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5VCPF (
Accueillir & Relaxer - Nettoyer & Entretenir
Pavillon 7.2
Qu’est-ce qu’un lave-mains à
commandes non manuelles ?
Il s’agit d’un lavabo en porcelaine,
en inox ou en polyester, d’un
entretien aisé et facile à
désinfecter. Son alimentation
en eaumitigée est équipée d’un
système de déclenchement
automatique par un poussoir
derrière la tôle de façade,
par une tige actionnée avec
le genou, par une commande
au pied ou - idéalement - un
détecteur infrarouge. Il doit être
complété par un distributeur de
savon, une brosse à ongle, un
distributeur d’essuie-mains
(de préférence feuille à feuille)
et une poubelle avec un système
de relevage du couvercle au pied.
Comment les choisir ?
Choisir du matériel conforme
aux normes NF hygiène CE.
Les modèles haut de gamme
disposent d’une robinetterie
à infrarouge et le bas de gamme
d’une commande au genou par
une tige souple.
Évitez les commandes au pied
avec le bouton poussoir fixé au
sol car son entretien est assez
délicat. Il existe des ensembles
mobiles très pratiques lorsque
la cuisine est déjà équipée et
que l’on ne peut pas ajouter
d’alimentation en eau ou
de vidange des eaux usées
supplémentaire.
Que dit la législation ?
Les lave-mains doivent être
installés à la sortie des cabinets
d’aisance et à proximité des
postes de travail.
Q
CHOISIR SON MATÉRIEL
Où les trouver ?
e
Autosanit
:
eì
Bonnet Thirode
:
eì
Bourgeat
:
eì
Cima
:
eì
Electrolux
:
eì
Eurochef
:
eì
Franstal
:
eì
Gafihc
:
eì
Grandes Cuisines Lopez
:
eì
Guyon
:
eì
Nosem
:
eì
Sarth Inox
:
eì
Specinox
:
eì
Sofinor
:
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Tournus Equipement
:
Les
lave-mains
Une question ?
Blog des Experts
‘Matériels et équipements
en CHR : faire son choix’ sur www.
lhotellerie-restauration.fr
JEAN-GABRIEL
DU JAIFLIN
Un lave-mains à commande fémorale.
