Document pour réaliser un état de rapprochement des chambres : où le trouver ?

"Pourriez-vous me donner un exemple de document afin de réaliser un état de rapprochement des chambres ? J'ai bien créé mon propre tableau mais je souhaiterais avoir un exemple avec un document qu'un hôtel utilise au quotidien."

Publié le 06 septembre 2018 à 13:19

©GettyImages

Dans un tableau de rapprochement des chambres vous devez avoir :

Le nombre de chambres nettoyées de la journée

+ les DND (ne pas déranger) et les refus

+ les chambres bloquées sales du jour

- les chambres sales de la veille qui se débloquent

- les chambres en double service (demande client, départ imprévu ou délogement)

= le nombre de chambres louées la veille

Il faut faire attention aux no show.

Hôtellerie

Publié par Corinne Veyssière

Ajouter aux favoris Commenter Partager

Commentaires

Vidéos-Podcasts

Voir plus de vidéos - podcasts

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !

Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

69 - CONDRIEU

Rejoignez notre équipe dynamique ! Afin de compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restaurant bistronomique. Travailler dans une bonne ambiance, où la passion culinaire rencontre l'esprit d'équipe. Situé à 5min de Condrieu et 20 de Vienne. Profil Re

Posté le 12 mai 2024

Femme/Valet de chambre

65 - GAVARNIE GEDRE

HOTEL***la breche de Roland pour un poste de femme de chambre en bi-nome à prendre pour la saison de mai à septembre,.buanderie pour le linge. 2 jours de repos consécutifs 39h/semaine. 1650€ net.Nourrie.Logement 300€ pris en charge par la société.Modulation du temps de travail.tel : 0562924854

Posté le 11 mai 2024

Chef de rang H/F

20 - SARI SOLENZARA

Bonjour le grand bleu plage de Canella Corse du sud nous cherchons un chef de rang ou une cheffe de rang confirmés. Prise de poste rapide Le poste est nourri logé dans un logement décent et climatisé salaire intéressant , bons pourboires jour de repos Cv à vaccaserge@gmail.com merci à très vite