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24/05/2013
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95 - Val-d'Oise
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Pour l'ouverture prochaine du PUB/BRASSERIE AU BUREAU à
FRANCONVILLE (95)
nous recherchons h/f en CDI
• RESPONSABLE DE SALLE/MANAGER
EN SALLE :
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• SERVEURS (EUSES)
• BARMAN
EN CUISINE :
***********
• CHEF DE CUISINE
• SECOND DE CUISINE
• CUISINIER
Merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation, CV) à
ressourceshumaines@groupe-bertrand.com
No.159W7162
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19ème, URGENT Recherche CHEF CUISINE h/f, coupure. 06.15.79.52.37. hilalghouiles@hotmail.fr
No.153G0142
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24/05/2013
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92 - Hauts-de-Seine
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Brasserie 300 couverts recherche h/f: CHEF DE CUISINE avec expérience en volume requise et CHEF DE PARTIE. Postes à pourvoir immédiatement. Rémunération intéressante. restaurantparisstaff@gmail.com
No.159G0141
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24/05/2013
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37 - Indre-et-Loire
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Pearl Exec Ltd : Agence de recrutement basé en Angleterre et en France. Nous spécialisons dans les hôtels de luxe et restaurants gastronomiques à l’international.
Voici ci-dessous quelques postes disponibles, nous demandons une expérience similaire pour tous postes:
Nous recherchons h/f pour un nouveau restaurant région Tours:
1 x Chef de Cuisine
1 x Sous-Chef
- Poste en CDI
- avec possibilité de logement
- Expérience gastronomique
- A pourvoir au mois de Juin
Autres postes en France :
- Réceptionniste
- Chef de rang
- Chef de partie
- Demi chef de partie
- Commis Sommelier
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- avec possibilité de logement
- Postes à pourvoir rapidement.
- postes en CDI
Rajoutez-vous à notre groupe « Pearl Exec Ltd » sur Facebook pour voir nos emplois actualisés chaque mois.
Pour plus d’information, envoyez-nous vos cvs à valerie@pearlexec.com ana@pearlexec.com ou contactez-nous au +44 (0) 1225 436205 /+33 (0) 2 7664 0219
Visitez notre site internet : www.pearlexec.com
No.154W7122
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Hôtel-Restaurant au bord du lac de Sainte-Croix (Haut-Var 83) cherche afin de compléter son équipe pour la saison d'été :
1 CHEF DE CUISINE H/F ou CUISINIER H/F avec bonne expérience,
Créatif, Passionné, Ambitieux et Motivé. Cuisine Fraicheur et de qualité .
Poste nourri-logé , Salaire Motivant. 1j 1/2 de congé semaine.
1 SERVEUR(EUSE), motivé, Poste nourri-logé, 1j 1/2 de congé semaine.
CAP ou BEP, anglais demandé
1 PLONGEUR AIDE-COMMIS H/F, motivé, Poste nourri logé, 1j 1/2 de congé semaine.
Envoyer CV vérifiable : hotelermitage83@free.fr ou
Contacter Mme orange au 04.94.84.22.40
No.156W7050
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23/05/2013
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92 - Hauts-de-Seine
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SOGERES (6 800 salariés – 458 M€ de CA) est l’un des leaders de la restauration collective. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour l’un de nos restaurants du secteur « santé » situé à Neuilly (92), un :
Chef de cuisine H/F
Au sein d’une résidence de services, vous avez en charge la production d’un restaurant haut de gamme, en service à l’assiette, de 250 couverts/jour. Vous veillez au respect du budget et à la satisfaction de notre clientèle. Cuisinier(e) talentueux et confirmé(e), vous faîtes évoluer la prestation et la carte.
Vos compétences relationnelles et managériales vous permettent d’encadrer une équipe de production de 11 personnes. Garant du budget, vous intervenez également dans la gestion des commandes et des inventaires.
Vous êtes de formation BEP, CAP, Bac Pro en hôtellerie – restauration avec de l’expérience en cuisine traditionnelle de type brasserie parisienne. Vous maîtrisez les règles HACCP et les outils de gestion.
Horaires : 1 semaine 8h-16h et 1 semaine 12h-21h
Travail un week-end sur deux.
Rémunération attractive.
Adresser lettre de motivation et CV à : SOGERES, Service Recrutement à l’attention de Madame Fabienne Petiot, 1 rue de Châteaudun, 75009 Paris ou par mail à : fabienne.petiot@sogeres.fr
Nous avons d’autres postes à pourvoir, adressez-nous votre candidature ! www.sogeres.fr
No.159V4828
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Restaurant Paris 9 recherche h/f personnel qualifié, experience gastro exigée. Chef de Cuisine, Demi-Chef de Partie, Commis Cuisine. Cuisine de marché, 100% produits frais. Postes à pourvoir immédiatement.
No.153W6967
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Brasserie LE CENTRAL BAR. Villard-de-lans ( Isère ). Située sur la place principale.
Recherche chef de cuisine H/F avec expérience et capable de travailler en autonomie.
Type de contrat : CDD à temps plein pouvant déboucher sur un CDI. Salaire motivant
Service UNIQUEMENT LE MIDI avec plat du jour.
Recherche également Serveur/se avec même type de contrat.
Postes à pourvoir immédiatement.
Possibilité de logement.
Veuillez nous contacter au 06.25.62.64.93
Cordialement
No.155W6903
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Pour répondre à une demande croissante, nous avons besoins d'un chef h/f pour travailler le soir et le W-E. L'équipe en cuisine est composée de 6 Personnes (2 à 3 par service).
Nous servons 130 à 170 couverts/jour
Nous recherchons h/f
un cuisinier capable de gérer et manager une équipe.
Un(e) cuisinier(e) connaissant les normes HACPP.
Un(e) cuisinier(e) capable de gérer les frigos, les approvisionnements, les commandes, d'élaborer les menus en collaboration avec le chef du midi.
La cuisine est de type française, C'est une brasserie qui propose une carte de restaurant Pour le soir.
Salaire motivant et à débattre selon expérience
Si le poste vous interresse merci de vous présenter au 06-14-84-70-10
No.153W6875
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23/05/2013
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64 - Pyrénées-Atlantiques
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TRES URGENT, brasserie, Pau (64), recherche CHEF CUISINIER(E), CUISINIER(E)S. Spécialisé(e)s Brasserie. 06.82.88.55.26.
No.157F5753
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23/05/2013
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68 - Haut-Rhin
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Hôtel restaurant 3 étoiles logis de france 3 cocottes recherche (h/f):
*Un Chef de Cuisine pour préparer le départ à la retraite de l'actuel chef
expérience éxigée, motivé, cuisine traditionnelle et alsacienne. Salaire à convenir en fonction des compétences
*Un commis de cuisine expérimenté
No.151W6865
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Restaurant sur la plage entre Béziers et Le Cap d'Agde,
recherche en contrat saisonnier (Homme ou Femme) :
Chef de Cuisine, Second de Cuisine, et Cuisinier Nous recherchons du personnel confirmé avec références, capable de travailler en équipe et motivé. CV et Lettre de Motivation uniquement par mail: info@salisses.com
No.156W6834
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Restaurant Gladines, 74 boulevard des Batignolles, Paris 17ème, recherche h/f: CHEF DE CUISINE, service midi, du lundi au vendredi. Repos week-end. 2000€ nets. 06.30.41.87.93.
No.153G0117
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Bistro gastro italien, quartier Opéra, cherche (h/f) CHEF DE CUISINE confirmé, créatif et passionné pour encadrer équipe jeune et dynamique. Connaissance des produits italiens indispensable. CDI, 39h/hebdo en coupure, 2j de repos consécutifs. Salaire selon expérience. jess.cv@hotmail.fr. 07.63.93.82.69.
No.153W6775
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22/05/2013
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13 - Bouches du Rhône
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Recherche CHEF dans l'immédiat pour restaurant L' EPICERIE
Ouvert depuis Mars 2012, La Ciotat, centre ville, zone piétonne, vue mer
Cuisine régionale, fait maison, saison, poisson sauvage, ardoise
Membre du label 'Restaurants de qualité' (www.restaurantdequalite.fr)
Presse: FOODING, Côté sud, Air france Madame, Côte Magazine, ELLE ...
Dimanche - lundi comme congés hebdomadaires fixes
1800 € nets/mois - pourboires env 75€/semaine/personne
6 semaines de congés payés par an ( 2 sem nov et 1 mois janvier )
Mutuelle fournit
www.lepicerielaciotat.fr
No.156W6759
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CHEF DE CUISINE H/F
Doté d’un réel savoir-faire et d’un bon relationnel, vous avez une première expérience réussie d’au moins deux ans sur un poste similaire. Véritable manager, vous saurez développer vos qualités de gestionnaire et mettre à profit votre passion pour la restauration. Dans le cadre de votre fonction, vous assurez la gestion quotidienne des aspects techniques et humains du restaurant
A ce titre, vous êtes en charge entre autres de :
- la préparation des repas pour chaque service
- l’organisation et du management de l’équipe (1 second et 1 commis de cuisine)
- l’application et la maîtrise des normes d’hygiène, notamment les règles HACCP
- l’élaboration des menus et des fiches techniques
- la maîtrise des coûts, des achats et des stocks
- les commandes auprès des fournisseurs référencés
- l’inventaire de la restauration en fin de mois
Salaire selon Profil
No.151W6739
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Restaurant Le chapotin (ZI Sud-Est de Lyon)
Ouvert du Lundi au Vendredi pour le service de midi. Les soirs et les week ends sur reservation de groupes uniquement.
Recherche les postes suivant:
- Chef de Cuisine H/F: CDI à Plein Temps.
- Chef de Partie H/F: CDI à Plein Temps.
- Commis de Cuisine H/F: CDI à Plein Temps.
- Serveur(euse): CDI et CDD à Mi-Temps.
Postes a pourvoir immédiatement
Historique de travail stable demandé.
Pas de Logement.
Envoyer votre CV par: Email: lechapotin@gmail.com
No.155W6726
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STAFF+ INTÉRIM recherche h/f
Pour ses clients en RESTAURATION COLLECTIVE :
_ Chef de cuisine collectivité
_ Second de cuisine
_ Chef de partie/Cuisinier
_ Commis de cuisine
_ Pâtissier/Boulanger
Ponctualité, sérieux et travail soigné sont de rigueur
INSCRIPTION LIBRE EN AGENCE du lundi au vendredi de 9H00 à 12h00
Documents requis:
CV, diplômes + PHOTOCOPIES : pièce d'identité, carte vitale, certificat de travail ou bulletin de paie.
STAFF+ INTÉRIM
51 place Saint Charles
75015 PARIS
Métro 10 Charles Michel ou Métro 6 Dupleix
Email: recrutement@staffinterim.fr
No.153W6719
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Restaurant LE BLANCHOT, MERIBEL (Savoie) cherche pour la saison d'été ( CDD) et plus SAISON D' HIVER :
1 CHEF DE CUISINE,
Créatif, Passionné, Ambitieux et Motivé. Cuisine Fraicheur et de qualité .
Poste nourri-logé , Salaire Motivant.
Envoyer CV vérifiable +Photo : le-blanchot@orange.fr
ou Restaurant le Blanchot,
Route de l'Altiport 73550 MERIBEL .Tel. 04.79.00.55.78
No.155W6694
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Créateur de bonheurs depuis 1950, le Club Med est le spécialiste mondial des vacances tout compris, dans un esprit résolument haut de gamme, convivial et multiculturel. Le Groupe compte aujourd’hui plus de 75 villages de vacances et 15 000 collaborateurs dans le monde.
Affirmer et valoriser ses compétences, aller à la découverte de soi tout en s’ouvrant à de nouveaux horizons et partager des moments inoubliables...
Rejoignez nos équipes G.O & G.E en village et vivez le bonheur de vous révéler au travers d’une expérience professionnelle et unique.
Le Club Med recrute des Sous Chefs de Cuisine (H/F) pour ses Villages de vacances en France ou à l’étranger.
Vos missions
• Seconder le Chef de Cuisine (et éventuellement le remplacer en son absence)
• Gérer les commandes et les stocks en collaboration avec le chef de cuisine et le responsable stocks et approvisionnements
• Manager une brigade de cuisiniers (15 personnes minimum)
• Superviser et animer les buffets chauds et froids
• Veiller au respect des standards Club Med et des normes d’hygiène et de sécurité
Votre profil
• Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 8 mois
• CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine, diplôme équivalent ou expérience significative
• Expérience dans la fonction ainsi qu’en management d’équipe souhaitée
• Maîtrise du chaud et du froid (traiteur)
• Pratique de l’anglais souhaitée, autres langues étrangères appréciées
Vos atouts
• Professionnel
• Disponible
• Consciencieux
• Passionné
• Bon relationnel
Contrat saisonnier. Évolution possible vers un poste de Chef de Cuisine. Hébergement et repas assurés au sein du Village et autres avantages liés à l’activité du Groupe Club Méditerranée. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Retrouvez nos offres sur Clubmedjobs.fr et postulez en ligne.
No.153W6689
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22/05/2013
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74 - Haute-Savoie
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Haute-Savoie Chatel recherche (h/f) CUISINIER ou CHEF CUISINIER sachant travailler seul, saison d'été ou CDI et SERVEUR(SE). 06.07.58.14.10.
No.155N7453
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Brasserie PERIGUEUX/ Dordogne recherche urgent: CHEF CUISINIER(E) CDI +logement et CUISINIER(ERE) confirmé(e). 05.53.08.21.11/ 06.09.47.64.41. desbrini@orange.fr
No.157G0114
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RESTAURANT CUISINE TRADITIONNELLE, PRÉS DE NIMES, RECHERCHE H/F: CHEF DE CUISINE AVEC RÉFÉRENCES.
ENVOYER CV: meilhacv@yahoo.fr
Tél: 06.45.50.83.75
No.156W6596
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(69) CDI– Taste rech. pour un de ses clients un(e) :
Responsable développement culinaire.
Vous identifiez les tendances conso pour conseiller les restaurants et leur proposer des produits adaptés à leurs besoins. Expérience de chef exigée.
recruteur.experts@tasterh.fr préciser la réf DCR13303
No.155P9116
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(09) FOIX- HOTEL 3*** RESTAURANT- 2 Fourchettes Michelin, cherche- (h/f): CHEF CUISINE Gastronomique/ Semi-Gastronomique, confirmé(e). Salaire départ: 2.500€ Nets + Primes. CDI à pourvoir de suite. 05.61.65.17.17. CV à: contact@hoteldulac-foix.fr
No.157R4554
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