La Cognette obtient sa 4e étoile

Issoudun (36)

Publié le 29 août 2012 à 18:36

L'hôtel La Cognette d'Issoudun (36) vient d'obtenir une étoile supplémentaire et en arbore désormais 4 au total. L'établissement de 20 chambres que dirige Isabelle Daumy est accolé au restaurant éponyme et titulaire d'une étoile au Michelin depuis 1979. La Cognette qui était déjà fréquenté par Balzac est le seul étoilé de l'Indre sous la conduite d'Alain Nonnet, qui a racheté l'établissement en 1965 et de son gendre et chef Jean-Jacques Daumy.



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)

91 - VERRIERES LE BUISSON

Bonjour Nous recherchons un (une) alternant(e) en cuisine pour notre restaurant de terroir français. Cuisine entièrement fait maison, uniquement avec des produits frais. Petite équipe familiale, restaurant ouvert du mercredi au samedi. La plupart de nos offres d'alternances ont débouché sur

Posté le 12 juin 2024

Chef de partie H/F

84 - AVIGNON

Vous êtes un virtuose de la pâtisserie, passionné par l'excellence et la créativité ? Rejoignez l'équipe d'un restaurant étoilé et laissez votre talent briller au service d'une expérience gastronomique inoubliable ! Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de l'hôtellerie de luxe su

Posté le 12 juin 2024

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

75 - PARIS 16

Etablissements haut de gamme, cuisine fusion, Paris autres régions, cherche H/F: SECONDS, CHEFS DE PARTIE, COMMIS PATISSIERS, CUISINERS (Wok), CHEFS DE RANG, COMMIS SALLE, HOTESSE D'ACCUEIL, BARMEN, CAVISTE. contact@tomen-international.com No.153G5884

Posté le 12 juin 2024