51,5
cm
Design
Sécurité
Efficacité
Ergonomie
Gain de place
Sondes évoluées
Economies d’énergie
Lavage intégré
CombiWash®
Encore
plus forts
à deux !
Découvrez la qualité Scandinave
Distribué en france par
GARANTIE
3
ANS
16,
Avenue Carnot 76250 Déville lès Rouen
6
niveaux 1/1 et 2/3 GN - 10 niveaux 1/1GN
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STAND
M102
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Majestic Innovation lance les friteuses
haute pression BKI, pour une cuisine
moins grasse, une meilleure productivité
et une économie d’énergie. Ces friteuses
pression permettent de réaliser jusqu’à
8,5
kg de poulet frit par cycle. Avec
une filtration intégrée, disponible
à 4 ou 6 têtes, le poulet reste tendre
et moelleux. Il peut également être
conservé jusqu’à 30%plus longtemps
grâce au processus de friture à basse
température. Les friteuses sont dotées d’une cuve ronde
permettant un nettoyage facile, ainsi qu’une meilleure
répartition de la chaleur pour des économies d’énergie. Leur
système de filtration est breveté ‘déconnexion rapide’, ce qui
permet un auto-alignement des filtres unique sur le marché.
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Storia, la nouvelle
gamme d’In Situ,
est entièrement
dédiée au service
du café et du thé
en restauration.
Les tasses ont une
forme refermée
afin de concentrer
les arômes du café
et du thé, à l’instar
d’un verre de vin. Elles restent cependant empilables (même
les mugs), avec des lignes en rondeur pour s’harmoniser à la
décoration et aux ambiances modernes. L’assiette destinée au
café gourmand est polyvalente pour accueillir l’ensemble des
contenants de la collection et pouvoir servir aussi bien un café
qu’un thé gourmand, un petit déjeuner chocolat-cookies ou une
petite entrée dégustation. Les sous-tasses sont renouvelables
à part, afin d’optimiser le réassort et de faire des économies. La
porcelaine est fine et résistante, pour satisfaire aux besoins des
professionnels. La gamme est disponible chez les principaux
distributeurs de matériel hôtelier.
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