Assistant Maître d'hôtel H/F

Vous travaillez au sein d'un Restaurant Bar-Brasserie Traditionnelle du centre d'Angers ouvert tous les jours service midi et soir. Rattaché(e) au Maitre d'hôtel, vous participez à garantir la qualité de service apportée à chacun de nos clients afin de leurs permettre de passer un agréable moment. Vous participez à la réalisation des plannings de la salle. Vous supervisez l'accueil, la prise des commandes, le service et l'encaissement de la clientèle. Vous participez à la validation et au contrôle de la réception des marchandises, de la gestion des stocks et des inventaires et du passage des commandes. Vous êtes responsable de la vérification et du suivi des caisses et supervisez le suivi administratif. Vous contrôlez le respect de la législation en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail. Vous assurez l'animation et l'organisation de soirée. Deux jours de repos consécutifs assurés. Contrat en CDI à 39h. Salaire selon profil à partir de 1 900 euros nets ? Primes Poste à pourvoir dès que possible