Chef de partie H/F

CHEF DE PARTIE (H/F) Brasseries à la mode compte déjà deux établissements et recherche ses nouveaux talents pour renforcer son équipe. Notre mission principale: remettre au goût du jour la brasserie française. Dans une ambiance jeune et rétro, vous serez l'ambassadeur de la qualité et l'accessibilité de nos plats faits maison, conçus avec des produits 100% français. Et oui, car c'est beau pour les yeux, mais aussi bon pour les papilles ! Aussi, nos objectifs de croissance pour le groupe vous offrent des possibilités d'évolutions professionnelles et personnelles. Si vous désirez être au cœur d'un projet passionnant et surtout si vous êtes prêts à vivre et à faire vivre une expérience mémorable à nos clients, welcome chez Brasseries A la Mode ! Ton poste : Chef de partie h/f. Maintenir son poste de travail selon les règles d'hygiène, Réaliser des préparations préliminaires, Fabriquer, dresser les plats de sa partie, Veiller à la bonne utilisation du matériel d'exploitation, Développer les compétences des commis, des apprentis et des stagiaires, Cette liste n'est pas exhaustive* Ton profil : Titulaire d'un diplôme de cuisinier, vous disposez d'une expérience d'au moins 4 ans, appréciez travailler sur une cuisine traditionnelle française et mettre en valeur des produits frais. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien, alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre CV que l'on puisse démarrer ensemble une superbe collaboration. Vous êtes polyvalente, intéressée par de nouveaux challenges et de nouvelles responsabilités. Ce que nous proposons : Mutuelle prise en charge à 50%. Pass Navigo pris en charge à 50%. Heures supplémentaires rémunérées. Repas à chaque service dans une ambiance conviviale.