Gaëtan Delesalle, 32 ans, vient d'être nommé directeur adjoint en charge du développement commercial, marketing et revenu au Relais & Châteaux Cazaudehore La Forestière de Saint-Germain-en-Laye (78). Dans le secteur depuis 10 ans, il a débuté comme réceptionnaire des marchandises puis réceptionniste ou plus récemment responsable des conférences et banquets dans l'hôtellerie de luxe.