84 - SAIGNON

14/05/2024

Chef de rang H/F, Barman(maid)

CDD, Saisonnier

Logé

Expérience exigée


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Vous êtes motivé(e) et passionné(e) ? : CHEF DE RANG/BARMAN - H/F - Alors venez nous rejoindre ! Pour la saison 2024, nous recrutons des collaborateurs (H/F) passionnés, efficaces et désireux de partager nos valeurs : travail, esprit d'équipe, satisfaction de la clientèle au sein d'une équipe dynamique. Le restaurant 'Un jardin sur le toit' est situé dans le village de Saignon en plein cœur du Luberon (Vaucluse) et à 5km de la ville d'Apt. L'atout de cet établissement repose avant tout sur son emplacement exceptionnel : situé au sommet d'un village perché, sur les vestiges d'un château médiéval avec un jardin terrasse de 300 m2 et un rooftop qui permettent une vue à 360° sur le Luberon. Le restaurant propose une cuisine moderne et décontractée, de type bistronomique avec une carte courte qui privilégie les produits frais et locaux. 120 couverts/ jours en haute saison – ticket moyen : 65 € TTC Notre société est créative, stimulante et axée sur le relationnel, et notre objectif est de créer une équipe dynamique où chacun y vient travailler avec plaisir. Points clés de notre environnement de travail : Formation sur le terrain Atmosphère détendue Tenue de travail décontractée Environnement dynamique Opportunités de croissance Repas fourni CHEF DE RANG/BARMAN (H/F) SA MISSION - Dresser les tables - Prendre les commandes - Accueillir et servir les clients - Encaisser le règlement des clients et débarrasser - Participer au bon entretien des locaux et du matériel - Approvisionner en produits le bar et ranger, plonge verrerie - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage - Elaboration des cocktails PROFIL SOUHAITE - 2 ans d'expérience réussie - Excellent sens du service client : amabilité, discrétion, diplomatie et sens de l'accueil - Excellente présentation - Habileté, rapidité et bonne résistance physique - Bonne mémoire - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général - La pratique de l'anglais serait un plus NOUS PROPOSONS - CDD saisonnier à temps plein - Contrat 39h hebdomadaires avec modulation des heures de travail sur la durée du contrat - Mutuelle d'entreprise - Possibilité pour les non locaux de bénéficier d'un logement avec chambre individuelle dans une maison partagée dans le village de Saignon avec une modeste participation (toutes charges comprises) Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 400 € par mois Types de primes et de gratifications : - Pourboires - Prime de fin de saison Date de début prévue : imédiate


N°156W5946