Chef de partie H/F, Pâtissier H/F

Rejoignez Les Bistrots Pas Parisiens, une entreprise en pleine expansion.  Les Bistrots Pas Parisiens, cest un ensemble de 10 restaurants, une pâtisserie-boulangerie et un siège social, témoignant dune présence solide et dune croissance constante dans le secteur de la restauration. Notre dynamisme nous pousse à rechercher sans cesse de nouveaux talents pour enrichir notre équipe et soutenir notre développement. Actuellement, nous sommes à la quête dun.e chef.fe de partie pâtisserie passionné.e par la restauration bistronomique sur notre établissement situé à Sèvres. Si lunivers de la bistronomie et la perspective de travailler sous la signature dun chef étoilé vous enthousiasment, notre offre pourrait bien marquer le début dune aventure professionnelle exaltante pour vous. En tant que Chef.fe de partie pâtisserie, votre rôle englobe la gestion de la section culinaire définie par le responsable, avec des responsabilités spécifiques telles que : Diriger les préparations culinaires relevant de votre spécialité au sein de la brigade ; Se consacrer en tant quexpert culinaire à lamélioration des plats existants et à la création de nouvelles recettes ; Partager vos connaissances avec léquipe ; Superviser les tâches des collaborateurs qui vous sont attribués ; Veiller à lapplication des normes dhygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans la cuisine. Votre avenir avec Les Bistrots Pas Parisiens :   Nous ne cherchons pas seulement à intégrer un nouveau membre à notre équipe, nous offrons une véritable opportunité de carrière pour ceux et celles qui sont animés par la passion de la restauration et le désir dévolution professionnelle. En nous rejoignant, vous plongerez dans un environnement stimulant où chaque jour est loccasion dapprendre, de se dépasser et dapporter sa pierre à lédifice dune entreprise en plein essor. Si vous êtes prêt.e à relever ce défi et à contribuer au succès des Bistrots Pas Parisiens, nattendez plus pour nous faire parvenir votre candidature. Votre aventure dans le monde de la bistronomie commence ici ! Profil recherché :  Le sens de lorganisation, efficacité, Très bon Relationnel, Dynamisme / Réactivité / Adaptabilité, Rigueur et Organisation, Inventivité et Curiosité,