Page 33 - L'Hôtellerie Restauration No 3336

Tout en
délicatesse
et en
justesse
,
les macarons signés des Maîtres Pâtissiers
Lenôtre
s’affirment comme la référence
pour les
Professionnels
.
Croustillants, moelleux, élégants, les macarons «Une Recette Lenôtre Professionnel»
sont fabriqués selon les péceptes de la grande tradition pâtissière française, avec des
matières premières
de
qualité
.
A l’instar du massepain Maison, obtenu à partir d’
amandes
Valencia
réputées parmi les meilleures. Ou encore la
ganache
grand cru
de chocolat, avec la couverture signée Barry Passy. Ou encore la vanille de
Tahiti
,
véritable.
Six parfums et six valeurs sûres se déclinent dans cette collection :
Vanille
,
Pistache
,
Framboise
,
Chocolat
grand cru
,
Citron
,
Caramel beurre salé
.
Pour une grande dégustation, sous le signe de la finesse et du plaisir.
Macarons
,
la
Collection signée
Bridor
Une
Recette Lenôtre
Professionnel
Classiques, intemporels, indémodables. Très bons, tout simplement.
e
france.com
Les Macarons «Une Recette Lenôtre Professionnel».
crédits :StudioLuminescence -Bridor - suggestiondeprésentation.
Le
Macaron