1ère édition des rencontres internationales de cuisine de montagne

Moûtiers (73)

Publié le 10 mai 2012 à 11:33

L'académie du goût et des traditions culinaires de Savoie et la société Interlud organisent pour la première fois les rencontres internationales de cuisine de montagne à Moûtiers (73) les 26 et 27 mai. Parrainé par Guy Martin, cet évènement a pour objectif de faire découvrir les traditions de la montagne avec sa cuisine et ses produits du terroir. Des MOF, chefs, élèves de lycées hôteliers et des associations vont ainsi animer durant ces deux jours des ateliers de cuisine et de pâtisserie, des dégustations, des conférences et une démonstration de sculpture sur fruits et légumes.

Restauration

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