A lire : La brigade toquée fait défiler ses galettes

Publié le 04 décembre 2012 à 12:05
La brigade toquée composée des chefs Jérémy Gourdou, Nicolas Gauguin et Jacky Sadou propose un livre de crèpes et galettes. Il commence par un rappel des recettes de base, suivi de plats servis à la carte et se termine par 2 plats de chacun des chefs.

La brigade toquée fait défiler ses galettes                            Photographies : Patrice Vincent                                                     Editions : Edite                                                                           Prix : 9,60 euros
Restauration

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