Journal L'Hôtellerie Restauration
Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
 
 
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Secrétaire / Ressources Humaines
Région : Pour : International et Outre-mer
Type de contrat :
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  07/02/2012   73 - Savoie 
A Courchevel 1850, l'Hôtel Le Kilimandjaro un des fleurons de l’hôtellerie de luxe des Alpes, & le K2, dernier né des hôtels de luxe de la station, dans le but de renforcer les équipes déjà en place, recrutent h/f :

CHEF DE RANG
HOTESSE/HOTE D'ACCUEIL RESTAURANT

CHEF DE PARTIE

CONCIERGE DE NUIT

AGENT DE MAINTENANCE

Expérience en hôtellerie de luxe indispensable.
Anglais exigé et deuxième langue souhaitée.
Expérience en restauration étoilée Michelin pour les postes en Salle et Cuisine.
Disponibilité immédiate.
Poste logé, nourri.

Envoyer CV, LM & photo par courrier ou email uniquement à :
Hôtel Le Kilimandjaro - Ressources Humaines - Route de l’altiport - 73120 COURCHEVEL 1850
rh@hotelkilimandjaro.com - rh@hotellek2.com
No.155W0375

  01/02/2012   75 - Paris 
Etablissement : RÉSIDENCE D'APPARTEMENTS DE GRAND LUXE


Nous recherchons:

1 BUTLER (h/f) en CDI, 39 heures/ semaine

MISSION GÉNÉRALE:

Le Butler doit être qualifié et expérimenté en matière de service, faire preuve d’un très bon esprit d’équipe, avoir une excellente présentation et de bonnes compétences relationnelles pour correspondre aux attentes d’une clientèle haut de gamme. Ses qualités organisationnelles sont également nécessaires dans la gestion d’équipe au quotidien afin de développer les compétences de chacun de ses collaborateurs. Diplomate et à l’écoute, il est peut être également confronté à la gestion des plaintes. Organisé, il gère son service quotidien tant au niveau opérationnel qu’administratif.

Le Butler est l’interlocuteur privilégié du client pendant toute la durée de son séjour. Il coordonne et répond à ses demandes qu’elles soient liées à l’établissement ou à l’extérieur. Il a aussi pour responsabilité le contrôle de la propreté, de l'ordre et de l'apparence générale du site sur lequel il intervient.

DESCRIPTIF DES TACHES:

- Anticiper, assurer l’accueil et la sécurité des clients dont il a la charge.
- Préparer toutes les arrivées VIP et coordonner les mises en place avec le service des gouvernant(e)s.
- S’assurer que toutes les demandes, remarques ou mises en place particulières du client ont bien été respectées.
- S’assurer que tous les éléments liés à la technologie fonctionnent correctement.
- Présenter aux clients toutes les fonctionnalités et services de la chambre.
- Régir sur l’intégralité des demandes clients et savoir anticiper ses attentes.
- Vérifier l'entretien des chambres, couloirs et lieux communs.
- Assister pour la mise en place et le suivi des événements.
- Veiller à appliquer les normes de qualité du Groupe.
- Autres missions, telles que les ouvertures et fermetures du service.

Votre profil :

Vous êtes motivé(e), organisé(e), polyvalent(e), dynamique, efficace et possédez un excellent sens de la relation clientèle. Vous avez impérativement une expérience en hôtellerie et restauration dans des établissements de luxe. Ce poste requiert de parler plusieurs langues dont obligatoirement le français et l’anglais, une langue supplémentaire sera appréciée (Russe, chinois, arabe).



Si vous correspondez à ces critères et souhaitez rejoindre notre équipe jeune et dynamique merci d’envoyer votre CV + Photo ainsi qu’une lettre de motivation à palacesrecrutement@gmail.com
No.153W9059

  01/02/2012   83 - Var 
Château de la Messardière 5* à Saint-Tropez recherche pour la saison 2012 (avril à octobre) son personnel (h/f) expérimenté en Front Office: RECEPTIONNISTE, NIGHT AUDITOR, CONCIERGE DE NUIT, CHASSEUR. Housekeeking: FEMME DE CHAMBRE, LINGERE. Cuisine: CHEF DE PARTIE, COMMIS. Restaurant/ Bar/ Room-service: SOMMELIER, CHEF DE RANG, BARMAN, COMMIS. Possibilité de logement confortable. Envoyer CV Route de Tahiti 83990 St-Tropez Fax.: 04.94.56.76.01. ou email: adv@messardiere.com
No.156P4343

 
 

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Tél : 01 45 48 64 64 - Fax : 01 45 48 04 23 - email : espacecandidat@lhotellerie-restauration.fr
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