Suisse

15/05/2024

Chef Pâtissier H/F, Pâtissier H/F

CDI

Expérience exigée


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C'est au cœur d'un magnifique parc boisé que le Château de Bonmont vous ouvre les portes de son charmant domaine. Surplombant le lac Léman et face au Mont Blanc, ce lieu magique se dévoile tel un refuge secret. À seulement quelques minutes de Genève, le domaine de Bonmont offre 18 chambres doubles lumineuses entièrement rénovées, un restaurant primé au GaultMillau ainsi qu'un parcours de golf 18 trous pour une longueur totale de 6080 mètres pour un par 71. L'hôtel bénéficie d'équipements dignes d'un cinq étoiles et d'un service des plus attentionné. Afin de compléter l'équipe de cuisine de note établissement, nous recherchons un(e) : PÂTISSIER/PÂTISSIÈRE. Votre mission : - Organiser, coordonner et contrôler le fonctionnement de son poste - Assurer la mise en place de son poste pour les différents services - Gérer le rangement, le nettoyage et l'hygiène de son poste - Contrôler les frigos et les marchandises - Participer et veiller au bon déroulement du service Votre profil - CFC ou une formation jugée équivalente - Expérience confirmée dans le domaine de la restauration - Expérience en gastronomie souhaitée - Esprit d'équipe, volontaire, avenant, dynamique et une grande flexibilité - Autonomie, très bon sens de l'organisation - Goût du détail, du travail bien fait Notre offre - Activité dans un domaine passionnant, au sein d'une entreprise dynamique, stimulante, en pleine expansion - Cadre de travail agréable - 2 jours de repos consécutifs - 13ème salaire - Parking gratuit à disposition Vous pensez que vous êtes le candidat idéal pour rejoindre nos équipes, alors n'attendez plus, postulez en nous envoyant un dossier complet ( CV et lettre de motivation ) par e-mail ou par courrier au contact suivant: Arno di Biase Directeur Des Opérations Hôtelières Château de Bonmont SA Route de Bonmont 31 CH – 1275 Chéserex Tél : +41 (0)22 369 99 91


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