Chef de rang H/F, Serveur H/F

Le Cercle Guiraud, restaurant situé à Sauternes au cœur d'un parc et d'un vignoble d'exception, recherche un/une serveur (H/F) pour compléter la petite équipe menée par Frédéric FLAMENT pendant la saison d'été (mai à septembre). Le restaurant Le Cercle Guiraud propose une cuisine de qualité, confectionnée à base de produits locaux et de saison par la Brigade impliquée et conviviale du Chef, Yoann AMADO et de sa Pâtissière, Juliette BONNARD. CDD saisonnier et CDI temps complet 39h - A partir de 2310€ brut - équipe soudée et engagée! Vos Missions : Sous la Direction de Frédéric, nous recherchons un chef de rang qui contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle en assurant un accueil et un service de qualité auprès des clients : -Accueil et accompagnement du client ; -Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix ; -Prise de commande et service ; -Mise en place et fermeture de la salle ; -Veilliez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables dont vous avez la responsabilité ; -Facturation et encaissement des règlements. Votre profil : -Une expérience sur un poste similaire serait appréciée -Réactif et fiable, vous avez le sens du service et vous savez faire preuve d'une courtoise et d'une discrétion à toute épreuve. Vous avez envie de profiter des beaux jours auprès d'une équipe sympa et accueillante dans un cadre exceptionnel tout en contribuant à développer une nouvelle adresse incontournable ? Rejoignez notre équipe ! Venez avec votre enthousiasme et vos différences !