Pour Alain Ducasse et Laurent Plantier, respectivement président et directeur général d'Alain Ducasse Entreprise, « l'arrivée de Xavier Alberti matérialise notre volonté de faire entrer Châteaux & Hôtels Collection dans une nouvelle phase de structuration et de croissance ambitieuse. Sa maîtrise des réseaux d'indépendants ainsi que sa connaissance des modèles de distribution multicanal seront des atouts précieux au service de Châteaux & Hôtels Collection et de nos adhérents ».
Un nouveau directeur général pour Châteaux & Hôtels Collection
Pour Alain Ducasse et Laurent Plantier, respectivement président et directeur général d'Alain Ducasse Entreprise, « l'arrivée de Xavier Alberti matérialise notre volonté de faire entrer Châteaux & Hôtels Collection dans une nouvelle phase de structuration et de croissance ambitieuse. Sa maîtrise des réseaux d'indépendants ainsi que sa connaissance des modèles de distribution multicanal seront des atouts précieux au service de Châteaux & Hôtels Collection et de nos adhérents ».
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Le restaurant gastronomique EdEm (une étoile Michelin), situé à Chassagne Montrachet (21), recherche son/sa sommelier(e). Clientèle locale et internationale. Vous serez en charge de : * Construction et gestion d'une carte des vins d'environ 450 références. * Accueillir, conseiller, être à l'écout