Journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
 
 
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Responsable séminaires & banquets / Coordinateur séminaires & banquets
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Bien-être & loisirs
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Directeur de restaurant / Adjoint de direction de restaurant / Directeur de la restauration (F&B Manager)
Directeur d'hôtel / Adjoint de direction d'hôtel / Responsable ou Directeur d'hébergement
Directeur d'un restaurant rapide / Adjoint de direction en restauration rapide
Gérant en restauration collective / Assistant gérant en restauration collective
Chef de secteur (Chef d'exploitation)
Formation
Professeur - Formateur
Commercial / Marketing
Commercial / Attaché commercial / Technico-commercial / Responsable commercial / Responsable Marketing
Economat / Gestion / Comptabilité
Responsable économat / Econome / Magasinier / Contrôleur de gestion / Comptable
Secrétariat / Ressources humaines
Secrétaire / Ressources Humaines
Zone géographique : Pour : France métropolitaine
Type de contrat :

Crans Ambassador
4 offres d'emploi répondent à ces critères :
  18/08/2010  
The Ritz-Carlton, Grand Cayman is looking for : (H/F)

FINE DINING SOUS CHEF with at least 2 years fine dining management experience and culinary certification. This position is to assist the Chef De Cuisine in managing all aspects of the kitchen in Blue by Eric Ripert.

SUSHI CHEF with minimum 4 years of experience at a 5 star hotel or Japanese restaurant. Possess High School diploma and Certification of culinary training or apprenticeship. The Sushi Chef will plan, prep, set-up and provide quality service in all areas of sushi production both a la carte and catering events.

EXECUTIVE STEWARD with previous management experience and knowledge of computers will supervise, train, and inspect the performance of assigned Ultility and Banquet Stewarding Staff. Provides support, training, direction, and focus, helps staff members have continuous success. Develops understanding of stewarding processes.

Location Information:
On a gleaming stretch of sand washed by gentle caribbean ocean waters is The Ritz-Carlton, Grand Cayman, a 144-acre haven of incomparable amenities.

Please visit http://www.ritzcarltonjobs.ky for more information regarding these openings and apply online.
No.351W5740

  17/08/2010  
The Best Luxury Hospitality Internship in the USA !

International Services vous offre désormais la possibilité de participer à une fantastique expérience Internationale !

Saisissez la chance de votre vie et vivez une expérience professionnelle exceptionnelle dans un établissement américain prestigieux (Hilton, Sheraton, Mariott…)!

Nous proposons différents types de postes (h/f) en hôtellerie, restauration et tourisme, l'un d’entre eux est sûrement fait pour vous !!! (Salle, Réception, Cuisine, Service d'étage...)

Vous allez donc pouvoir donner une dimension internationale à votre CV, améliorer votre niveau d’Anglais, découvrir une nouvelle culture, tout en acquérant une expérience professionnelle dans un établissement de luxe!!

International Services et son partenaire International Trainee Network vous proposent donc une solution clé en mains, pour un voyage réussi !!

Toutes les formalités seront organisées avant votre départ et vous bénéficierez d’une assistance une fois sur place afin de faire de votre expérience une réussite autant personnelle que professionnelle (Coût du Visa et du billet d'avion à la charge du candidat) !

Pour postuler vous devez :

• Etre disponible 6 ou 12 mois
• Avoir un très bon niveau d’anglais
• Remplir l’une des conditions suivantes :
- être étudiant en cours de formation en hôtellerie, restauration ou tourisme
ou - avoir obtenu un diplôme en hôtellerie, restauration ou tourisme
ou - justifier de cinq années d’expérience en restauration et/ou en hôtellerie

Si vous êtes intéressé(e) et que vous souhaitez commencer votre aventure internationale, adressez votre candidature complète à

International Services
elodie@internationalservices.fr
No.351W5337

  17/08/2010  
Pour le restaurant « Chefs de France » en Floride / USA
le groupe Bocuse recrute des : (h/f)

Commis(e) de Rang*
Chefs de Rang*
Commis(e) Pâtissier(e)
Commis de Cuisine
Hôtes/Hôtesses en Boulangerie


* Bon niveau d'Anglais et expériences exigées.

Contrats de 12 mois, prise en charge du visa US par l'employeur, logement fourni. Vous travaillerez 30 à 40 heures par semaine - 2 jours off

Entretiens à Lyon en Octobre 2010
Départs entre Février et Juin 2011, en fonction de vos disponibilités!

Merci d'adresser votre C.V et une photo à :

International Services
9 rue Dupleix
56100 Lorient
Tel.: 02 97 84 11 14
Fax.: 02 97 84 04 22
Email : jobs@internationalservices.fr
Site Web : www.internationalservices.fr avec présentation vidéo des
« Chefs de France »
No.351W5334

  05/08/2010  
Pour le restaurant gastronomique typiquement français à bord du 'Disney Dream' nous recherchons: (h/f)

* Maître d'Hôtel
* Sous Chef
* Chef de Rang
* Chef de Partie
* 1/2 Chef de Partie
* Chef Pâtissier

Le restaurant haut de gamme de 68 couverts 'Remy', propose une cuisine gastronomique typiquement française élaborée par 2 chefs renommés : Chef Arnaud Lallement (de l'Assiette Champenoise, deux étoiles Michelin) et Chef Scott Hunnel (du restaurant gastronomique Victoria & Albert's en Floride).


Pour postuler vous devez :

- Parler Anglais Couramment
- Avoir au moins 2 ans d'expérience à un poste similaire (une expérience en Etoilé Michelin est un plus)
- Etre prêt à vivre une aventure inoubliable en travaillant pour le premier restaurant gastronomique typiquement français à bord d'un paquebot

Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et que vous avez les qualifications requises, adressez votre candidature complète à remy@internationalservices.fr


Pour plus d'informations, visitez le site : http://www.internationalservices.fr/diffusions/remydcl.html
No.351W3589



L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15
Tél : +33 1 45 48 64 64 - Fax : +33 1 45 48 04 23 - email : espacecandidat@lhotellerie-restauration.com
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