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Dans le cadre du projet Charles de Gaulle initié par le British Council, les élèves de terminale bac pro restauration section européenne et leurs enseignants ont accueillis un groupe de condisciples et leurs professeurs.
Accueillis à leur descente d'avion, le groupe écossais a vécu un séjour dense. Il a visité la région (Mont St-Michel, plages du débarquement, Caen, etc.), découvert une distillerie de Calvados, l'hôtel Normandy à Deauville.
Le séjour a été également l'occasion d'échanges dans les différents ateliers de l'établissement (restaurant, cuisine, boulangerie) mais aussi avec les élèves français autour de dégustation de produits régionaux. Des échanges qui se sont poursuivis après les cours.
Cet échange initié en mai avec le séjour outre-manche d'élèves français pourrait être le début d'une relation plus pérenne qui devrait permettre à court terme une collaboration plus étroite en matière de période de Formation en Milieu Professionnel (PFMP)
Publié par Claude DIBIASE
