35 - LA MEZIERE

16/04/2024

Commis de cuisine H/F

CDI


L'Épi de Blé est une crêperie située à Cap Malo. Notre restaurant vous propose un cadre authentique et rustique vous amenant dans les traditions bretonnes. COMMIS DE CUISINE H/F - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes - Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation - Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches - Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns - S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail - S’intégrer dans une équipe hiérarchisée


N°152Y3185