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Dernière annonce avant la cérémonie qui aura lieu le 5 juin prochain à Las Vegas : The World’s 50 Best Restaurants dévoile aujourd’hui la liste des restaurants classés de la 51ème à la 100ème position.
12 nouvelles entrées cette année, dont Le Doyenné, à Saint-Vrain, qui entre directement à la 70ème place. La France est également représentée par 4 autres restaurants :
- Flocons de Sel à Megève, le restaurant d’Emmanuel Renaut gagne 4 places pour s’installer en 76ème position
- La Grenouillère d’Alexandre Gauthier, n°77
- Alléno Paris au Pavillon Ledoyen, n°79
- Ceto, à Roquebrune Cap Martin, qui passe de la 95ème à la 85ème place
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