Agnès Clévy remporte le Trophée David Campbell et Marie Béneteau le Trophée Junior

Paris (75)

Publié le 30 novembre 2017 à 18:20

Le  26ème Trophée David Campbell et le 9ème Trophée Junior, réservé aux étudiants, avait lieu le lundi 27 novembre à l'Hôtel Meurice. Créé en 2009 par l'AICR - Section de Paris, le Trophée David Campbell Junior se déroulait en parallèle du Concours Trophée David Campbell. C'est Agnès Clévy de l'hôtel Baume qui remporte le Trophée (professionnel) et Marie Beneteau du lycée des métiers d'Occitanie le Trophée Junior.

La finale :

Gestion de 2 mises en situation (en français et en anglais). Les mises en situation s'appuyaient sur un hôtel fictif (l'hôtel David Campbell) dont les caractéristiques ont été précisées dans une brochure qui a été envoyée aux finalistes à l'issue de l'annonce des résultats.

Les finalistes étudiants :

Halima Benaissa – lycée hôtelier Saint-Pierre de Brunoy, Marie Beneteau du lycée des métiers de l'Hôtellerie et du tourisme d'Occitanie
Ramo Colovic – lycée hôtelier Alexandre Dumas d'Illkirch, Laurie Dupas – lycée Yvon Bourges de Dinard, Fanni-Lisa Feke - EPMT – Paris, Alexandre Floris – lycée Georges Frèche de Montpellier
Axel Sengenes – lycée Paul Augier de Nice, James Stott – lycée hôtelier Savoie Leman de Thonon les Bains, Nelly M'Bah-Ilamoko du lycée hôtelier de La Rochelle

Les finalistes professionnels :

2ème : Marie Le Galvic - hôtel Mansart, 3ème Alizée Vuattoux - Shangri La Paris, Riccardo Caristi Disney's hôtel New York, Corentin Catusse - hôtel Marriott Paris Champs Elysées, Alésia Martina - hôtel Paris Bastille Boutet, Francesca Panico - hôtel Dolce Chantilly, Harrold Rapisura Abe - hôtel mélia La défense, Oléna Sphak - hôtel Le Meurice





 

 


Photo

Publié par Claude DIBIASE



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Serveur H/F

91 - LONGJUMEAU

Traiteur itinérant en région parisienne recrute SERVEUR H/F polyvalent. Prise de véhicule, manutention et service. 5 jours / 7, pas de coupure, repos le week-end. Salaire mensuel net: 2800€. Expérience requise, permis B et véhicule indispensables. CV à cantinejob@gmail.com

Posté le 27 avril 2024

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

78 - Versailles

Second de cuisine - La Flottille h/f La Flottille - Restaurant convivial, jardins Château de Versailles Mission La Flottille réouvre ses portes ! Notre nouveau concept installé dans le parc du Château de Versailles, proposera une cuisine engagée, raffinée et élaborée par le Chef étoilé versaillais

Posté le 27 avril 2024

Chef de partie H/F

78 - Versailles

Chef de partie - La Flottille h/f La Flottille - Restaurant convivial, jardins Château de Versailles Mission La Flottille réouvre ses portes ! Notre nouveau concept installé dans le parc du Château de Versailles, proposera une cuisine engagée, raffinée et élaborée par le Chef étoilé versaillais, J

Posté le 27 avril 2024