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Résultats d’examens
LYCEE NOTRE DAME DE NAZARETH
Douvres-la-Délivrande (14)
BEP
Dominante production culinaire
Alexis Besnard,
Erivan Chatelin, Willy Desbles, Aude Fouilleul, Flavien
Grosos, Marie Guilgue, Léandre Isabet, Camille
Machard, Cécile Martin, Gwendoline Vuillaumie.
Production de service
Marius Durand, Vincent
Frances, Julien Hori, Pierre Joly, Nathalan Lefebvre,
Benjamin Pinel, Thomas Solt.
BAC professionnel
Lucas Bellec, Dylan Brion,
Caroline Corruble, Mathieu Flot, Morgan Galicher,
Noémie Girodon, Gaëtan Le Hain, Alexandre Lebey-
Destais, Stéphanie Legoupil, Elise Lejemble, Félix
Leloup, Marie Masquelier, Sarah Motel, Thomas
Rouessay, Guillaume Sarrazin, JeanèLouis Soismier,
Pauline Thomas, Alexandre Touffet.
BAC technologique
Calire Billard, Benoît Cauvin,
Ivan Chawadronow, Hugo Greaume, Claire Leduc,
Mélanie Rondeau, Bérengère Simon, Falvie Tiercelin,
Paola Vielle.
BTS
Option A
Kévin Baudoin, Clarisse Bechet, Anne-
Sophie Denis, Alice Desnos, Alice Hebert.
Option B
Quentin Biree, Axel Boivin, Sarah
Brosseron, Antoine Collas, Anne-Laure Doublet,
Virginie Igou, Jean-Charles Lanos, Jacques Pellen,
Kan Wang.
LYCEE PROFESSIONNEL PIERRE ET MARIE CURIE
Freyming-Merlebach (57)
BEP métiers de la restauration
Florian Baumann,
Verane Baumert, Amandine Behr, Abdennour
Belarbi, Julien Bordin, Guillaume Bourgois, Thomas
Broquard, Marianne Burkardt, Gaelle Busche,
Anthony Callais, Nicolas Crumbach, Ahmet-Can
Dasdemir, Tiffany Della Fortuna, Michaël Angelo
Eidesheim, Bryan Grimm, Nael Hauffmann, Julie
Hombourger, Chanel Humbert, Teddy Ibba, Dilber
Jelenkovic, Maite Jusseaume, Marie Koll, Dylan
Laforet, Vivien Mantelet, Megane Peil, Enzo Pieret,
Pauline Rutkowski, Melvyn Sadadou, Benjamin
Schmidt, Gaëlle Sonrier, Aymeric Teixeira, Alexia
Vani, Carole Wannesson, Stephane Zaccheddu.
BAC professionnel restauration
Jonathan Birster,
Aurore Cramoisy, Nicolas Diener, Christopher
Eichstatter, Alexandre Halter, Jonas Hoppstadter,
Aurélie Kleinhentz, Melissa Kleinhentz, Bastien
Kopec, Julien Lauer, Dylan Lenglet, Angélique Malecki,
Nicolas Mialet, Claire Provot, Johanna Reppert, Alison
Rossin, Nicolas Sinkiewicz, Anthony Volo.
CFA CHAMBRE DE METIERS DE LA CHARENTE
Angouleme (16)
CAP
Cuisine
Anais André, Aurélien Artiglonde, Julien
Baufreton, Thibaut, Berthouin, Nicolas Binet,
Déborah Boisson, Maxence Dias-Faria, Coralie
Jousse, Karolane Lesclaux, Alexis Mandon, Alexandre
Mathieux, Cédric Moinet, Clément Onguene Otabela,
Clément Patrier, Lindsay Pech, Stéphane Picard,
Nicolas Pommier, Guillaume, Valentin Serna.
Restaurant
Mélina Aubin, Delphine Bouet, Maeva
Charoul, Vénésia Chaussonneau, Ayla Chivilo, Anais
Detranchant, Daisy Grimwood, Johnny Rougeot,
Azzedine Zbanka.
COFHER DE SAINTE-HERMINE
Ste-Hermine (85)
CAP
Cuisine
Nathalie Alize, Jessica Degat, Alexandra
Drapeau, Carole Francois, Valérie Manco, Lydie
Marot, Jean Philippe Mercier, Will Pourchelle, Witney
Robert, Joseph Casteuble, Florence Fernandez-
Lopez, Camille Menuet, Laurent Mercenne, Jonathan
Molloy, Maxime Pasquier, Florence Potier, Olivier
Roguin, Véronique Rousseau, Elodie Watrin.
Services en brasserie café
Clara Porcher.
Restaurant
Amélia Le.
VATEL BORDEAUX
Bordeaux (33
)
Directeur en hôtellerie Internationale
Alexis
Albert
,
Laurent Angeliaume
,
Vincent Ascarat, Adrien
Aubin
,
Adrien Bourda
,
Anaïs Corlay
,
Alicia Dhollande
,
Ludovic Donguy
,
Yann-Pascal Durand-Delmas
,
Antoine Gatti, Marjorie Lecuyer
,
Morgane Milliet
,
Samantha Moreau
,
Noémie Oliveira
,
Morgane Ollivier,
Marion Pelletier
,
Leslie Picot, Laura Saint-Cricq
,
Juliette Seval
,
Maiana Sorozabal
,
Prisca Testac.
GRETA LOIR ET CHER
Blois (41)
CAP cuisine
Olivier Brequel
,
Justin Clement
,
Clémence Fortin
,
Alexandra Guerineau
,
Alice Hardy
,
Yannick Joets
,
Corinne Kibongui-Saminou
,
Nesta
Mara
,
Adrien Poeuf.
Titre professionnel agent de restauration
Hajar
Bassou, Denis Castella, Corentine Chatelin, Maria-
Elena Diaz, Eric Goulu, Isabelle Gugelman, Olga
Minkala-Bomba, Sivachandran Sivaraj, Jonathan
Voisin.
LYCEE PROFESSIONNEL SAINTE MARIE
Bailleul (59)
CAP
Agent polyvalent de restauration
Valentin Dubut,
Cindy-Lou Fillebeen, Anthony Frehaut, Anthony
Hochart, Camille Larange, Gabriel Lys, Ophélie Mille,
Laurine Outteryck, Benjamin Tirloit.
BEP
Option cuisine
Dylan Bercq, Corentin Breuval,
Nathan Coquelle, Anthony Creton, François -
Guillaume Debode, Christophe Lerouge, Corentin
Meunier, Mélanie Piat, Maxime Singer, Benoît Six,
Thomas Vanhamme, Eloïse Verbeke.
Option commercialisation et services en
restauration
Camille Abeille, Laury Boitrelle, Louis
Caroux, Lucas Delval, Daisy Ryckembusch, Julie
Staelen.
BAC Professionnel
Restauration
Maxime Baudens, Léna Bossaert,
Maxime Buret, Stéphanie Buret, Thomas Caparros,
Benoît Cnockaert, Benjamin Dauchy, Adrien Decherf,
Simon Decouvelaere, Sébastien Deheegher, Loic
Dethoor, Anthony Flore, Alexis Hennebelle, Marie-
Aimée Lenglart, Léo Lenoir-Olivaux, Sylvain Mourra,
Kévin Petit, Martin Philippe, Loïc Pinchon, Marie
Sadovy, Candice Schabaillie, Amaury Tacquez,
Jefferson Tanchon, Lucas Veraghe, Justine Wallard.
CFA RENE VILLENEUVE
Digne-les-Bains(04)
CAP
Cuisine
Vénus Astride Bedou, Nina Collenot, Allison
Fauveaux, Valentin Fayet, Dân Ferraro, Léo Garcin,
Dylane Gauthier, Luc Lefebvre-Martinelli, Maud
Muller, Léa Pele, Quentin Perona, Anaïs Pinel, Sabrina
Pinto Bessa, Yvan Rakotomalala.
Restaurant
Audrey Allard, Marvin Antonacos,
Elodie Bonvarlet, Océane Bottagisi, Samuel
Flechais, Tamara Hecht, Dylan Jouvent, Clément
Lamidez, Anaïs Languille, Julie Lefebvre, Anthony
Marin-Cudraz, Soulaïman Mbechezi, Maud Moulet,
Laureana Sapone, Christophe Silvente.
Boulanger
Dylan Adam, Dylan Aubert, Jean Noël
Cannat, Julien Carton, Jimmy Eygrier, Alexandre
Fris, Quentin Grolier, Robinson Likaj, Julie Rizzato,
Giovanni Rocq, Yohan Royere.
Patissier
Anthony Bonchristiani, Charline Chassillan,
Vincent Cid, Benjamin Clerc, Damien Comite,
Baptiste De March, Valentin Fabrizzi, Kevin Fonti,
Irwin Legrip, Maxime Renaudin, Jean Tonarelli,
Franky Trapolino.
B.P
Cuisinier
Anthony Giordanengo, Geoffrey Graziosi,
Kévin Mandine.
Restaurant
Marie Borgnic, Anaïs Delcroix, Jimmy
Praconte.
CECOF CFA
Ambérieu (01)
CAP
Cuisine
Sammy Alaz, Cindy Assailly, Zoé Audino,
Jérémy Ayglon, Charlotte Bousch, Frédérique
Bovo, Olivier Briat, Yoann Caillet, Jordan Carrage,
Benjamin Chambard, Lucas Chastan, Mathilde
Chevalier, Nicolas Choraine, Dominik Consoletti,
Lucien Dalleau, Kévin David, Dylan Dehedin, Mickaël
Delange, Gwenaëlle Divon, Eloi Duclos, Fanny
Duranton, El Mehdi Ennioui, Loïc Flamin, Aurélien
Foret, Gwendoline Gorlier, Camille Goyffon, Yanissa
Hingrez, Asbene Kechacha, Yann Keita, Steven
Lyannaz, Martin Mascia, Julie Matassoni, Sarah
Miglicrini, Alicia Monget, Kévin Morel, Pierrick Odille,
Margaux Pasquier, Marc Pellefigue, Anthony Perret,
Cédric Perugini, Kévin Petithomme, Florian Pourrat,
Manathance Rajaud, Valentin Ray, Romain Recher,
Romain Rideau, Maël Rigollet, Julien Rougeron,
Wilfried Salomon, Chimi Sar, Mikaël Tavares, Nicolas
Tavernier, Charly Tinguely, Thibault Tresch, Quentin
Trivino Bart, Gaétane Vidart, Nastassja Vonlanthen,
Andy Felix, Eliane Radisson.
Restaurant
Pauline Banchet, Fanny Berthet-Bondet,
Ophélie Blondiaux, Clémentine Borron, Alexis Braon,
Magali Brouillet Meynard, Morgane Burdeau, Grégory
Chambrial, Cindy Champagnac, Coralie Cruzado,
Laura De Sousa Teixeira, Charlène Devaux, Gabriel
Durand, Morghanne Fleuter, Anne-Sophie Foltier,
Louis Gilbert, Emilie Goktas, Aymerick Grassin, Cindy
Mercier, Louis Michon, Djordan Payet, Paul Sarkees,
Jordan Thomas.
BREVET PROFESSIONNEL
Cuisine
Andréas Baehr, Jean-François Bula, Antoine
Canonne, Yanze Chen, Marine Destabel, Fabian
Duboeuf, Ludovic Fernandes, Célia Generenaz,
Cyrille Guillermin, Anaïs Guillon, Charlène Saint
Cyr, Thomas Scavarda, Mathieu Soffietti, Ali Ulusoy,
Clément Vaisse, Guillaume Vignand.
Restaurant
Barbara Deluchi, Amandine Pitron,
Nicolas Rochet, Gwenaëlle Roze, Thomas Savaete.
MENTION COMPLÉMENTAIRE CUISINIER EN
DESSERTS DE RESTAURANT
Florian Cartotto,
Geoffrey Loyer, Romain Thiot.
LYCÉE HÔTELIER NOTRE-DAME
Saint-Méen-le-Grand (35)
CAP
Cuisine
Clément Bertin, Jean-Baptiste Denigot,
Baptiste Devillard, Florian Dumerval, Sébastien
Lecuyer, Aurélien Mazarguil, Jérémy Meance, Célia
Nuyttens, Erwan Pestel, Louis Reffuveille.
Restaurant
Guillaume Auffray, Anaïs Dreux,
Sébastien Le Bihan, Marietta Le Gallo, Sophie
Lepeltier, Wilfried Saillard.
BEP
Production culinaire
Cédric Allain, Diwan
Borelly, Romain Boulier, Valentin Bouttier, Margot
Brindejonc, Maxime Brulle, Aurore Champalaune,
Damien Chapron, Romain Chevrier, Victor Collet,
Benjamin Cousseau, Alexis Dodard, Gwenvel
Folligne, Camille Fresnais, Adrien Gerard, Pauline
Gore, Samuel Guigot, Pierre Hubert, Alexis Juge,
Léo Launay, Auréline Le Goux, Maxence Lebarbier,
Corentin Lemoine, Killian Marsolier, Maxime Menut,
Aurélien Millard, Damien Negrerie, Pauline Piaut,
Manon Poisbeau, Quentin Prod’Homme, Camille
Ramel, Benjamin Rault, Jocelyn Roupie, Laura Tardif,
Mélissa Tatard, Elodie Thuillier, Arnaud Trillard,
Baptiste Varin.
Production de services
Julien Alix, Jennifer
Blanchet, Albane Bouteiller, Anaëlle Bouttier,
Camille Charton, Marie Corbard, Jonas Couraud,
Marie Gandais, Adeline Garin, Marion Gillet, Clara
Giovannoni, Angéline Gobin, Manon Jaguelin, Medhi
Lejard, Océane Lemarie, Guillaume Limoux, Antoine
Lorant, Ophélie Marc, Nolwenn Michel, William
Nogris, Salomé Penilleault, Elouan Pouille, Thomas
Simon, Mollie Weller.
BAC PROFESSIONNEL
Cuisine
Manuel Bataller, Thibaut Bertin (B),
François-Xavier Bordier, Luc-Tien Chapon, Florian
Corda-Piconet (B), Guillaume Denoual, Jérémy
Duchesnay, Ghislain Dure, Joris Eberhard, Adrien
Fauvel, Pierre Guiard, William Hamel, Damien Hamon,
Rémi Henneuse (AB), Nicolas Horel, Bastien Juhel,
Johan Le Borgne (AB), Nicolas Le Bourhis (AB), Léo
Le Clanche, Mathilde Le Dean, Mathilde Lefevre (AB),
Guillaume Lemaitre (AB°, Julien Mazurier, Raphaëlle
Mazzinghi (B), Marc Motteau, Antoine Nouais (AB),
Martin Pele, Clémence Pertuisel (AB), Annaëlle
Pilard (AB), Eve-Anne Pizy, Mallory Renault, Romain
Rue, Alexandre Sauvage.
Commercialisation et Services
Wendy
Aulnette (AB), Marie Bayle, Ségolène Bedel (AB),
Anaïs Berhtellemy (TB), Marina Blanco, Alexandre
Bouvier, Julien Brissy (AB), Matthias Cattelin (AB),
Pierre-Marie Clausse (B°, Maxime Delahaye, Killian
Forget, Clément Gainche (AB), Nolwen Giboire,
Pierre Jiquel (AB), Lucas Jouanneau (AB), Amandine
Meheust (AB), Anne Metrope, Clément Oreal, Marine
Pigeon, Loïs Rakotovaomalala, Salomé Sacquet (AB),
Léa Serre (AB), Céline Simon (AB), Nathan Travers,
Nathan Tudal (AB), Anaïs Veillet, Luc Vignolly (AB).
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Sommellerie
Jérémy Babin, Karine Bonnefoy,
Corentin Boue, Baptiste Brebel, Cyprien Dufeu,
Alexis Frenkel, Gonéri Hellequin, Nicolas Lelu, Marc
Manivel, Stéphane Maudet, Clément Mouazan,
Emeric Passelande, Floriane Pirosa.
Organisateur de réceptions
Margaux Buard, Cécile
Chaplain, Océane Daguin, Julie Dutertre, Laurianne
Hamon, Nicolas Le Fur, Annaëlle Moal, Sophie
Morcrette, Mathilde Noblet, Jessica Posiere, Camille
Tardivel.
CFA RÉGIONAL ADAPTÉ
Laxou (54)
CAP
Cuisine
Séverine Motelle, Pauline Pracht.
Agent polyvalent de restauration
Célia Bolot,
Alexandre Brungard, Nicolas Christophe, Ludovic
Scheffer.
LYCÉE PROFESSIONNEL JEAN MOULIN
Béziers (34)
BAC PROFESSIONNELLE
Nadia Afkir, Léa
Alvarez (AB), Guillaume Antony, Pauline Bardy (B),
Félix Blamoutier, Elsa Blayac (AB), Sébastien Bon,
Nicolas Capt, Arnaud Celotto, Nicolas Colle, Gaëtan
Cuellar (AB), Pascal Diaz, Yohan Doumairon (AB),
Sofia El Fettouhi, Mathilde Eveillard (AB), Romane
Fabre (AB), Romain Faugeres, Séverine Ferrer (AB),
Laura Gagnepain (B), Steven Garrigues, Lauriane
Gastou, Ludovic Guinard (AB), Paul Guionnet,
Joan Guiraud (AB), Arnaud Lacube, Audrey Lopes,
Philippe Lopes (AB), Paul Loubes, Arnaud Mas (AB),
Tina Masson, Julie Mathurin, Marion Mignard (B),
Myke Mora, Jennifer Morisse (AB), Nicolas Normand,
Kelly Pardini, Clément Provost (AB), Ophélie Rivera,
Kévin Sanon, Elodie Schemmel, Xavier Silvestre,
Wahib Takhlouft, Cynthia Tolosa, Jehan Varoclier.
CFA DE LA CMA
Mont-de-Marsan (40)
CAP
Pâtissier
Paul Castay, Oscar Dabbadie, Isabelle
Demesmay, Nicolas Dieudonne, Victoria Florencio,
Margaux Hourcastagnou, Gerda Pierre, Ludivine
Baille, Quentin Colin, Angélique De Barros, Julien
Goncalves, Jonathan Hondelatte, Pauline Klinger,
Tanguy Lacquemant, Clément Lafitte, Yoan Caup,
Steven Desmarest, Tatiana Pocquet, Jérémy
Sourigues, Mathilde Thuret, Léa Vazquez.
Boulanger
Adrien Baillet, Kévin Boisan, Yoann
Cazaux, Alexandre Chaliat, Florian Chazelet, Kiko De
Amorin, Rémi Dupuy, Vincent Fachin, Steven Lamour,
Thomas Lebret, Steve Ribeiro, Rémi Stevenin,
Romain Weffling, Dimitri Annelli Eddy, Jordan Annic,
Antoine Astarie, Kévin Bareille, Allan Dufresnes, Julie
Hennebicq, Damien Jilet, Lucas Malifarge, Damien
Moreau, Cédric Plumecocq.
Boucher
Corentin Bes, Mathias Descourtieux,
Emeline Lannes, Hervé Callede, Romain Chaply,
Pierre Fleurentin, Grégory Hemmen, Gabriel
Maisonhaute, Florian Malaise, Kévin Molere, Jérémy
Payen.
Charcutier Connexes
Mickaël Auverlot, Alexis
Charreton, Aude Daval, Mathieu Lagardere, Maxime
Lemesle, Alexy Soules, William Cazajus, Nicolas
Duchon, Guillaume Magat.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Pâtisserie
Sylvain Chebroux, Florian Dufau,
Benjamin Gassiot, Audrey Laplagne, Erwan Lauro-
Martel, Nicolas Martineau, Virginie Morin, Alexandre
Renom, Marine Comminges, Aurélien Goutte,
Ophélie Guiral, Charlotte Laveda, Julien Limousi,
Laura Pernet, Jérémy Pouraillet.
Boulangerie
Alexis Bernaille, Franck Castaing,
Lucas Cataldo, Adrien Dartenuc, Jean-Baptiste
Gliky, Thibault Lafargue, Emeric Lagouanere, Nicolas
Laurencon, Jordy Lorit, Marion Martin, Gaëtan
Mespoulet, Mickaël Raoul, Florent Vantorre, Jean-
Charles Willay-Bech.
CEFAA
Villepinte (93)
CAP
Cuisine
Marwen Agrebi, Dylan Attal, Nathan
Bafuanikisa, Frédéric Balin, Steven Becq, Julien Biland,
Théo Bonay, Alexandre Botta, Rémy Casano, Jean-
Pierre Caudron, Kévin Chengamah, Rodrigue Clarus,
Nicolas Conde, Bryan Crueize, Aboubakar Dembele,
Alexis Devillers, Maguette Dione, Mickaël Disquin,
Hamidou Doucoure, Ines El Mahouti, Dylan Gace
Raumel, Jeff Gueganton, Botti-Dylan Guery, Olivia
Imouza, Hanane Kaji, Harouna Kante, Aleksandar
Kodic, Adama Konare, Kévin Kubica, Thomas Lagneau,
Mickaël Laurent, Karim Lefevre, Jordan Lemaitre,
Brandon Lognonne, Rudy Mace, Indira Marignale,
Souleymane Mariko, Jordan Martins, Nelson Mont,
Stephen Nedellec, Yoan Nivert, Mathieu Nubul, Samba
Oponga, David Pereira Martins, Thomas Ramirez,
Terry Redon, Tristan Ribot Carredas, Pierre Saint
Auret, Scheilla Saint Juste, Nicolas Sextius Melin, Biba
Soumana, Kévin Teulade, Bastien Vallie.
Restaurant
Sabrina Alves, Daisy Leontina Batista,
Thomas Bourgeois, Yannick Bourhis, Isabelle Bouzy,
Dan Haasan Chau, Steven De Almeida, Sidi Dramé,
William Elise, Jules Joseph, Caroline Jugan, Christian
Kalala Ngandu, Achraf Khendriche, Boufeldja Lemba,
Jordan Lenoir, Kévin Maran, Ophélie Masson, Nadir
Mohamed, Jonathan Nsimba, Damien Pantanella,
Loïc Renaudeau, Wilfried Ritter, Gokhan Seviler,
Quentin Tesson, Victor Torrico, Frédéric Trinh,
Mafalda Vicente.
Café Brasserie
Anthony Claesen, Florian Dony,
Florian Lacroux, Florent Parize, Rémy Prin, Jennifer
Sasso.
Agent polyvalent de restauration
Antonio Franca-Santos.
BEP
Cuisine
Fanny Arras, Leeroy Barthelemy, Woni
Belfleur, Yanis Benhagouga, Matthieu Beunet,
Mehdi Boubehata, Sébastien Bourgoin, Damien
Charpentier, Steeve Colleaux, Steven Costrowa,
Eloïse Daza, Naima Dris, Alexis Dufeal, Eddy
Fardoux, Gaël Fonsat, Dorian Foulquier, Vincent
Gibowski, Manon Hagege, Anthony Iardini, Jessy
Jacquet Cretides, Morgane Kaiser Blueth, Farid
Khefacha, Kadiatou Konate, Hugo Laprugne, Anthony
Luangrath, Anthony Micaelli, Alexandre Morteo,
Antoine Pierre, Arthur Rippe, Siabou Sacko, David
Saint Jean, Daouda Seck, Borome Sy, Mathieu
Tournois, Ylies Ouchelli.
Restaurant
Clara Alvarez, Mickaël Ceccarelli, Laura
Chavigny, Kévin Dunat, Florian Esteban, Nawel
Hanbli, Charles Lethuilier, Elodie Mochez, Michaël
Navarro, Rudy Pelle, Marie Revel, Maxime Rouquier,
Boubacar Sey, Félix Tate, Fatima Yousfi, Lylia Zekri.
BREVET PROFESSIONNEL
Cuisine
Gaëtan Aricci, Thomas Gallet, Emmanuel
Jezequel, Dylan Lemasson, Vincent Moreau, Mensah
Nana, Mamoudou Sambake, Nicolas Simoes, Mickaël
Soeur.
Restaurant
Christopher Belair, Morgane Leclercq,
Elodie Pages, Cécile Renou.
BAC PROFESSIONNEL
Cuisine
Florent Bloumine, Kévin Dieudonne,
Benjamin Dubosc, Vivien Hafayed, Yannick Mengi,
Marguerite N’Dour, Patrick Rodrigues Trinta, Mireilyn
Samot, Lucile Tabor, Jérémy Testu, Hélène Zock.
Restaurant
Cécile Bieuvelet, Sonia Cardoso Furtado,
Florian Dahmani, Mickaël Dupuis, Flavien Francoise,
Kévin Gaudry, Shenelle Greig, Florian Kerkaert, Luis
Lagren, Julie Pezdir.
BTS
Maxime Brunel, Frédéric Celton, Océane Dufour,
Fabien Fournier, Joseph Kasapog, Cédric Lenfant,
Marine Maury, Djayi Tounkara, Marion Viet.
MENTION COMPLÉMENTAIRE
Cuisinier en desserts de restaurant
Jorge Chavez,
Diarry Cissoko, Théo Fillon, Jimmy Gau, Kévin Julan,
Michaël Koffi, Thibault Mohamed Yoosuf, Audrey
Oliveira, Mohamed Si Abdelkader Benmoussa,
Sandeep Singh.
Accueil réception
Caroline Cortiana, Alexane
Denis, Ana Dobrosavlievic, Aurélie Doublet, Grace
Karuttykaran, Dy Ly, Amandine Pelletier.
Traiteur
Alexis Descamps, Anthony Grange, Binta
Kinteh, Norman Lognonne.
Barman
Florent Berry, Bastien Chambon, Mickaël
Delahaye, Pierre Sorin Brobst.
Cuisine allégée
Yannise Belladin, Fatoumata
Camara, Sambou Sacko, Thomas Stawski.
POINT F SAINT MAUR
Saint-Maur-des-Fossés (94)
CAP
Salle
Ingrid Bitomo, Laëtitia Merat, Laëtitia Verpy.
Cuisine
Adam Benouar, Romain Delaye, Grégory
Fulrad, Bryan Hemon, Jordan Kabeya-a, Erwan
Lemetayer, Noura Mounty-Lorailler, Franck
Muongkhoune, Clément Pineau, Wenyao Zhou
Duceux, Sabrina Zitouni, Amakouma Akouete,
David André, Jill Berregi, Amadou, Dramane
Coulibaly, Ketty Custos, Fatoumata Guillet,
Minata Konate, Angélique Muluaka Onswe, Jackie
Rakoto, Maria Silva de Barros.
BAC HOTELLERIE RESTAURATION
option salle
Rafaël Costa Goncalves,
Davina Soglo.
