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Résultats d’examens
GROUPE FIM GRANVILLE
Granville (50)
CAP
Cuisine
Caroline Carnaille, Rivael Cribier, Bruno
Dion, Renaud Fourmond, Marc Lemasson, Katty
Mouhamadi, Lucille Moyart, Jessica Pilorge, Marie-
Pierre Plessis, Giovanni Ponty, Dominique Picault.
Restaurant
Sandrine Feron.
Service en brasserie café
Jean-Luc Blaizot, Alexia
Bouteiller, Emilie Certain, Mallory Dudouit, Benjamin
Koch, Laëtitia Leblanc, Jérémy Nosal.
CENTRE DE FORMATION AUX METIERS – ARIEGE
Foix (09)
CAP
Boulanger
Benjamin Amor, Franck Fournie-Snie,
Ophélie Gadal, Ali Gholam Heydar, Florian Innecco,
Andy Megardon.
Cuisine
Muhammad Akash Nawaz, Quentin Authie,
Rodophe Carrelo, Adrien Cerny, Valentin Clart,
Julien Comperat, Bénédicte Dauban, Florine Dupont,
Thomas Erker, Otgonbat Erkhembayar, Nelly Fumu,
Marjorie Goncalves, Anamul Hoque, Neige Muniele,
Adrien Piotto, Ahmed Rasel, Girault Roselli, Vincent
Ruel, Sami Schnepp.
Pâtissier
Renan Canilhac, Perine Carbon, Clément
Cassignol, Clément Morez, Florent Picard, Aimée
Savarino, Chen Teychenne, Marie Zicaro.
Restaurant
Coraline Bougain, Gael Cheneval, Jordan
Dez, Maxime Fouche, Héléna Kembi, Emilie Maignant,
Damien Salesses, Mirgeta Zymberi.
ECOLE HOTELIERE DU PERIGORD – EHP
Boulazac (24)
CAP
Cuisine
Jobrul Hasan Ahmad, Enrick Antoine,
Yohanna Authier, Antoine Barrot, Martine Boisliveau,
Jason Bouthier, Romuald Brethonnet, Nathalie
De Glas, Yann Deheeger, Lucas Delmas, Dylan
Descamps, Patrice Drzewicki, Pierre Gagnol, Moise
Gaston, Corinne Gardy, Laeticia Geslin, Ganymede
Kou, Mickaël Laffort, Victoria Le Reun, Ludivine Liore,
Aurelie Martra, Anthony Mazeau, Florian Molinier,
Vincent Montagut, Maxime Petine, Sandra Petit
Florian Prevot, Gauthier Tremelet.
Restaurant
Jessica Agathine, Benoit Bertrand,
Lucas Billard, Anastasia Brunet, Elodie Charpiot,
Raissa Coudair, Pierre Antoine Courrege, Sandy
Delepierre, Lea Gaudou, Gaetan Herbreteau,
Jonathan Labrouillere, Soukaina Likama, Marion
Mazeau, Cedric Riu, Jordan Simonet, Judith Sopha,
Solange Souza Antonio.
Service en brasserie café
Victor Berguin, Ophelie
Chassaing, Mike Dando, Robin Domenech, Sebastien
Logelin, Jonathan Rey, Kevin Rougier, Rachel Ruiz,
Laurie Saport, Sonia Tadiello, Boris Vieira Castelo
Branco.
BAC professionnel restaurant
Matthias Badia
Sanmartin, Khulegbaatar Batsaikhan, Lea Dubois,
Julie Favard, Fernando Filipe Serra, Nicolas Fournier,
Lydie Lachaud, Dylan Laignier, Florimont Paboeuf,
Marlene Postoyan, Kevin Richard, Mathieu Rougier,
Ranjit Singh.
BAC technologique hôtelier
Charlotte Besnard,
Alice Bonetti, Florian Bonnin, Camille Boussely,
Marius Brachanet, Guillaume Cartigny, Alexandre
Cauet, Lois Desfarges, Ingrid Doury, Marine
Dubesset, Lea Fournier, Lucie Lachaudru, Vincent
Lafaye, Amandine Magnat, Guillaume Malara,
Sebastien Metzler.
BTS hôtellerie restauration
Option A
Remi Dupin, Katia Eckmann, Christophe
Jammot, Lisa Jan, Julie Samseou, Jessica
Schmesser.
Option B
Megane Chombeau, Yohan Decis, Aurore
Deville, Simon Forest, Maeva Guillon, Erwan
Landreau, Lucas Martin, Audrey Nunes, Alicia Sanat.
Mention complémentaire cuisiniers en desserts
de restaurant
Benjamin Martin, Sarah Djibre, Emilie
Pasutto.
GRETA DES LANDES
Dax (40)
CAP
Cuisine
Alexia Cheneau, Cécile Ducasse, Adrien
Fievet, Isabelle Campistron (Piarrestegui), Jérémy
Hijar, Sege Lacorre, David Raillard, Eric Gaubert.
CFA DF MGX CENTHOR
St Paul (97)
CAP
Cuisine
Julia Abdou, Abdoulfarouk Ahmad, David
Augias, Ulrich Bardeur, Théo Bejannin, Anne Blard,
Yannis Bouaoune, Jason Bruno, Anthony Cazal ,
Adrien Coiscaud, Laure Come, Jérôme Derfla, Chafi
Dessai, Didier Dijoux, Lois Enault, Jordan Euphrasie,
Clement Ferrere, Alexis Fock-Chow-Tho, Jeremy
Francois, Rony Francois, Cédric Garnier,
Marie Elisabeth Gonneau, Mathias Gonthier, Loïc
Herrault, Ophélie Hoarau, Teddy Hoareau, Binti
Imam, Boris Jery, Nicolas Lagarrigue , Lorenzo
Langlet, Florian Le Cohu,
Emmanuel Lebon, Jérémy Lebon., Stéphan
Lenormand, Ryan Leperlier, Idriss Mounichy,
Thie Nogueira Hirata, Kevin Odon, Jean Clement
Olsence, Romain Pause, Xavier Payet, Dimitry
Periandemodely, Frédéric Poite, William Johan
Poligadou, Kevin Puylaurent, Kenny Riviere, Michel
Salvan, Lucinda Sevetian, Stéphane Suchoki, Tania
Tanjon, Ulrick Jean Teddy Techer, Allan Thomas,
Rohan Turpin, Frédéric Xavier, Jason Yu.
Service en brasserie café
Angélique Carabin,
Allison Lamlac.
Agent polyvalent de restauration
Aurélia Agathe,
Alexis Bacari, Virgile Benard, Evan Borda, Emeline
Boyer, Mathieu Carreno, Yannis Cataye, Mathias
Crescence, Nicolas Dugain, Julien Etheve, Mathieu
Fatol, Marie Laurence Ferrere, Christophe Gastrin,
Julien Gonthier, Kevin Govindin Ramassamy,
Thomas Guichard, Mathias Hivanhoe, William
Hoareau , Thomas Jeremie, Kévin Labenne, Expédit
Legros, Davis Letimaye, Johan Maillot, Julien Maillot,
Yoan Marechal, Miguel Jean François Maridianda,
Mickaël Moinache, Mariama Moridy, Ludovic Naze,
Robin Nourry, Hoy Lin Orrico, Dominique Paul Otto,
Kévin Payet, Stéphane Payet, Jean Loïc Ponty,
Ludovic Pougary, Samuel Rangayen, Franco Parfait
Razanakoto Rasolofoniaina, Sébastien Riviere,
Dany Talassia, Julien Themyr, Florent Thiburce.
Restaurant
Johanna Alin, Vincent Aroumougom
Cojondeyen, Jérémy Balmann, Guillaume Belleme,
Thomas Boyer, Sully Castillon, Gaelle Dabor,
Marthe Sarah Dijoux, Eugène Germain, Olivia
Grondin, Benjamin Idmont, Sébastien Joron,
Morgan Jovien, Marjorie Julie, Jerome Lebon, Elodie
Maohousa, Henry Mootien, Jérôme Pause, Jean
Louis Raffestin, Mélissa Samelor, Jean Fabrice
Surville, Tatiana Thomas, Coraline Xavier.
Mention complémentaire
Cuisinier en desserts de restaurant
Florian
Araboux, Anthony Hoareau, Marie Audrey Hoareau,
Alix Latchimy, Claude Maharante Razanadimby,
Anaïs Maillot Dupuy, Aurélie Payet, Ludivine Racine.
Employé traiteur
Max Armouet, Florian Blucker,
Evan Maroude.
MFR - MAISON FAMILIALE RURALE DE
PEYREGOUX
Peyregoux (81)
CAP
Service
Yamina Belhadj, Marion Lagrange, Paul
Monteiro.
Cuisine
Aymeric Raynal, Louison Roques, Campagne
Zin.
LYCEE PROFESSIONNEL PRIVE LE BREDA
Allevard (38)
CAP
Cuisine
Nicolas Angonin, Nicolas Blanc, Kévin
Bois-Farinaud, Estelle Caron, Laura Chatain, Cédric
Ciocca, Adrien Giroud, Jean-Baptiste Magnin,
Quentin Mazet-Roux, Mickaël Noiron, Paul-Antoine
Pons, Dylan Portay, Fabien Reymond, Célia Reynoud,
Laura Rindone, Jordan Rocco, Emilie Sisoix.
Restaurant
Christophe Ascenzi, Estelle Caron,
Lorelane Cottitto, Adrien Giroud, Mickaël Noiron,
Jennifer Vinck
LYCEE DES METIERS SAINTE-ANNE
Saint -Nazaire (44)
CAP
Chocolatier
Carole Aoustin, Maxime Blanchet,
Mélanie Brangeon, Anais Gourhand, Adelaide
Grateau, Marie Huguenard, Mégane Le Gland, Arielle
Letertre, Mathieu Vergara, Mathilde Voltz, Kévin
Wambre.
Cuisine
Florian Allaire, Baptiste Barbe, Mélanie
Bouvier, Maxime Cotier, Brendan Fortin, Estelle
Gibergues, Theophane Godet, Hélène Guilbaud, Alice
Leprince, Axel Marcilly, Andris Sorel, Charly Tirand.
Pâtissier
Marie Ance, Francis Bompoil, Anaelle
Dayot, Isaline De Montgolfier, Lucile Desmars, Marine
Didier, Alban Gerard, Marceau Gouret, Oceanne
Kucheida, Adeline le Sehedic, Thomas Mace, Théo
Poivret, Thomas Seveno, Romain Thomazeau,
Quentin Vlk.
BEP
Cuisine
Benjamin Affile-Herve, Mathieu Michaud,
Marc Evain, Erwan Burban, Jeremy Hegron,
Emerick Lebot, Tom Lechat-Jouffrey, Justine Merlet,
Alexis Ouisse, Anthony Drean, Melanie Krone,
Matthias Louerat, Alexis Royer, Loic Watremez,
Julien Bugel, Anaelle Even, Jeremy Toiret, Leopold
Gautier, Marie Batard, Tristan Dubourg, Alexandre
Veilhan, Manon Pasquereau, Anna Khomiakov,
Stanislas Blanchard, Romain Briand, Alexandre
Auray, Jonas Rigat, Corentin David, Sylvain
Raguideau, Benjamin Dreano, Alexandre Thomas,
Maverick Kergal, Joseph Veyssiere, Charles Adnet,
Eloise Gouabault.
Service
Jade Arthus, Maeva Duprat, Adele Fardeau,
Arnaud Lefevre, Clementine Grecourt, Stephanie
Michineau, Marine Chouin,
Valentin Menard, Elsa Gaveriaux, Yann Kervella,
Anais Meignen, Sebastien Rabaste, Guillaume
Ferronniere, Pauline Morisseau, Luc Dabo, Marie
Cherel.
BAC professionnel restauration
Alice Allavena,
Chloe Audureau, Margaux Batard-Anneau, Victor
Boissard, Camille Bordes, Alexia Brard, Camille
Chataigner, Corentyn Chevillon, Andrea David,
Julien De Neckere, Justine Delcambre, Stacy Douet,
Clementine Drean, Cindy Dussart, Axel Fourgeaud,
Sophie Gaudin, Nicolas Gautier, Sylvain Guerin,
Romain Guillet, Fanny Jamet, Felix Jamet, Anne
Helene Lamy, Leo Le Brun, Wilfried Lucas, Charlotte
Mahe, Dany Mary, Etienne Mercier, Gladys Michaud,
Morgane Morice, Nicolas Musset, Bastien Musset,
Chann Nicolas, Benoit Pinard-Hubert, Berengere
Pouillon, Marie Richard, Ugo Robin, Pierre-Laurent
Rondineau, Louis Rose, Anais Sevin, Antoine Viaud,
Valentin Vincent.
BAC technologique
Margaux Broussin, Edwin
Cochet, William Dube, Melanie Fauchard, Aurore
Gervot, Emeline Guisseau, Camille Hausseguy,
Charles Jolly, Anne-Claire Josso, Anne-Sophie
Le Champion, Louis Le Pape, Rachel Legolvan,
Agathe Mercier, Claire Montabell Sarotte, Romane
Nouailletas, Pierre Pedehontaa, Elsa Perrin,
Anais Petit-Gregoire, Guillaume Pinel, Manon
Poudevigne, Martin Rousse, Ronan Thebaud,
Juliette Valleaux, Louis-Victor Van Den Bosch.
Mention complémentaire
Accueil et réception
Sophie Duthil, Laura Perou,
Luc Le Gonidec, Simon Martin, Valentin Touffait,
Marie Auffret, Lucas Morandet, Claire Le Dore,
Corentin Tavernier, Elodie Thibaud, Laura Pruja.
Employé barman
Maxime Averty, Andreas
Bousquet, Marylou Charles, Cindy Domet, Elie
Favreau, Laura Guiheneuf, Enora Le Burel, Simon
Lehuede, Thibault Mallinson, Remi Mouranson,
Maxime Pezzoni, Marius Pierre, Baptiste Roullier,
Solene Toulliou, Nicolas Vannier, Dylan Vince.
BTS
Option A
Manon Allanic, Marjorie Bodin, Camille
Boucher, Eleonore Chanel, Victor Cheronet,
Marie Dorin, Orane Durand, Gael Gerard, Valene
Giraud, Lisa Griaud, Valentin Guyonvarch, Tanguy
Kerbrat, Clemence Le Bot, Josselin Le Cam, Ophelie
Lebot, Virginie Lecoeur, Justin Legal, Thomas
Lemoine, Justine Maillard, Arnaud Mangin, Valentin
Mouillard, Aurelie Pascual, Antoine Peslerbe, Anne
Pontoizeau, Maxime Prat, Marine Sourice, Arthur
Thibault.
Option B
Pauline Armand, Julien Beneteau,
David Bernard, Antoine Blaise, Clement Blot,
Claire Boeffard, Dorian Cadot, Fanny Cristel, Jacques
De Saint Jan, Claire Denis, Nadege Diais, Deborah
Diego, Remy Ecobichon, Julie Fremont, Amandine
Ganichaud, Anne Gerbaud, Sophie Gouraud,
Anaelle Humbrecht, Anne Sophie Neveu, Patricia
Pinondel, Brieuc Tanguy, Margot Yvon.
CAFA FORMATIONS
Bordeaux (33)
CQP
Assistant exploitation 2012
Faty Gueye
,
Marine
Jeanton
,
Kévin Raynaud.
Commis de cuisine 2012
Kennedy Bacar
,
Élody Bailly
,
Anthony Chignac
,
Mickaël Deymier
,
Axel Dryk
,
Laurent Forgeard
,
Marie Noelle Fournier
,
Nathalie Musseau
,
Céline Ott
,
Peter Planté
,
Nicolas Serene
,
Audrey Tournier
,
Élise Vannes.
Employé d’étage 2012
Fatima Abdallah
,
Stéphanie
Laclare
,
Benjamin Mulle.
Gouvernante 2012
Amel Abed
,
Souria Arres
,
Sandra Guitton
,
Christel Rojo Navarro.
Réceptionniste 2012
Samira Akrach
,
Laurianne
Allain
,
Pascale Lamaison
,
Laura Steel.
Serveur en restauration 2012
David Cozic
,
Cybille Damay
,
Alyson Erceau
,
Tom Guilbaud
,
Aurélie
Jeammet
,
Mohamed Kadmiri
,
Sylvain Marcourt
,
Walter Mauget
,
Florian Mayer.
MC sommellerie
Antoine Baudel
,
Laëtitia Besnard
,
Ene Chens
,
Lin
Chong
,
Jérôme Colignon
,
Thomas Desprats
,
Zijun
Fens
,
Yurui Gao
,
Lei Han
,
Nobuki Iijima, Julien
Laharotte
,
Ting Mei
,
Syrielle Palacios
,
Samirah
Raharilala
,
Sébastien Riché
,
Florentin Rieu
,
Julien
Sarrasin
,
Yau Su
,
Manami Yashiro
,
Hakob Yessayan.
Conseiller en sommellerie
Valentin Alins, Céline
Bauchet, Antoine Baudel, Nicolas Bernard, Zhe
Cheng, Yinhong Chi, Lin Chong, Quentin Clement,
Maud Denis, Delphine Dequick, Virginie Dubourg,
Xin Wei Fang, Zijun Feng, Kuan Fu Iat, Yu Rui Gao,
Peng Guo, Fati Inna Haidara, Philippe Hamelin,
Lei Han, Long He, Shikun Ji, Huiling Lin, Di Liu,
Meng Lu, Mathieu, Massé-Deragon, Ting Mei,
Anthony Moreira, Alban Nouhouayi, Kun Pei,
Julien Prohon, Émilie Sagot, Yali Su, Claudia Verver
Y Vargas, Ziming Wang, Ying Ying Wang, Yufeng
Wang, Haohan Wang, Hakob Yessayan, Jing Yu Yuan,
Chenwei Zhang, Ting Zhang, Di Zhou.
CFA MEDERIC
Paris (75)
CAP
Cuisine
Angélique Etienne, Coralie Napodano
,
Angelique Sauvage
,
Alexandre Arnal
,
Alexandre
Bellocq
,
Arthur Bolze
,
Nicolas Da Silva
,
Maxime
Feret
,
Julien Gasq
,
Gatien Luxereau
,
Timothée
Mahieu
,
Axel Olivier
,
Sediselson Rasoamiaramanana
,
Jules Sempe-Vissy
,
Alexandre Silva
,
Aurélien
Thonat
,
Julliette Ben Arousse
,
Anaïs Tetart
,
Kévin
Bauer
,
Victor Chanaud
,
Damien Coustou
,
Guillaume
Croullebois
,
Alexandre D’antuono
,
Cheikhou Diarra
,
Grégory Jacq
,
Baptiste Lotti
,
Thomas Missonnier
,
Alexandre Noirel
,
Vincent Perez
,
Jérémy Raze
,
Paul
Robert
,
Marissa Rovira, Cassandra Baetsle
,
Chadia
Lafif
,
Victoria Perier
Emnet Vasseur, Adrien Deconquand, Baptiste
Desrousseaux, Philippe Gomes Barbosa, Baptiste
Goudinoux, Dylan Heritier, Stéphane Ivanovic,
Julian Marset, Matthias Mimouni, Benjamin Niquet,
Michaël Paradis, Rudy Sempere, Yanis Smaali,
Mathilde Bertrand, Magalie Gadoullet, Astrid
Leplus, Mandana Sadat, Damien Bachelier, Ulysse
Desaunez, Maodo Diop, Geoffrey Hensens, Ashwin
Marius Le Prince, Victor-Louis Steenman, Noura
Matmati, Marlène Muller, Laurine Seau, Apolline
Stevenin, Charlotte Zambeaux, Gabriel Razzaghi,
Angel Sammut Rodriguez, Lucas Tresse, Pierre
Vandendriessche, Marie-Xuan Frelaut, Elisabeth
Midy, Antoine Desbordes, Hugues Fautous, Alexis
Hernandez, Geoffrey Julien, Emile Limouzy, Quentin
Margossian, Adrien Milliand.
Pâtissier
Alix Abanda
,
Violette Chomel
,
Mathilde
Lair
,
Cécile Pelissonnier
,
Louise Wolmer
,
Alexandre
Abaziou
,
Julien Guillon
,
Aymeric Vulcain
,
Francesca
Ceccaldi
,
Sophie Detsis
,
Aurore Gloaguen
,
Elda
Helena Juarez Ganzo
,
Marine Mateos
,
Inaisse Mekki
,
Julie Pereira
,
Léo Guilloux
,
Félix Mathe
,
Benjamin
Rousseau, Marie Boursin
,
Hélène Buffet
,
Fanny
Goldenberg
,
Marina Tsiotakis
,
Michael Charpentier
,
Romain Jolivet
,
Anthony Paris
,
Pierre Simonnet
,
Lucille Nomblot
,
Maëlle Pottier
,
Nina Seignette
,
Lindsey Vieira Pereira
,
Florian Dufour
,
Rémi Granger
,
Sylvain Laloy
,
Doriane Langeron
,
Mégane Olechny
,
Thibault Coutant
,
Orphée Fouano
,
Olivier Sourzac
,
Maureen Gueguin
,
Nathan Blain
,
Jason Din Ekwalla
,
Killian Leroy
,
Tanguy Moysan
,
Guillaume Pottier
,
Gaetan Vivier.
Restaurant
Lola Haye
,
Luc Deschaux
,
Anthony
Guillom
,
Pierre Le Van
,
Hugo Navarro
,
Laurine
Nyssen
,
Jérémy Bergeron
,
Laurent Blachere
,
Kévin
Cerqueira Senra
,
Mickaël Dufour
,
Mickaël Havouy
,
Théo Marzin
,
Cynthia Jacquet
,
Alexandra Joly
,
Warren Cideron
,
Sylvain Mazeau, Vincent Ropars
,
Clémence Allemand
,
Emilie Gutermann
,
Laëtitia
Le Scornec
,
Claudia Paille
,
Gaël Louis
,
Charles
Neves
,
Pauline Ailleaume
,
Delphine Billard
,
Ophélie Chevalier
,
Amalia De Castro
,
Sarah Dulac
,
Pauline Le Discorde
,
Romain Chatelain
,
Romain
Dauvergne
,
Ybrahima Diawara
,
Jérôme Forcard
,
Charles Missera
,
Diana Benedetti
,
Aurore Gohory
,
Hélène Renoux
,
Yvan Corbe
,
Guillaume Delvert
,
Benoit Josse
,
Yoann Laurent
,
Antoine Mareau
,
Adrien Orelio.
BEP
Cuisine
Manijeh Borner
,
Nicolas Gagniard
,
Adrien Gerbault
,
Erwan Joncour
,
Valentin Leclere
,
Louis Lecomte
,
Joris Mazure
,
Pierre Verdier
,
Mathéo Blampin
,
Clément Dreux
,
Maxime Elan
,
Yssam Methlouthi
,
Milan Nguyen
,
Titouan Olivier
,
Valentin Tribout.
Restaurant
Maëva Assad
,
Marie Buiron, Fanny
Leclerc
,
Lucas Audat
,
Florent Martial, Nicolas
Parmentier
,
Célia Angevin, Quentin Delahaye
,
Thomas Maccury
,
Mathieu Prelorenzo
,
Arcadius
Simunek
,
Taslim Zerrouki
,
Manon Level, Chloe
Mouyal
,
Manon Roger
,
Alexis Le Bris
,
Vincent
Ledu.
BAC professionnel
Cuisine
Marie Gricourt, Violette Le Bourhis,
Jean-Philippe Pages, François Adoux, Georges
Farjon, Alexis Levillain , Arthur Peris, Anthony Poli,
Maxime Senecot, Charles Vignon, Emilie Devaux,
Camille Guei, Amélie Milhac-Rougier, Pablo Antoine
Calmard, Julien Desbois, Antony Fernandez
Rodriguez, Guillaume Heumber, Matyas Igaz,
Marvin Syka, Laura Bonnier, Karim Bouzid, Bastien
Emery, Samuel Gerson, Marin Guillo, Valentin Nicole
Jaus Rozario, Hachem Sakkal, Leslie De Jesus,
Julia Patti, Jennyfer Tabernero, Ludivine Togonal,
Romain Bochet, Alan Boulio, Florian Camus,
Corentin Duval, Alexandre Marnet
Vincent Pelaia.
Restaurant
Sacha Abdelli
,
Apolline Lussier
,
Maéva Pillon
,
Peurday Tupinier
,
Alexis Montecalvo
,
Alexandre Rufener
,
Alizée Chevalier
,
Laura Dudkowiak
,
Pierre Benezech
,
Steeven
Herry
,
Jordan Lienart-Marchand
,
Amine Miftah
,
Etienne Prevotel
,
Nikola Rajic
,
Méghan Le Guevel
,
Marion Seguela
,
Milane Benabdallah
,
Sébastien
Borgnet
,
Jean-François Joly
,
Victor Lebeau
,
Delphine Dannesbuchler
,
Pauline Beaulieu-Camus
,
Justine Delrieu
,
Angéline Drevon
,
Sara Moudoulaud
,
Thibault Armand
,
Kévin Augusmat
,
Cédric Louis
,
Camille Madamour
,
Marine Manenti.
BTS
Camille Brondy, Camille Chaput, Alice Chemel,
Suzanne Kisakasaka, Manuela Lereec, Clément
Maucuit, Ziggy Richy, Elodie Sabatier, Julien Bellet,
Benjamin Caunois, Julien Chacun, Rémy Garcia,
Nicolas Goudkoff, Antoine Vidal, Cloé Carlot,
Géraldine Fely, Carole Garcia, Anastasie Kedroff,
Emilie Lasmartres, Elodie Mabille, Lucie Pierron,
Léa Raynaud, Clémentine Simoneton, Eliott
Benhamou, Benjamin Brocheret, Clément
Chapron, Rémy Cocault, Bastien Giordanella,
Alexis Mouville, Adrien Paz.
Mention complémentaire
Bar
Marjorie Demellier
,
Juliette Lariche
,
Coline
Moreau
,
Arnaud Azcue
,
Adrien Carrie
,
Gabriel
Dupuy
,
Charles Leteissier
,
Martin Parat
,
Wendy
Sengomona
,
Julien Smaniotto
,
Thomas Tiepolo
,
Alexandre Zantman
Camille Beaune, Eva Desnos, Marina Mauger,
Agathe Theveneau, Paolo Calvera, Mario Chaharan,
Thibault Guyard, Julien Robine, Yann Roger,
Jérémy Roussy, Lou Serafini, Thomas
Vandendriessche.
Dessert de restaurant
Mélanie Delplanque
,
Lun Jin
,
Manon Mikolajczyk
,
Minori Yamane
,
Jean-Manuel Cruto
,
Nicolas Forni
,
Cédric Lefort
,
Justine Moreau
,
Antonin Remondin
,
Marvin
Ziemba
,
Emilie Bouchain
,
Anne Breuillaud
,
Laurette Lefrancois
,
Julie Niepceron
,
Aurélien
Attal
,
Brian Gartner
,
Sébastien Leroux
,
Bastien
Rouillon
,
Mathilde Bouleau
,
Nataly Delgado, Pierre
Allonneau
,
Malo Le Cras
,
Alexandre Mercier
,
Yvan
Zayas.
Traiteur
Anaëlle Brisson
,
Léa Corniere, Vanessa
Lopes
,
Yannis Aissa
,
Rémi Aulombard
,
Thomas
Boussouira
,
Jerôme Magnan
,
Romain Martin
,
Marie Tomassian
,
Rémy Amaro
,
Sébastien Auriol
,
Damien Bujon
,
Guillaume France
,
Matthieu Longy
,
Pablo Montecino
,
Alexandre Mourtier.
Sommellerie
Aline Beaudier, Solenne Cador,
Alina Munteanu, Antoine Berteloot , Romain
Boiton, Dorian Dhilly, Thomas Duquenne, Pierre
Gibelin, Thomas Mimifir, Rémi Tissot.
•22
août 2013•N° 3356
