Journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
 
 
Journal
Archives
S'abonner
 
 
 
Emploi
Fonds de commerce
Petites annonces
 
 
 
Blogs des experts
Derniers messages
Inscription à la newsletter
 
 
 
Juridique et social
Gestion et marketing
Formation - écoles
 
 
 
Equipements et hygiène
Produits et boissons
Recettes
 
 
 
Annuaires
Salons - Agenda
Sondages
 
 
 
     

Le journal L'Hôtellerie Restauration






 
 
Espace candidat
   France métropole 
Mon compte    

Mon compte Offres d'emploi Alertes par email Ma sélection Mon CV Mes candidatures Profil Infos / Conseils Aide

Sélectionner les emplois recherchés :
Cuisine
Chef de cuisine / Chef de production en restauration collective / Chef gérant
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) / Chef de partie
Cuisinier / Commis de cuisine (aide cuisinier) / Ecailler / Pizzaïolo / Crêpier
Chef Pâtissier / Pâtissier / Commis Pâtissier / Boulanger
Chef plongeur (Steward) / Plongeur
Salle / Bar / Café
Responsable de salle / Maître d'hôtel / Assistant Maître d'hôtel
Chef Sommelier / Sommelier / Commis Sommelier / Caviste
Chef de rang / Demi-chef de rang / Serveur
Commis de salle
Hôtesse d'accueil
Chef d'équipe en restauration collective / Chef d'équipe en restauration rapide
Employé de restauration collective / Equipier en restauration rapide
Chef barman / Barman / Commis de bar
Garçon de café - Limonadier
Caissier
Réception / Concierge / Réservation
Chef de réception / Assistant chef de réception
Réceptionniste
Veilleur de nuit / Night Auditor
Chef Concierge / Concierge
Voiturier / Portier / Bagagiste / Chasseur / Groom
Responsable réservation / Agent de réservation
Etages / Service chambres
Gouvernante Générale / Gouvernante / Assistante Gouvernante
1ère Femme de chambre / Femme de chambre
Equipier d'étage / Femme de ménage
Chef Lingère / Lingère
Responsable room service / Employé room service
Séminaires / Banquets
Responsable séminaires & banquets / Coordinateur séminaires & banquets
Maintenance
Chef de maintenance - Chef d'entretien / Technicien (Agent, Ouvrier) de maintenance
Bien-être & loisirs
Animateur - Accompagnateur / Masseur - Kinésithérapeute / Esthéticien / Coiffeur / Responsable SPA
Direction
Directeur de restaurant / Adjoint de direction de restaurant / Directeur de la restauration (F&B Manager)
Directeur d'hôtel / Adjoint de direction d'hôtel / Responsable ou Directeur d'hébergement
Directeur d'un restaurant rapide / Adjoint de direction en restauration rapide
Gérant en restauration collective / Assistant gérant en restauration collective
Chef de secteur (Chef d'exploitation)
Formation
Professeur - Formateur
Commercial / Marketing
Commercial / Attaché commercial / Technico-commercial / Responsable commercial / Responsable Marketing
Economat / Gestion / Comptabilité
Responsable économat / Econome / Magasinier / Contrôleur de gestion / Comptable
Secrétariat / Ressources humaines
Secrétaire / Ressources Humaines
Zone géographique : Pour : International et Outre-mer
Type de contrat :

Emploi Mobile
10 offres d'emploi répondent à ces critères :
  12/03/2010  
HOTEL REGENT PETITE FRANCE 4* Strasbourg, recrute DIRECTEUR(TRICE) D'EXPLOITATION anglais + allemand exigés. Expérience similaire de 3 ans souhaitée. Envoyer CV + lettre manuscrite à SOGEHO Michele Heyraud email: dadm@sogeho.fr
No.151P7377

  12/03/2010  

  11/03/2010  
Hôtel Spa, 39 N°, Finistère Nord recherche Directeur(trice) d'Hôtel
Doté(e) d' une expérience significative et réussie dans un établissement de charme et haut de gamme en France, vous disposez de qualités acquises en matière d'encadrement, de gestion et de développement . Autonome et rigoureux, vous serez le garant de la pérennité de l'établissement.
No.152W3116

  09/03/2010  
H/F: Responsable commercial résidences hôtelières

Les résidences Appart’City®, implantées au cœur des grandes métropoles de France, proposent à la location des appartements entièrement meublés et équipés avec services para-hôteliers.
La chaîne compte 60 résidences en 2010 et s’imposera comme l’un des majors de son secteur d’activités avec près de 140 résidences en activité en 2015.

Nous recherchons un(e) responsable commercial(e) pour assurer la commercialisation et garantir l'exploitation de plusieurs résidences sur une grande agglomération de l'ouest.

A l'aide de vos équipes, vous garantissez la bonne gestion des résidences et le développement du chiffre d’affaires global. Pour cela, vous :
- prospectez et démarchez la clientèle d'affaires et de loisirs au niveau local,
- développez la notoriété et la visibilité de l'enseigne sur le périmètre,
- managez et contrôlez les équipes en place
- garantissez le respect de l’objectif de rentabilité fixé par la Direction Générale,
- garantissez la qualité du service apportée aux clients et la bonne application des procédures

Rigoureux et polyvalent, vous recherchez un poste opérationnel dans lequel vous pourrez exprimer votre personnalité de commercial et de commerçant.
Vous maîtrisez les activités d'exploitation et d'hébergement.
Vous disposez d’expériences réussies dans un environnement de contact direct avec la clientèle dans l'hôtellerie ou les services.

La maîtrise de l’anglais technique est demandée.

Vous rejoindrez un Groupe en fort développement offrant de nombreuses possibilités d’évolution.
Salaire motivant lié aux résultats.
No.152W2469

  08/03/2010  

  08/03/2010  
Pour l’ouverture immédiate de notre prochaine Résidence de tourisme (en format hôtelier) en région Parisienne (95) , nous recherchons h/f notre futur directrice ou directeur.
L’établissement se compose de 120 appartements, d’une salle de séminaire et de petit déjeuner.
L’ensemble du site proposera des services hôteliers, et les clientèles de groupe et individuels (de courte et longue durée de séjour) seront les cibles privilégiées.

Votre mission

. établir et effectuer les démarches commerciales de terrain
· Organiser et développer l'activité sous le contrôle du siège
· Encadrer, coordonner et contrôler l'ensemble du personnel et les différents services de la résidence.

Dans le cadre de vos fonctions vous devrez être capable de :

· Etablir et entretenir des relations commerciales.
· Etablir et entretenir des relations avec le personnel.
· Anticiper les goûts et attentes de la clientèle.
· Organiser et encadrer le travail d'une équipe.
· Effectuer des prévisions rigoureuses et maîtriser leur évolution.

Votre profil au-delà de vos qualités d’excellent gestionnaire, manager et commercial, vous devez :

* Justifier d’une première expérience réussie dans un poste similaire.
* Avoir idéalement un tissu relationnel dans le commerce des affaires.
* Etre force de proposition dans la politique commerciale à mettre en œuvre.
* Maitriser parfaitement, le français et l’anglais.
No.159W2069

  08/03/2010  
PARIS TRIANGLE D'OR- HOTEL 4* recherche SON DIRECTEUR DU DEVELOPPEMENT (H/F)- Hébergement et Salons. Entre les Champs Elysées et l'Etoile. Envoyer lettre + CV: NORELL AMENAGEMENT 9 avenue Matignon 75008 PARIS.
No.153L0142

  08/03/2010  

  08/03/2010  

  04/03/2010  
BRIT HÔTEL recrute dans le cadre de son développement, plusieurs
DIRECTEURS d'HOTEL H/F
Avec une expérience confirmée dans l'hôtellerie-restauration vous aurez pour objectifs de manager et dynamiser votre équipe, fidéliser et développer votre clientèle. Vous serez garant du bon fonctionnement d'un établissement deux étoiles.
Merci d'adresser CV et lettre de motivation à
C.M.H. 22 rue Lavergne, 22603 Loudéac cedex
No.152J1137



L'Hôtellerie Restauration - 5 rue Antoine Bourdelle - 75737 Paris cedex 15
Tél : 01 45 48 64 64 - Fax : 01 45 48 04 23 - email : espacecandidat@lhotellerie-restauration.fr
Copyright © 2009 L'Hôtellerie Restauration - Tous droits réservés - REPRODUCTION INTERDITE
Conditions générales d'utilisation des services candidats