Glucksmann, Valentin Gresle, Lucie
Hunault, Benjamin Kefane, Julien Mathieu, Estelle
Maximil, Emma Ouairy, Sophie Perrier, Laura Vade,
Florian Vaudelle, Yohan Belnard, Jeremy Brin, Elise
Chaufour, Ludovic Dauguet, Robin David, Cedric
Dutertre, Florian Froger, Arnaud Gregoire, Victor
Lemuhot, Clément Riviere, Laura Royer, Sandra
Texier, Pierre Vaillant, Anastasia Vergeot.
BAC technologique hôtellerie
Julien Adde,
Romain Bracq, Alexis Chevreau, Quentin Garnier,
Hugo Hamon, Ameline Herisson, Remi Jamin--
Suet, Camille Juignet, Camille Landais, Clémentine
Manac’h, Marine Mazery, Julie Pottier, Camille
Sourget.
IMT - INSTITUT DES MéTIERS ET
TECHNIQUES – CFA
Grenoble (38)
CAP
Boucher
Yacine Abdelhadi, Diane Bernard,
Amandine Bouchinet, Nathan Bucci,Jimmy Cartier,
Idris Cipriano, Jordan De Carvalho, Sylvain Dutal,
Yaël Horn, Nicolas Meyer, Luke Moncenis-Larue,
Benjamin Rey, Jordan Robert, Olivier Rossi, Dylan
Supervielle.
Boulanger
Galandar Askarov, Rufat Askarov,
Théo Bassoli, Loic Bodnar, Florian Braga, Yves
Chaupin, Jonathan Filingeri, François Gaillard,
Anthony Gariglio, Bryan Gaude, Kévin Grob,
Valentin Jover, Jean-Baptiste Lucien-Federico,
Oumar Ly, Obryan Martinez, Mathias Stille, Lucas
Vanier.
Cuisinier
Sara Abdelkafi, Benjamin Bernard,
Alexandre Braymand, Alisson Brotel, Emmanuelle
Calvat, Thomas Celli, Maël Chapas, Anaïs Chetoui,
Nicolas Cleuvenot, Jordan Diot, Guillaum Dumas,
Jordan Faure, Quentin Faust, Quentin Garcia,
Eléa Gurini, Mounia Lagmani, Morgan Majenski,
Alvaro Martinez, Jérémy Muller, Dylan Panichi,
Mathieu Peuriere, Fabien Pic, Kévin Pillitteri, Baptiste
Pourchasse, Solène Tadeu, Timothy Vial, Sébastien
Vibert, Aurélien Vitiello, Alexandre Votte.
Pâtissier
Rémi Asmerian, Tanguy Bar, Benoît
Bartaire, Gaston Bermond, Thomas Bourrillon,
Jérémy Boyet, Nicolas Cerdan, Wiliam Ciurko, Joris
Delattre, Valentin Delhomme, Marvin Dieng, Sylvain
Ecora, Alexis Fabre, Maxime Faure, Quentin Filloux,
Florian Fine, Ilan Gheno, Eve Gros, Thomas Laurent,
Bastien Mahiques, Amandine Mathais, Benjamin
Pelouin, Anthony Serra, Ludovic Soriano, Dylan
Vautrin.
Restaurant
Brooke Beesting, Clémentine Berfini,
Jennifer Darnond,Laura Fellman, Fabien Gendre,
Cyrielle Mallein, Marion Martin, Solène Ollier, Laetitia
Pouvreau, Melvin Regache, Marion Remy, Jérôme
Trucy.
Traiteur-charcutier
Thomas Brun, Mathieu Debut,
Benjamin Laurens, Thibaud Roges, Julien Vincent.
CAP
Cuisinier
Julie Bellanger, Loïc Billon-Grand, Anthony
Bouvet, Olivier Cacheux, Antonin Chuker, Xavier
Cuttat, Charles Dubuisson Hybord, Jérémy Lequime,
Benjamin Reynaud, Emilie Spoto.
Restaurant
Laurie Grasset, Rébecca Niang, Emelyne
Pacifici, Margaux Vidal.
BTM chocolatier-confiseur
Sarah Bitinis, Pol
Bouchex-Bellomie, Manon Chenaval, Laura Jacquier,
Amélie Jouot, Benjamin Terrien, Marie-Christine
Varet.