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Helicium® naît lors d'une balade pédestre et grâce aux éoliennes. Les pales et le dôme de ces dernières feront parties de sa création. Ces éléments intégrés au verre permettent un développement aromatique optimal. Le dôme permet au vin d'épouser parfaitement la paroi intérieure du verre. Les mouvements de brassage que créent les trois pales, asymétriques, accentuent l'échange et l'homogénéité des 3 couches aromatiques du vin. Dorénavant, plus besoin de mettre le vin en carafe. La gamme Helicium® se décline en quatre verres : deux verres à vin sage, un verre à effervescence et un verre gobelet.
www.arnaudbaratte.fr
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