L'Hôtellerie Restauration No 3415 - page 9

L’actualité
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La date limite de dépôt des dossiers pour les investisseurs potentiels était fixée au 7 octobre. La valeur du groupe est estimée entre
1,2 milliard et 1,5 milliard d’euros.
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Le poids de sa dette s’alourdissant un peu plus chaque année et sa
fréquentation étant en baisse depuis 2012, le parc d’attraction le plus
fréquenté d’Europe est dans le rouge. The Walt Disney Company vient de
voler à son secours.
Starwood Capital
met en vente Louvre Hotels Group
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L
ouvre Hotels Group, qui détient
les enseignes Première Classe,
Campanile, Kyriad et Golden
Tulip, soit un parc de 255 hôtels
filiales sur les 1 117 établissements
du groupe (820 en France), pourrait bien être revendu
plus rapidement que prévu. Les dirigeants avaient en
effet estimé une vente courant 2015 mais les choses se
sont accélérées avec une date butoir fixée au 7 octobre
pour le dépôt des dossiers. Ce sont les banques Goldman
Sachs et Deutsche Bank qui ont été mandatées par le
groupe pour réaliser cette vente, dont Starwood Capital
attendrait environ 1,4 milliard d’euros. L’engouement
des investisseurs pour l’achat du groupe est bien une
réalité. D’après les experts, une cinquantaine de dossiers
auraient été déposés et cinq offres sérieuses retiendraient
déjà l’attention du vendeur, parmi lesquels un groupe
chinois et plusieurs fonds d’investissement, toutes les
offres étant situées entre 1,2 milliardet 1,5 milliard
d’euros et toutes proposées en cash sans recours à de la
dette. Selon un expert, “
le fait d’avoir des propositions
d’un tel montant faites en cash montre que, d’une part,
les fonds d’investissement utilisent beaucoup de cash
car les conditions financières sont très attractives,
et d’autre part que le groupe lui-
même est très attractif et susceptible
d’être fortement valorisé
.
La
véritable modification réalisée par
Louvre Hotels Group, depuis son
achat en 2005 par Starwood Capital à la Société du
Louvre-Groupe Taittinger, a été le rachat de Golden
Tulip
en 2009 au groupe propriétaire néerlandais,
permettant ainsi au pôle économique d’accéder au
marché des hôtels 4 et 5 étoiles et à une dimension
internationale.”
Aujourd’hui, Louvre Hotels Group ouvre
une chambre sur deux à l’international, se positionnant
comme challenger face au groupe Accor, avec des
développements accélérés notamment en Pologne, avec
la marque Campanile, mais aussi au Brésil et en Afrique,
avec Golden Tulip et ses deux enseignes Royal Tulip et
Tulip Inn.
Évolutions des marques
Et les évolutions ne s’arrêtent pas au développement
international. Depuis l’arrivée de Starwood Capital, la
plupart des marques ont changé, comme Campanile
qui dispose dorénavant d’un modèle de chambre
dessiné par
Patrick Jouin
, alors que son concept
de restaurant-buffet a été radicalement modifié,
notamment avec une carte élaborée par le chef étoilé
Pierre Gagnaire
. Les hôtels Première Classe ont
également évolué, notamment grâce à l’influence
de l’association des franchisés de Louvre Hotels
(AIFE), qui a repositionné la marque sur un segment
super-économique et innovant. Les hôtels Kyriad ont
réussi à présenter une offre plus cohérente, malgré
les difficultés rencontrées en tant que marque non
standardisée. Louvre Hotels Group, au cours de ces
dernières années, a suivi une adaptation rapide aux
nouvelles technologies avec une politique numérique
maîtrisée, notamment grâce à des applications mobiles.
Le nouvel acheteur du groupe devra poursuivre ce
travail de cohérence et de développement déjà bien
entamé.
CATHERINE AVIGNON
Euro Disney
recapitalisé par sa maison mère
R
atatouille n’a pas suffit.
La nouvelle attraction
de Disneyland Paris,
qui a coûté 200M€, n’a
pas enrayé la baisse de
fréquentation du célèbre
parc francilien (un million
de visiteurs de moins entre
2012 et 2013, - 400 000 au
premier semestre 2014). Le
chiffre d’affaires des activités
touristiques du parc est en
chute de 5,4 %, celui des hôtels
recule de 3 % (12 000 nuitées de
moins), malgré une hausse des
dépenses moyennes par visiteur
de 2 %. Cette désaffection a
creusé de 103,6M€ la dette
nette du groupe au premier
semestre 2013-2014 (pour un
total de 1,7 milliard d’euros
en 2012).
Réduire la dette de 43 %
Lors d’un comité d’entreprise
extraordinaire, lundi 6 octobre,
la direction d’Euro Disney,
qui emploie 15 000 salariés, a
donc annoncé que sa maison
mère, The Walt Disney
Company, allait recapitaliser
le parc à hauteur d’un
milliard d’euros. L’entreprise
américaine compte injecter
420 M€, convertir en actions
une partie des créances qu’il
détient (pour 600 M€), la dette
restante va être réaménagée
et le remboursement repoussé
en 2024. Cette décision devrait
réduire la dette de 43 % d’un
coup, la faisant passer sous
le milliard d’euros. Pour cela,
The Walt Disney Company
va monter au capital d’Euro
Disney, dont elle détient
40 %, et lancer une OPA.
La firme de Burbank pourrait
en théorie détenir 100 % du
capital en 2015, mais c’est
peu probable. Elle a en effet
proposé à ses co-actionnaires
(dont le prince
Al-Waleed
, qui
possède 10 % d’Euro Disney) de
rester avec elle, en souscrivant
eux aussi à l’augmentation
de capital. À la suite de cette
annonce, le titre Euro Disney
a plongé à la Bourse de Paris,
passant de 3,46 € à l’ouverture
à 2,71 € une heure plus tard.
C. A.
LE PARC HÔTELIER DE LOUVRE HOTELS GROUP
Séverine Petitlaire-Bellet
faite chevalier de l’ordre
national du Mérite
Séverine Petitlaire-Bellet
, 43 ans,
présidente de LOV hôtel collection, a été faite
chevalier de l’ordre national du Mérite lors
d’une cérémonie privée au Plaza Athénée
(Paris, VIII
e
). Cette figure de l’hôtellerie de luxe
a débuté sa carrière au Hilton Londres. Après
un passage chez MKG Consulting, elle est remarquée en 1998 par
Jean-Louis Bottigliero
, du Martinez (Cannes, 06), qui lui confie le
poste de directeur de la restauration. Trois ans plus tard, elle prend
la direction du Meridien Bruxelles. En 2002,
Raymonde Fenestraz
lui propose la direction de ses affaires hôtelières et des Airelles
à Courchevel (73). Elle est nommée présidente de LOV hôtel
collection en 2010 par
Stéphane Courbit
, nouveau propriétaire
du palace. Lors de son allocution, Séverine Petitlaire-Bellet a rendu
hommage à ses trois mentors. “
Je voudrais citer également la
destination exceptionnelle qu’est Courchevel et la chance qui m’est
donnée de la représenter en France et dans le monde. L’hôtellerie
haut de gamme me fait toujours autant vibrer.”
Le sucre célèbre la 25
e
Semaine
du goût du 13 au 19 octobre
Initiée en 1990 par la Collective du sucre et
Jean-Luc Petitrenaud
, la Semaine du goût
est devenue un rendez-vous gastronomique
fédérant les initiatives locales, régionales
et nationales destinées au grand public.
Pour fêter les 25 ans de la Semaine du goût,
qui aura lieu du 13 au 19 octobre, la Collective
du sucre offre 150 000 kits pédagogiques qui seront utilisés
dans les classes pendant les Leçons de goût, afin que les enfants
découvrent l’origine de ce produit utilisé au quotidien. À l’occasion
des Tables du goût, au cours desquelles plus de 400 chefs de
toute la France accueilleront spécifiquement leurs clients, la
Collective du sucre a également créé le livret
Sucre & astuces
des champions de France du dessert
, à télécharger gratuitement
sur
La nouvelle attraction Ratatouille n’a pas enrayé la baisse de fréquentation de Disneyland Paris.
© JEAN-CHRISTOPHE CHALVET PRUDHOMME
Marques
Hôtels
Filiales
Première Classe
251
58
Campanile
400
177
Kyriad
240
14
Golden Tulip
226
6
1,2,3,4,5,6,7,8 10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,...40
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