Page 69 - L'Hôtellerie Restauration No 3336

Découvrez le célèbre
Paris-Brest,
réenchanté sous la forme d’un petit choux «
tendance»
,
par les Maîtres Pâtissiers de
la Maison
Lenôtre
.
Offrez-vous un tour du monde sous le signe de la
légèreté,
du
goût
,
du
voyage
.
Joliment habillée
d’un crumble
coloré
,
la coque de
pâte à choux
offre un moelleux et une saveur authentiques. Généreusement
garni d’une
mousseline légère
et riche en saveurs, le choux
Paris B.
se décline dans une collection de six parfums
originaux et subtils, pour un voyage placé sous le signe du plaisir et du dépaysement.
New-York
,
cream-cheese et noix de macadamia.
Tokyo
,
Yuzu.
Montreal
,
cranberries.
Deauville
,
caramel
beurre salé.
Zanzibar
,
grand cru de chocolat.
Brest
,
praliné.
Tous différents,
tous sublimes !
Paris B.
,
la
Collection signée
Bridor
Une
Recette Lenôtre
Professionnel
Paris, Brest, Ailleurs...
e
france.com
Paris B.
crédits :StudioLuminescence -Bridor - suggestiondeprésentation.
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