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Lucie Pinchon, chef du Vistaero
vendredi 18 mai 2012 12:16

Lucie Pichon et Christophe Marc.

Roquebrune-Cap-Martin (06) Lucie Pichon, 27 ans, est la nouvelle chef du restaurant gastronomique Le Vistaero du Vista Palace Hôtel 4* à Roquebrune-Cap-Martin (06). Originaire de Saint-Malo (35), elle a notamment travaillé un an en Irlande puis au Relais & Châteaux le Saint-James à Bouliac (33) avant d'arriver sur le Côte d'Azur. Elle va ainsi oeuvrer aux côtés de Christophe Marc, chef des cuisines du restaurant d'été La Corniche et de celui de la plage Le Vista Palace Beach


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