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23/04/2013
Un établissement qui veut concilier la clientèle d'affaires et de loisirs.
 
21/03/2013
Cité Hôtels regroupe 200 chambres de catégories 4 et 5 étoiles.
 
25/02/2013
L'Île aux Oiseaux : réplique d'une cabane tchanquée du Bassin d'Arcachon.
 
31/12/2012
L'hôtel est une part d'histoire de la capitale espagnole.
 
26/12/2012
600 heures de travail ont été nécessaires pour fabriquer ce décor.
 
21/12/2012
Chef d'une brigade de 23 cuisiniers, Jehan Colson est à la tête de 2 restaurants
 
14/12/2012
La Villa Angélique à La Réunion est membre de Châteaux & Hôtels Collection.
 
17/10/2012
Recrutement : interview de Giuseppe Cosmai, directeur du Mas Candille (06).
 
10/10/2012
Le Radisson Blu Nantes ouvrira ses portes en fin d'année.
 
05/10/2012
Le restaurant AdLib de l'hôtel Sofitel de Lisbonne.
 
07/09/2012
Inspira a nécessité un investissement de 20 M€.
 
25/07/2012
Découvrez la nouvelle campagne de pub télé de Première Classe.
 
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  Vidéos Bocuse d'or 2011
 Journée du 26 janvier 2011
  Parcours et interview du vainqueur du Bocuse d'or 2011
  Prix du meilleur commis au Japon : l'émotion de Meiko
  La réaction d'Eric Frechon, membre du jury poisson
  Bocuse d'or 2011 : le podium
  Les prix du jury
  La réaction du candidat espagnol
  Interview des coachs français Eric Pras et Christian Née
  Dans le box espagnol, interview du coach
  Le Canada à l'ouvrage
  Dans le box italien
  L'Uruguay pendant la compétition
  Dans le box anglais
  Le box danois
  L'équipe de Malaisie
  Le box norvégien
  L'équipe suédoise
  L'équipe suisse
  L'équipe américaine
  Le box allemand
  Eric Fréchon, membre du jury poisson
  Anne-Sophie Pic et d'autres femmes étoilées ont cuisiné pour Paul Bocuse
  Les chefs ont marqué leurs empreintes en hommage à Paul Bocuse
  Interview de Frédéric Anton
 Journée du 25 janvier 2011
  L'équipe des Pays-Bas
  La Belgique
  L'équipe islandaise
  La Chine
  Le Guatemala
  Le box australien
  L'équipe de Finlande
  Jérôme Jaegle envoie ses plats
  L'équipe de France
  Le box argentin
  Le box indonésien
  L'équipe du Japon
  L'équipe polonaise
  12 finalistes qualifiés pour le Bocuse d'or 2011.
  Yannick Gallet, commis de Jérôme Jaegle pour le Bocuse d'Or 2011, aborde la compétition avec sérénité.
  Le candidat espagnol en pleine préparation.
  Hélène Pezzoli aux côtés de Jérôme Jaegle.
  Jérôme Jaegle dans son box d'entraînement.
 
Jérôme Jaegle en plein préparatifs.
 

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