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VW^MUJZM
6
Spécial
Equip’Hôtel
/
Pavillon 7.2
LE CHAFING DISH INDUCTION PLUS
BY
HEPP
,
ÉLÉGANT ET FONCTIONNEL
Le Chafing Dish
induction Plus by
Hepp fonctionne à
la fois sur plaque à
induction et sur plaque
électrique. Disponible
en format GN 2/3
ou rond (30 cm de
diamètre), son système
de décondensation évite
la buée et empêche le
desséchement de la nourriture. Le Chafing Dish induction prend
peu de place sur un buffet et peut accueillir des inserts en inox
ou en porcelaine, ce qui permet (en addition avec le système de
décondensation) de conserver la texture et la saveur des plats sans
pour autant poursuivre la cuisson. Grâce au couvercle en verre, le
client visualise rapidement les plats avant de se servir.
Plus généralement, les produits des gammes Hepp présentent tous
les mêmes caractéristiques : un alliage 18/10 résistant, brillant à
long terme et élégant. Plusieurs styles sont proposés (classique
ou moderne) et sont déclinés sur l’ensemble de la gamme. Les
professionnels peuvent donc présenter un équipement fonctionnel
pour le buffet, la salle de banquet et le restaurant.
Pavillon 7.2 - stand F14
ZP11 DRIVE, LE CHARIOT MOTORISÉ POUR
FEMMES DE CHAMBRE DE
WANZL
Wanzl, spécialiste du chariot libre-service, propose également des
solutions pour équiper les professionnels. L’entreprise présentera
cette année sur le salon le chariot motorisé pour femmes de chambre
ZP11 Drive. Un chariot permettant d’améliorer les conditions
de travail et de prévenir les maladies professionnelles liées à la
manipulation contraignante d’un chariot souvent lourdement chargé.
Il est doté d’un moteur
silencieux qui assiste
son déplacement. Il est
également équipé d’un
détecteur d’obstacles qui
le stoppe automatiquement
lorsque c’est nécessaire.
La batterie, rechargeable
sur secteur, dispose d’une
autonomie de
dix heures environ.
Pavillon 7.2 - stand G73
LINVOSGES
,
LE LINGE DES
PROFESSIONNELS
Linvosges hôtellerie
dispose d’un atelier
de confection, basé
à Gérardmer (88),
capable de répondre
à des demandes
spécifiques
en matière
d’ameublement
et de décoration.
L’entreprise propose
une collection
complète de
linge de lit, linge
éponge, linge de table, oreillers et alèses spécialement
étudiée pour répondre aux contraintes d’un usage
professionnel. L’atelier de confection Linvosges peut
répondre aux exigences de ses clients sur la base de
cahiers des charges précis et perpétue un savoir-faire
bientôt centenaire. La finition Jour Venise en est le
plus bel exemple et justifie pleinement le slogan de
l’entreprise : ‘L’amour du beau linge’.
Tél. : 03 29 60 11 22
,38)00)6-)
°0-2:37+)7@'31ìeì;;;@0-2:37+)7O,38)00)6-)@*6
Pavillon 7.2 – stand J13
TRAVAUX
EN COURS
PRÉSENTE
SON TABLIER
STRECH
La société Travaux en
cours propose le tablier
Strech, en coton et
élasthanne. Pour être
à la mode tout en
travaillant dans des
matières confortables,
actuelles et faciles
d’entretien.
Suite et fin des produits du Pavillon 7.2 en page 97
Tél. : 04 94 51 05 20
'328%'8
°86%:%9<)2'3967@'31ìeì;;;@86%:%9<)2'3967@'31
Pavillon 7.2 - stand J27
