Salle au 1er étage pour 19 personnes : doit-on prévoir deux sorties au rez-de-chaussée ?

yves Albano

mercredi 28 février 2018

Bonjour,
j'ai une salle de restaurant recevant au maximun 19 personnes employés compris au 1er étage d'un immeuble dois-je prevoir 2 sorties,au rdc de ce meme immeuble j'ai un bar avec 10 place assises la surface est de 30m² total rdc et 19 m² plus 10 m² pour la cuisine au 1er.
merci pour votre réponse,

Cordialement Y A

Carole GAYET

jeudi 1 mars 2018

Bonjour,
Pour ce type de question je préfère que vous preniez contact avec les pompiers / la commission de sécurité de votre mairie car la réglementation spécifique aux établissements recevant du public est plus contraignante que la réglementation "travail".
Cordialement

thierry nzeutem

dimanche 29 décembre 2019

Bonjour, je suis capitaine de sapeur-pompier, ancien membre de la commission de sécurité. J'ai créé un bureau d'étude pour accompagner les gérants d'ERP face à la commission de sécurité.
pour les établissements de type N (restauration) l'effectif se calcul à raison d'une personne par mètre carré accessible au public (en restauration assise) et deux personnes par mètre carré en restauration debout.
Si votre établissement a une capacité inférieure à 50 personnes (public + personnel) et que la distance à parcourir pour rejoindre la sortie est inférieure à 25 mètres alors vous n'avez besoin que d'une seule porte de 1,40 m de passage minimum.

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